питание при обструктивном бронхите у взрослых

Основные правила диеты при бронхите

Диета при бронхите занимает не первое место в рекомендация по лечению. Однако немногие знают, что правильное питание способно влиять на процесс борьбы с инфекцией и выздоровление организма.

То, что мы едим, определяет возможности нашего иммунитета и степень функционирования внутренних органов. Только при слаженной работе всех структур организма, человек может быть действительно сильным и здоровым.

Воспаление бронхов возникает в результате попадания инфекции воздушно капельным путем.

Заболевание может протекать по-разному – от легкой формы до затяжной или опасной для жизни. Врачи выделяют три вида течения бронхита:

1. Острый. Характеризуется быстрым началом, сильным кашлем и повышенной температурой. Иммунная защита быстро вовлекается в процесс и уже через неделю симптомы заболевания стихают.
2. Хронический. Иммунитет не способен полностью подавить возбудителя инфекции и последний находится в организме постоянно, вызывая легкую или скрытую симптоматику. Кашель беспокоит человека месяцы или даже годы, существенно не нарушая ежедневный образ жизни. Температура при такой форме может не беспокоить. Как распознать бронхит у взрослых без температуры? Можно сделать флюорографию или обратиться в доктору, чтобы он прослушал дыхательные пути.
3. Обструктивный. Избыток слизи, отек и воспаление приводят к тому, что просвет дыхательных путей сужается. Это может угрожать жизни пациента, особенно маленьких детей. Обструктивную форму слышно по характерным хрипам и приступообразному кашлю.

Стандартная терапия бронхита заключается в:

1. Устранении возбудителя. При бактериальной инфекции – прием антибиотиков, при вирусной – иммуностимуляторов или противовирусных препаратов.
2. Очищении дыхательных путей. Помогут это сделать отхаркивающие препараты и муколитики. Эффективны также многие физиопроцедуры.
3. Заживлении и восстановлении бронхиальной слизистой. Щелочное питье, увлажняющие ингаляции помогут ускорить заживление слизистой оболочки.

Соблюдение правильной диеты при бронхите позволяет добавить к вышеописанным механизмам лечения следующие:

1. Дезинтоксикационное действие. Легкое питание без жирной пищи благотворно влияет на кишечник, печень и сосуды, помогая вывести токсины после инфекции. Слабость, головная боль и даже температура иногда вызваны именно токсинами, с которыми организм не может справиться самостоятельно.
2. Поддержка работы внутренних органов. Инфекция и токсины возбудителя могут негативно влиять на работу сердца, пищеварительной системы и других внутренних органов. Правильное питание поддерживает их нормальное функционирование и снижает побочные действия от лекарств.
3. Усиление иммунной защиты. Витамины, пищевые волокна и другие полезные вещества обеспечивают организм энергией и восстанавливают защитные силы.

Частый прием пищи небольшими порциями. Не стоит перегружать организм и, тем более, заставлять больного кушать. В то же время постоянное поступление полезных веществ крайне необходимо.

Преобладание белков и витаминов. Во время болезни потребность в белках увеличивается, так как они необходимы для иммунной защиты.

Предпочтение отдается питью и жидкой пище. В остром периоде заболевания больному предлагают бульон, супы-пюре, обильное питье.

Чистый сахар рекомендуется исключить. Он является хорошей питательной средой для бактерий.

Во время болезни одни продукты могут ускорить выздоровление, а другие, наоборот, лучше ограничить. Рассмотрим основные группы продуктов:

1. Белковая пища. Белок составляет основу структуры внутренних органов и всех клеток. Из него также синтезируются иммуноглобулины, которые защищают организм от инфекции, и бронхиальный секрет, который увлажняет дыхательные пути. Белковая пища обязательно должна быть в рационе больного, чтобы ускорить выздоровление. Восполнить недостаток аминокислот поможет мясо, рыба, молочные продукты.
2. Жиры и углеводы. Могут дать организму большое количество энергии, рекомендованы при слабости и упадке психоэмоционального состояния. Однако белки также могут расщепляться с выработкой энергии, поэтому при достаточном количестве белковой пищи углеводы и жиры можно ограничить. Это уменьшит нагрузку на пищеварительный тракт и печень. Рекомендуется получать натуральные углеводы фруктов и ягод.
3. Кисломолочные продукты. Благоприятно влияют на организм больного. Кроме необходимого организму белка, они содержат полезные бактерии, которые нормализуют работу кишечника и всей пищеварительной системы. Бактерии кишечника принимают участие в формировании иммунитета, поэтому кисломолочные продукты очень важны.
4. Витамины. При бронхите помогут витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин А, Е. Они участвуют в процессах регенерации тканей, улучшают состояние нервной системы и нервно-мышечную проводимость. Витамин С – незаменим для поддержания иммунитета. Кроме того, витамины принимают участие во многих обменных биохимических процессах. Одышка после бронхита пройдет быстрее, если пища будет богата витаминами.

Что можно и что нельзя есть приведено в таблице:

Источник: bronhit.guru

Главная » Бронхит » Питание при бронхите у взрослых

Сегодня для многих очень важно знать, какой бывает диета при бронхите. Само заболевание отличается затрудненным дыханием, спровоцированным вирусным воспалением бронхов. Недостаточно обратиться к врачу, пройти обследование, принимать лекарства. Также нужно придерживаться определенных правил питания, исключив полностью некоторые виды продуктов из домашнего рациона и, наоборот, увеличив потребление других.

Правила питания при бронхите для взрослых

Если в семье бронхитом болеют несколько человек, среди которых есть и дети, нельзя объединять их рацион в одно целое. Дело в том, что большинство продуктов рекомендованы для любого возраста. Но так как организм и иммунная система малышей еще не окрепли, некоторая пища, предлагаемая для взрослых, может причинить им вред.

Все, кто проходит лечение от этого неприятного и очень опасного заболевания на любой его стадии, должны постоянно потеть. Значительно увеличить потоотделение поможет обильное питье отваров. Понятно, сбором трав уже некогда заниматься, поэтому лучше купить чай:

Завариваются травы очень просто: в стакан кипятка бросается небольшая порция травы, закрывается крышкой. Через 15-20 минут чай можно пить. Ограничений для подобного питья нет. Отвары употребляются, пока больной не почувствует, что выздоравливает.

Питание при бронхите предусматривает достаточно частые приемы пищи: как минимум 4-5 раз в день небольшими порциями. Организм может ослабнуть, переваривая большие объемы пищи, но должен получать необходимые калории, чтобы иметь силы бороться с вирусным «агрессором». Важно, чтобы в меню было много продуктов с большим количеством белка. Белковое голодание типично для всех вирусных болезней, сопровождаемых выделениями слизи, мокроты из-за кашля.

Пренебрежение этим правилом может привести к значительному ослаблению организма, даже если придерживаться всех врачебных рекомендаций и содержать больного в сверхстерильных условиях. Обычная работа клеток будет нарушена, пострадает сердце, нервная система, кровообращение, ослабнут мышцы, снизится иммунитет и, собственно, сопротивляемость всего организма. Употребляя богатые белком яйца, выпечку, обычный хлеб, рыбу, мясо, можно избежать подобных проблем.

Следующий компонент, который обязательно нужно обеспечить больному, это углеводы. Ежедневный рацион не может обойтись без ячменя, бурого риса, гречки, овсяных хлопьев, кукурузы. Опять же, ни один больной не откажется от вкусных булочек, бубликов. Лечение может быть даже приятным. Фрукты и ягоды, которые должны постоянно находиться в вазочке возле постели взрослого больного, это:

Можно позволить побаловаться ананасами, но не слишком много, поскольку он расщепляет жиры, а во время лечения нельзя допускать дополнительные факторы, из-за которых организм может ослабеть. Употребление этих фруктов гарантирует, что в организм будут поступать витамины, без которых выздоровление попросту невозможно.

Нельзя считать питание полноценным, если ежедневная пища не содержит фасоль, горох, чечевицу, морковь, картофель – недорогие, но такие незаменимые продукты. Они в значительной мере улучшают пищеварение, исключают нехватку в крови сахара, затруднения со стулом. Систематическое опорожнение нельзя недооценивать, так как благодаря ему выводятся шлаки, болезнетворные бактерии, невозможно самоотравление.

Питание при хроническом бронхите обязательно должно включать кисломолочные легкоусвояемые изделия.

Эти продукты недорогие, но очень важные, так как дополнительно предотвращают возможность образования в кишечнике гнилостных процессов. К этим продуктам относятся творог, кефир, фруктовый йогурт, молоко с минимальным содержанием жира.

Наибольшее количество витаминов, необходимых больному, находится в капусте, свежем и сочном луке, кабачках, баклажанах, цветной капусте. Не нужно мучить больного, заставляя его есть исключительно лук. Можно просто сделать салат, приправленный кефиром или обезжиренной сметаной, и подать его к картофелю, морской рыбе. Салаты актуальны не только из-за пополнения организма ценными веществами, витаминами и возможности улучшить деятельность пищеварительного тракта. Они также помогают избавиться от мокроты, мешающей нормально дышать, выводя с ней и вредоносные бактерии.

Не запрещен взрослым больным и куриный бульон, но только нежирный. Этот вид пищи становится отличным источником полиненасыщенных жирных кислот и белка, которого в курином мясе значительно больше, чем даже в говядине или привычной для многих свинине. Бульон можно обогатить зеленью, кусочками филе, из которых он сварен.

Очень важно при лечении бронхита употреблять в пищу продукты, богатые цинком, такие как семена тыквы. Блокировка и обращение процесса заболевания вспять невозможно без морской рыбы жирных сортов. Хорошая и недорогая в этом плане сардина и камбала, которую желательно готовить на пару, а подавать с кольцами лука и сельдереем, помидорами, опять же, приправив блюдо нежирной сметаной. В особо запущенных случаях бронхита с этой же целью медики рекомендуют употреблять рыбий жир. Если из-за региона проживания купить указанные сорта рыбы достаточно проблематично, можно обойтись ежедневным приемом рыбьего жира. Главное, чтобы больной получил необходимые микроэлементы и витамины.

Лечение детей при любом виде заболевания – достаточно ответственный и сложный процесс. Бронхит у детей – не исключение. В связи с тем, что некоторые лекарства провоцируют разлад пищеварения, маленькие пациенты могут ослабнуть, капризничать по поводу некоторых продуктов, которые они попросту не любят. Диету должен назначить врач, исходя из степени развития бронхита, возраста и физического состояния ребенка. Но есть продукты, которые родители не только смело, но и обязательно должны готовить детям, составляя меню, а есть такие, которые обязательно нужно исключить. Важно помнить, что у постели ребенка постоянно должно находиться питье: открытая бутылка минеральной воды (чтобы улетучился газ, который будет раздражать горло и провоцировать кашель), богатый витамином С отвар шиповника, ромашковый чай.

Нежелательно покупать детям в это время цитрусовые, так как они содержат большое количество кислот. Иммунная система ребенка не может обеспечить хорошую сопротивляемость вирусам и бактериям, которые будут стремительно развиваться в подобной кислотной среде. Если табу нарушено, нужно дать малышу обильно попить минеральную щелочную воду, которая быстро нейтрализует воздействие цитрусовых.

Как бы ребенок ни просил, нельзя давать ему во время лечения сладостей – для их усвоения организм затратит слишком много энергии. Лучше подождать, когда болезнь пройдет, и устроить ребенку праздник сладостей. А пока можно обойтись курагой, арбузом, изюмом – не только сладкими, но и богатыми различными витаминами продуктами.

Если взрослым кисломолочные продукты, молоко и орехи желательны, то детям их давать нельзя. Образование слизи и ее отхаркивание может ослабить малыша, затруднив процесс выздоровления. По той же причине, а также из-за длительного переваривания детям запрещено давать сырые овощи или фрукты. Только приготовленные и то на пару, без жира, или тушеные. К примеру, редко какой ребенок откажется от запеченных яблок, слив.

Целительные свойства меда невозможно оспорить. Давать его малышам можно, но только добавив в чай. В чистом виде средство станет своеобразным раздражителем для слизистой, и кашель малыша станет еще сильнее. Остальные особенности питания малышей и составления диеты при бронхите для детей аналогичны условиям составления меню для заболевших взрослых.

Диета при бронхите: питание для взрослых

Питание при бронхите должно состоять из легкоусвояемой и мягкой пищи. Причины этому довольно веские и это невзирая на то, что дыхательная и пищеварительная системы у взрослых между собой никак не связаны.

Вообще, питаться регулярно и полноценно следует всегда, но особенно важна диета при бронхите. То есть если человек заболел бронхитом, он должен перейти на диетическое меню.

Для переваривания грубой пищи организму требуется больше усилий, а какая-то ее часть выводится в непереваренном виде, то есть человек не получает полноценного питания.

В итоге у организма не хватает сил на борьбу с вирусами и инфекцией. Для укрепления иммунитета и стимуляции жизненных сил большую роль играет правильное питание при хроническом бронхите. Грамотно составленный рацион:

1. быстро обеспечивает организм необходимой энергией;
2. облегчает работу пищеварительной системы;
3. не нагружает организм.

Какие особенности имеет диета при бронхите

Питание взрослых при бронхите должно быть полноценным. В пище обязательно должны присутствовать все необходимые витамины и микроэлементы.

Даже самые полезные продукты при чрезмерном употреблении способны нанести вред, поэтому порции больного должны быть умеренными. Лучше всего если они будут меньше обычных, но при этом увеличивается количество приемов пищи.

Некоторые народные целители придерживаются мнения, что при болезни полезно голодание. Такое лечение широко практикуется среди староверов. Они считают, что при поглощении еды больной кормит не свой организм, а саму болезнь.

Поэтому непродолжительное голодание может пойти больному бронхитом на пользу.

Практикующие врачи не придерживаются таких радикальных методов лечения, но и много есть при бронхите они не советуют. Умеренность – вот главная рекомендация доктора.

Блюда, которые могут раздражать слизистую оболочку дыхательных путей, должны на время болезни быть заменены щадящими продуктами. Из рациона следует исключить:

• острое;
• соленое;
• кислое;
• горячее и холодное;
• грубые каши;
• жирные продукты;
• тосты или сухарики;
• жесткое мясо;
• шпинат и щавель;
• выпечку из песочного теста.

Первые и вторые блюда должны быть теплыми и желательно измельченными. Идеальными в этом плане считаются овощные супы-пюре, сваренные на некрепком мясном бульоне.

Больному бронхитом противопоказаны некоторые резкие специи, они тоже негативно сказываются на состоянии слизистого эпителия.

При бронхите или другом инфекционном заболевании дыхательных путей у взрослых требуется пить как можно больше теплой жидкости. Это могут быть:

1. травяные чаи и настои;
2. кисели, компоты, морсы;
3. минеральная вода без газа;
4. натуральные овощные и фруктовые соки;
5. молоко с медом от кашля;
6. отвар шиповника.

Чем больше больной пьет, тем быстрее из его организма выводятся токсины, а мокрота становится жидкой, что облегчает ее удаление. Отличный терапевтический эффект оказывают потогонные напитки из бузины, шалфея и липы.

При сухом кашле у взрослых хорошо принимать теплую молочную сыворотку или отвар аниса с медом. Для приготовления отвара нужно взять неполную столовую ложку семян, залить их стаканом кипятка, добавить туда же щепотку питьевой соды и чайную ложку меда. Принимать средство нужно по 2 ложки 2 раза в день.

Другие продукты, которые способствуют разжижению мокроты у взрослых:

• сок репчатого лука;
• морковный и свекольный сок;
• теплое молоко наполовину смешанное с минеральной водой без газа.

Корень имбиря, который добавляют в блюда больного, не только смягчает сухой кашель, но и снимает воспаление. Цикорий – это настоящий кладезь витаминов и минеральных веществ, поэтому при бронхите его употреблять не только можно, но и нужно.

Боржоми считается самой полезной минеральной водой при бронхите у взрослых. Пить эту воду в чистом виде нужно в течение всего дня. Боржоми еще используют для приготовления некоторых лечебных составов.

Боржоми с молоком от кашля является самым популярным и эффективным средством при любых воспалениях дыхательных путей. Оба продукта берут в равных количествах, молоко должно быть кипяченым и горячим. При разбавлении с водой достигается оптимальная температура напитка.

Такой состав нужно пить маленькими глотками и как можно чаще. Лучше всего через каждые 15 минут. Больной при этом должен соблюдать постельный режим и быть хорошо укутанным одеялом.

Боржоми с молоком – это щелочная жидкость, которая устраняет кашель и снимает спазмы дыхательных путей. В сочетании с дренажным массажем этот напиток дает незамедлительный эффект и помогает быстро побороть бронхит у взрослых. Боржоми при бронхите можно смешивать с медом.

А вот от употребления цитрусовых при бронхите лучше отказаться, поскольку кислая среда является благоприятной для размножения бактерий, что способствует усугублению заболевания.

В рационе больного бронхитом не должно присутствовать сладостей и особенно шоколадных конфет. Пирожные с кремом, торты, сдобное печенье и другие всевозможные лакомства нужно оставить на потом.

Все эти продукты несут дополнительную нагрузку на ослабленный болезнью организм и мешают ему справиться с инфекцией. Шоколад попадает на пораженную слизистую и остается в ее тканях, что способствует развитию патогенной микрофлоры и прогрессированию заболевания.

Сладости способны подавлять иммунитет человека. Учеными было доказано, что сахар разрушительно действует на лейкоциты, которые являются составляющими иммунных клеток. Избыток сахара приводит к гибели лейкоцитов, что самым негативным образом сказывается на способности организма сопротивляться инфекции.

Если пациент не может без сладкого, эти продукты можно заменить сухофруктами, натуральными соками и морсами, свежими ягодами и, конечно, медом. Сахар в меде отсутствует, зато содержится большое количество витаминов и всевозможных микроэлементов, помогающих бороться с болезнью.

При лечении медом нужно соблюдать основное правило: продукт нельзя добавлять в горячую жидкость, так как под воздействием высоких температур все целебные свойства меда разрушаются. Мед лучше всего есть ложечкой или добавлять в теплый чай, молоко.

Диетический рацион взрослых при бронхите можно строить на основе следующих продуктов:

1. манной каши;
2. меда;
3. картофеля;
4. нежирного мяса и рыбы;
5. молочных продуктов;
6. подсушенного хлеба;
7. не кислых фруктов и ягод;
8. вареных овощей.

Горячая пища и напитки при бронхите

Горячий суп, чай или молоко при бронхите не принесут ничего хорошего. Поднимающийся пар может лишь обжечь и без того воспаленное горло, что приведет к усугублению ситуации. Несмотря на то, что горячие напитки могут принести кратковременное облегчение, чуть позже в горле обязательно появится першение, а больной почувствует усталость.

При бронхите нежелательно употреблять кофе, этот напиток вполне можно заменить цикорием или травяным чаем. Кофе обладает мочегонным свойством, поэтому может привести к обезвоживанию организма, что при бронхите крайне нежелательно и даже опасно.

Таким же эффектом обладает и алкоголь, поэтому при заболеваниях дыхательной системы его употребление недопустимо. Из рациона больного бронхитом следует исключить и какао. Этот продукт усиливает кашлевые позывы, что приводит к раздражению горла и дополнительному дискомфорту.

При остром бронхите пища должна быть низкокалорийной и диетической. Если болезнь пошла на спад, в рацион больного можно постепенно вводить более питательные продукты:

Употребление этой пищи восстановит потерянный вместе с мокротой белок в крови и вернет организму силы, растраченные на борьбу с заболеванием, а видео в этой статье поможет в выборе тактики лечения.

Обструктивный бронхит, один из видов сложного, обширного воспалительного процесса бронхов, протекающий со сложной симптоматикой. К острой форме обструктивного бронхита предрасположены, в основном, дети в раннем и дошкольном возрасте. Обструктивный бронхит у взрослых проявляется, зачастую, в обострениях уже хронической его формы. И острая форма, и обострение хронического процесса обструктивного бронхита проходят одинаково тяжело.

Что вызывает обструктивный бронхит у взрослых?

Казалось бы, взрослые люди, обладающие достаточным жизненным опытом, вполне крепким иммунитетом не должны подвергаться частым бронхо-легочным заболеваниям. Однако практика показывает обратные данные. Обструктивный бронхит у взрослых весьма распространенная проблема и виной тому множество факторов, большинство из которых, провоцируют сами люди. В начале, следует назвать независящие от человека причины, которые способны вызвать воспаление не только в бронхах, но и в других органах. Это бактерии и вирусы.

Вирус нельзя не увидеть, не избежать встречи с ним. Эти мелкие «зверьки» находятся в любом организме в большом количестве и при любых брешах в иммунитете готовы «взорваться» бурным демографическим увеличением своего вида. Обструктивный бронхит может возникнуть на фоне любой вирусной инфекции. Наиболее часто заболевание вызывается вирусами гриппа и парагриппа, адено- и риновирусы, а также одновременная комбинация вирусов и бактерий.

Подверженность частым простудным заболеваниями и наличие очагов хронической инфекции в носоглотке являются еще одними предрасполагающими факторами для появления обструктивного бронхита. Нужно помнить, что любая инфекция способна распространятся как по восходящему, так и нисходящему принципу.

Не зря врачи рекомендуют во время простудных заболеваний придерживаться постельного режима, особенно когда речь идет о таком коварном заболевании, как грипп. Есть такое простонародное выражение «простуда в легкие опустилась». Так вот, бронхит, в частности обструктивный, также как и воспаление легких, может стать тяжелейшим осложнением простого ОРЗ или гриппа.

Теперь стоит перейти к вредным привычкам, а конкретно к курению. Многие информационные источники, пропагандирующие борьбу с курением, внушают населению страшную мысль – от курения развивается рак легких. Да, это так. Но раковое поражение легочной ткани наступает не у каждого, а вот бронхит есть у любого курильщика.

Понятие «хронический бронхит курильщика» появилось в среде медиков уже давно и характеризует специфическое дыхание, с одышкой, сильным надсадным кашлем, который беспокоит человека в основном по утрам. После очередной выкуренной сигареты приступ кашля заметно уменьшается, после чего возвращается вновь. Этот факт курильщиками принимается как основное облегчение ситуации, таким образом, они и «лечат» свой кашель, с каждым разом разрушая свои бронхи окончательно.

Обструктивный бронхит у взрослых может развиться не только у непосредственных курильщиков, но и у тех, кого принято называть «курильщиками пассивными». Частое вдыхание никотинового дыма, особенно в организме человека предрасположенного к частым простудным и прочим заболеваниям, на фоне сильно ослабленного иммунитета, может служить благоприятной платформой для присоединения бронхо-легочного воспалительного процесса.

Помимо табачного дыма, обструктивным бронхитом часто страдают люди, занимающиеся, так называемым вредным производством: работа в шахтах, на металлургических предприятиях, в строительстве и сельском хозяйстве, в типографиях и железнодорожных службах. Работники предприятий с повышенным профессиональным риском для здоровья относятся к группе риска по бронхо-легочным патологиям.

До недавнего времени считалось, что хронический обструктивный бронхит — это заболевание, которому подвержены чаще всего мужчины. Наблюдения последних десяти лет показали, что статистические данные по этому заболеванию практически уравнялись между мужчинами и женщинами. Тут дело и в том, что женское население стало больше увлекаться курением, и в ухудшении общей экологической обстановки, и в том, что организм женщины менее устойчив к разрушительному действию таких распространенных «добровольных ядов», как алкоголь и никотин.

Как протекает обструктивный бронхит у взрослых?

Выше уже было указано, что взрослые, в основной своей массе, страдают хронической формой обструктивного бронхита. В период ремиссии наблюдается постоянный кашель, часто сухой, с малым отделением мокроты, которая носит преимущественно слизистый характер. Постоянно или периодически присутствует одышка.

В моменты обострения отходящая мокрота изменяется. Она становится либо слизисто-гнойная, либо полностью состоит из гнойного отделяемого бронхиального секрета. В тяжелых случаях может появиться мокрота с прожилками или даже сгустками крови, так называемое кровохаркание. Кашель постоянный, сильный, на фоне специфического свистящего дыхания.

Еще одним симптомом обструктивного бронхита является одышка. Она может появиться с первых мгновений начала заболевания или присоединиться позже, но обязательно присутствует. Интенсивность и степень выраженности одышки зависит от степени тяжести заболевания, от наличия сопутствующих осложнений и других хронических заболеваний, которые могут обостряться в этот же момент.

У больных обструктивным бронхитом появляется увеличенный период вдоха, при котором в расширении грудной клетки принимает участие не только дыхательная мускулатура, но и дополнительная группа мышц спины и плече-лопаточной области, при нехватки кислорода появляется посинение (цианоз) отдельных участков, заметнее всего оно выражается в районе губ и на ногтевых пластинах.

Следует отметить общее недомогание пациента, повышенную потливость, которая усиливается по мере усиления одышки или кашля, ломота, боль в мышцах и суставах, повышение артериального давления и температуры тела. Одышка, даже незначительная, всегда провоцирует чувство страха и беспокойство, следовательно, обструктивный бронхит у взрослых оказывает негативное воздействие практически на весь организм в целом.

Как распознать обструктивный бронхит у взрослых?

Обструктивный бронхит диагностируется достаточно просто. В большинстве случаев наиболее показательна сама симптоматика. Методом аускультации несложно определить характерные звуки, влажные хлипы, в легких, указывающие на воспаление бронхиальных отделов, что находит последующее подтверждение на рентгенологическом снимке. Из всех инструментальных методов диагностики – рентген является самым эффективным при данном заболевании. Дополнительно назначают проведение более детальных методов диагностики, к коим могут относится:

• Спирометрия
• Биопсия бронхиальной ткани
• Пневмотахометрия

Эти методы позволяют определить степень поражения бронхов, выраженность воспалительного процесса, обратимость или необратимость изменений происходящих в бронхо-легочной ткани.

Кроме инструментальных методов проводят и лабораторное исследование биологического материала: кровь, мочу и мокроту.

Как лечится обструктивный бронхит у взрослых?

Лечение будет напрямую зависеть от формы протекания заболевания. При острой форме обструктивного бронхита проводится полномасштабная лекарственная терапия, которая направлена на подавление вирусной активности, снятие спазма бронхов, восстановление дыхательной функции, облегчение отхода мокроты, расслаблении грудных мышц.

Начинают с назначения эффективных противовирусных препаратов, введения в рацион обильного питья. Обязательно проведение специальных массажных процедур, направленных на расслабление мускулатуры грудной клетки и разжижение мокроты (перкуторный массаж). Для снятия бронхиального спазма используют спазмолитики, среди которых, наибольшей популярностью пользуется такой препарат, как но-шпа.

Назначаются препараты, направленные на снятие одышки – бронхолитики (беротек, астмопен), облегчение кашлевого рефлекса – муколитики (например, лазолван). Хорошее действие оказывают специальные упражнения дыхательной гимнастики. Применение антибиотиков целесообразно только в случае присоединения сопутствующего патологического процесса микробного генеза.

Обструктивный бронхит у взрослых в форме хронического процесса требует применения методов направленных на борьбу с конкретными симптомами. Подобный подход называется симптоматическим лечением. Основные цели заключаются в том, чтобы замедлить патологический процесс, уменьшить количество приступов обострения и их длительность. Большое значение в этот период имеет полный отказ от курения, смена профессии, если она связана с вредным производством, а также улучшение бытовых условий, если они оцениваются, как неудовлетворительные.

Из препаратов назначают бронхорасширяющие и бронхолитики, муколитики и препараты ксантинового ряда, например, теофиллин. Если результата от подобранного лечения нет или он незначительный, то вводят препараты из категории кортикостероидов.

Профилактика обструктивных бронхитов

В детском возрасте благоприятный исход острого обструктивного бронхита считается нормой. Чем старше человек, тем сложнее полное выздоровление без хронических последствий. Выздоровление во многом зависит не только от возраста больного, но и от наличия сопутствующих болезней, которые, в ряде случаев, отягощают течение процесса обструкции. Самым эффективным профилактическим методом в данном случае можно назвать привычку к здоровому образу жизни. Полноценное питание, включающее богатую витаминами и микроэлементами пищу, уделять особое внимание микроклимату в быту и на производстве, вести работу над усилением своего иммунитета.

Обструктивный бронхит у взрослых может развиваться, как вторичное заболевание на фоне имеющегося запущенного очага хронической инфекции, поэтому очень важно вовремя принимать все необходимые меры для лечения острых и хронических заболеваний.

Особенности лечения бронхита у взрослых

Лечение бронхита у взрослых – это сложный и длительный процесс, который требует внимания врача, так как любые ошибки или игнорирование рекомендаций могут повлечь массу осложнений для организма человека.

Бронхит – это воспаление всей дыхательной системы человека: бронхов, трахеи, воздуховодных труб в легких. Чаще всего причинами становятся:

• перенесенные вирусные и инфекционные заболевания (в таких случаях бронхит развивается как осложнение недолеченной болезни);
• курение, в том числе и пассивное;
• химические реактивы на предприятиях;
• холодный влажный воздух на улице, длительное переохлаждение;
• болезни, связанные с застоем крови в малом круге кровообращения;
• хронические формы гайморита, синусита;
• перенесенные травмы грудной клетки;
• загрязненный воздух на улице.

Для того чтобы понять, как лечить бронхит, необходимо определить вид, которым заболел человек. В медицине диагностируют такие виды заболевания:

1. Аллергический. Причиной развития заболевания становится некоторый аллерген. Только правильное определение этого аллергена позволит узнать, как быстро вылечить бронхит.
2. Трахейный. Это заболевание носит комбинированную форму, при которой вирус сначала вызывает воспаление трахеи, а затем поражает бронхи.
3. Обструктивный. Эта форма чаще встречается у детей, чем у взрослых.
4. Острый. Заболевание протекает стремительно и требует немедленного лечения.
5. Хронический. Этот вид возникает из-за неправильного лечения бронхита других видов или вирусных, инфекционных заболеваний носоглотки. Этот вид разделяется на несколько подвидов:

• простой необструктивный, при этом дыхание человека остается в норме;
• гнойный необструктивный, дыхание также не изменяется;
• обструктивный, изменяется дыхание, появляются сильные хрипы в грудной клетке;
• гнойно-обструктивный, в этом случае мокрота в бронхах застаивается, и переходит в гной.

Последний вид бронхита считается опасным для жизни. При неправильном лечении может развиться сепсис, и человек умрет. При обращении к врачу больному обязательно указывается степень тяжести самого заболевания. Она может быть:

В зависимости от вида заболевания симптомы будут отличаться, но незначительно. На первых этапах все больные жалуются на слабость, общее недомогание, усталость, могут начинаться беспричинные головные боли. Буквально через 2-3 дня появляется сильный сухой кашель, который носит приступообразный характер. У взрослых появляется жжение, тяжесть в области грудной клетки.

Кашель на первых этапах будет непродуктивным, поэтому каждый приступ будет только усиливать болевые ощущения в грудной клетке. Из-за сильного кашля голос становится сиплым, появляется першение в горле. Этот этап уже характеризуется повышением температуры до 38 градусов. Головные боли могут стать невыносимыми, так как приступ кашля вызывает повышение внутричерепного давления. Некоторые пациенты жалуются на боли в мышцах брюшной, бедренной области.

Если начать своевременное и правильное лечение, то мокрота должна начать отходить на 3 день. Больные ощущают облегчение, так как не возникает болезненных ощущений в теле, как при сухом кашле. На этом этапе крайне важно следить за характером мокроты. Даже незначительное содержание гноя может свидетельствовать о присоединении бактериальной инфекции. Общий курс лечения этого заболевания составляет около 3 недель.

Простой бронхит. Этот вид заболевания можно лечить в домашних условиях, но только после консультации со специалистом. Лечащий врач назначит медикаментозное лечение, физиотерапию, народные средства. Чтобы добиться быстрого результата, многие рекомендуют чередовать методы лечения. Из медицинских препаратов прописываются антибиотики, противомикробные средства, анальгетики и муколитики. Из средств народной медицины популярны растирания, компрессы, массаж, ингаляции. Но их можно применить только после нормализации температуры у больного.

Обструктивный бронхит. Этот вид подлежит лечению только в острой стадии течения, после перехода в хроническую вылечить его полностью будет невозможно. Вся схема лечения состоит из симптоматической терапии. Каждый больной должен понимать, что лечить обструкцию бронхов придется долго и сложно. Для лечения рекомендуется выбирать препараты на растительной основе. Хорошо помогает чабрец и эфирные масла из него. Он не только обладает отхаркивающим эффектом, но и помогает успокоить воспаление и убить имеющуюся инфекцию в бронхах.

Учитывая, что этот вид характеризуется отеком и сужением бронхов и трахеи, назначаются бронхорасширяющие лекарства. Они могут быть в форме таблеток или ингаляций. Для преобразования сухого кашля во влажный, прописывается муколитическое средство, а для лучшего отхождения мокроты – отхаркивающее. Эти лекарства при обструктивном бронхите должны иметь искусственную основу, так как растительные препараты могут вызвать дополнительную аллергию и спровоцировать еще больший отек бронхов.

Практически все формы этого вида лечатся антибиотиками. Их можно принимать перорально, но при тяжелом течении болезни рекомендуется вводить внутримышечно или внутривенно. Бронхит курильщика. Победить бронхит курильщика крайне сложно, так как при нем поражается не только бронхиальное дерево, но и участки легочной ткани. Если не начать правильное и своевременное лечение, то такой вид переходит в обструктивный, и патологические изменения в легких становятся необратимыми.

Современная медицина фиксирует случаи, когда бронхит развивается у человека уже несколько лет, а он и не подозревает о его наличии. Это касается курильщиков со стажем. Сильный приступообразный сухой кашель они объясняют воздействием табачного дыма и считают нормой. Но каждый должен знать, что кашель – это реакция организма, которая предупреждает о развитии серьезного заболевания, поэтому его нужно правильно лечить.

В большинстве случаев пациенты с бронхитом курильщика обращаются уже на поздних стадиях, когда врач вылечить его полностью не сможет, а только прописывает препараты, которые смягчают симптоматические проявления. Специалист может порекомендовать ингаляции, прогревание, массаж, физиотерапию. Именно эти методы позволят вывести максимальное количество токсических веществ из бронхов.

Острый. Этот вид бронхита лечится по-разному, методы и препараты зависят от причины заболевания. Если острая форма бронхита имеет бактериальную основу, назначается курс антибиотика, если же вирусную, то проводится не только противомикробная терапия, но и противовоспалительная. Когда кашель сухой и длительное время не переходит во влажный, то назначается отхаркивающее средство. Оно помогает очищать слизистую оболочку бронхов и возвращать им нормальную функцию.

Если острая форма вызвана воздействие определенного аллергена, то назначаются дополнительно антигистаминные препараты. В домашних условиях можно использовать компрессы из капустного листа, отварного картофеля, спирта, камфарного масла. Они позволяют улучшить кровообращение в бронхах и выводят из них мокроту или гной. Так как острый бронхит может давать осложнения, рекомендуется придерживаться постельного режима, больше пить жидкостей, таких как: молоко с лимоном, чай, теплая минеральная вода.

Если начать своевременное лечение острого бронхита, прогноз положительный, но если игнорировать все назначения, могут возникнуть такие осложнения как:

• бронхиальная астма;
• воспаление легких;
• миокардит;
• гломерулонефрит;
• васкулит.

Так как воспалительные процессы поражают и другие органы человека, они постепенно попадают в кровь, разносятся по сосудам, почкам и сердечной мышце. Хронический.

Хроническая форма бронхита требует тщательной диагностики.

Проводятся инструментальные и лабораторные исследования. Именно эти методы позволяют установить причину заболевания, которое перешло в хроническую форму из-за неправильного или отсутствующего лечения. Хронический бронхит лечится антибактериальной терапией с применением откашливающих препаратов. Курс такого лечения около 10 дней. Антибактериальная терапия включает в себя антибиотики, фитонциды, антисептики, сульфаниламиды.

Активно используется в лечении физиотерапевтические процедуры. Назначается прогревание горчичниками, банками, компрессами, на бронхи воздействуют УВЧ и кварцем. Некоторые специалисты рекомендуют метод нетрадиционной медицины – иглоукалывание. Уменьшить проявление неприятных симптомов можно с помощью таких народных средств, как отвары и настойки корня солодки, алтея, череды, багульника. Взрослым рекомендуется ходить в русскую баню, но только при отсутствии повышенной температуры.

При лечении заболевания у пожилых людей лечебные мероприятия выбираются в соответствии с тяжестью его течения. Если у пациента температура тела достигает критических отметок, наблюдается интоксикация организма, рекомендуется соблюдение постельного режима. Назначается обильное питье, ингаляции, отхаркивающие и расширяющие бронхи препараты. Если источником болезни стал вирус, прописываются противовирусная терапия. Антибиотики назначаются с особой осторожностью, так как организм пожилого человека уже ослаблен самим заболеванием, а препараты могут окончательно уничтожить защитную реакцию организма.

Как только температура тела нормализуется, пожилым пациентам рекомендуется активно двигаться, так как это способствует отхождению и выводу мокроты. Таким пациентам также назначается сердечный препарат кардиологического действия. Если у больного наблюдается недостаток кровообращения, прописываются мочегонные лекарства.

Профилактические меры бронхита несложные, достаточно соблюдать следующие правила:

• отказаться от вредных привычек: курения и употребления алкоголя;
• если работа связана с повышенным риском и использованием агрессивных химических компонентов, работать нужно только в защитной маске;
• как можно больше времени проводить на свежем воздухе в виде пеших прогулок, походов в сквер или парк;
• заняться активными видами спорта;
• пересмотреть режим питание и его сбалансированность;
• выполнять утреннюю гимнастику, в том числе и дыхательную;
• свести к минимуму контакты с больными людьми;
• не переохлаждаться, не пребывать длительное время в холодных помещениях;
• проводить регулярные проветривания и влажную уборку в доме;
• не заниматься самолечением при вирусных или инфекционных заболеваниях.

При бронхите лечение должно быть своевременным и профессиональным и проводиться только после консультации с лечащим врачом.

Симптомы бронхита могут различаться в зависимости от вида бронхита, причин возникновения заболевания, возбудителя бронхита и от особенностей организма больного.

Бронхит – это воспаление слизистой бронхов, спровоцированное простудой, ОРВИ, гриппом, аденовирусной, хламидийной, микоплазменной, банальной инфекцией. Развитие заболевания связано с падением общей сопротивляемости организма, снижением защитных механизмов иммунной системы к действию различных возбудителей — вирусов, бактерий и грибов, а также действием различных химических веществ, аллергенов. Переохлаждение, стрессы, переутомления, контакт с больными во время эпидемическая ситуации — все это дает толчок к началу бронхита. Если у человека начинается бронхит, причины возникновения его и определяют классификацию бронхита у взрослых:

• Токсико-химический – может возникнуть при общем отравлении организма, вдыхании ядовитых и токсических паров воздуха
• Инфекционный – появляется при благоприятных условиях для размножения различных патогенных бактерий, в том числе и атипичными возбудителями — хламидиями, микоплазмой.
• Вирусный – чаще всего является осложнением ОРВИ, гриппа, а также его вызывают аденовирусы, парагриппозные, респираторно-синцитиальные и прочие вирусные инфекции
• Туберкулезный – вызывается микобактерией туберкулеза при развитии туберкулеза в бронхах
• Микобактериальный – редкий вид, возникает при поражении бронхов нетуберкулезными микобактериями
• Аллергический – на фоне аллергических реакций организма может возникнуть и аллергический бронхит. Прогрессирование которого может спровоцировать обструктивный бронхит у взрослых и даже возникновение бронхиальной астмы.

Виды бронхита по течению:

• Острый – диффузное воспаление бронхов, характеризуется острым началом и при правильном лечении стихает в течении трех –четырех недель. Чаще всего он имеет инфекционную природу, возникает при ОРВИ, гриппе.
• Хронический – прогрессирующее воспаление бронхов, проявляющееся постоянным кашлем, но не связанное с поражением легких. В настоящее время это самая распространенная форма заболеваний дыхательных путей. Если кашель продолжается 3 месяца в году суммарно и так в течение 2 лет, то тогда это признак хронического бронхита у взрослых. Для него характерно чередование фаз затихания и фаз обострения. При хроническом бронхите симптомы — это триада — кашель, мокрота и одышка. Мокрота почти всегда по утрам от скудной до обильной от слизистой до гнойной. Одышка тем выраженнее, чем сильнее склероз в бронхах или эмфизема в легких. Так как симптомы неспецифичные, то всегда хронический бронхит дифференцируют с раком легкого и бронхоэктатической болезнью.

Виды бронхита по развитию:

• Первичный – по названию понятно, что он локализуется на не измененных бронхах, как самостоятельное заболевание, при этом патологический процесс не выходит за пределы бронхов.
• Вторичный – возникает в виде дополнительного проявления, симптома на фоне другого заболевания, как осложнение прочего патологического процесса.

Инфекционный бронхит — Признаки бронхита у взрослых инфекционной природы при легком течении заболевания характеризуются следующим:

• Кашель сухой, со временем переходящий во влажный
• Слабость, чувство разбитости
• Дискомфорт в грудной клетке
• Субфебрильная температура, иногда высокая
• Жесткое дыхание, сухие хрипы
• Анализ крови не изменяется

Если среднетяжелый бронхит, симптомы у взрослых таковы:

• Сильный кашель и поскольку при нем перенапрягаются мышцы это приводит к боли в грудной клетке и животе
• Общее недомогание, слабость ярко выражены
• Появляется затрудненное дыхание
• Мокрота слизисто-гнойнай или гнойная
• Дыхание жесткое, хрипы сухие и влажные мелкопузырчатые

Аллергический бронхит — признаки бронхита у взрослых проявляются при склонности человека к аллергическим реакциям. При контакте с факторами, вызывающими аллергию, например, перья и пух птиц, шерсть животных, бытовая химия, парфюмерия, косметика, пыль, сезонная пыльца растений появляются и симптомы аллергического бронхита. Его особенность в том, что мокрота при кашле не носит гнойного характера и температура тела не повышается.Заболевание прекращается как только прекращается контакт с возбуждающим аллергеном.

Аллергический бронхит — симптомы:

• температура не увеличивается
• появляются сухие рассеянные хрипы
• одышка на выдохе
• затрудненное дыхание
• обострение при контакте с аллергеном быстро сменяется ремиссией после ограничения провоцирующего фактора

Токсический бронхит, химический бронхит — заболевание дыхательных путей начинается вследствие попадания в дыхательные пути различных паров кислот, органической и неорганической пыли, угарного и сернистого газов. Признаками бронхита у взрослых токсико-химического происхождения являются:

• потеря аппетита
• головная боль
• мучительный кашель
• одышка, вплоть до удушья
• колющая боль в грудной клетке
• нарастают дыхательная недостаточность
• нарастает гипоксемия
• цианоз слизистых оболочек
• жесткое дыхание
• сухие хрипы

Острый бронхит — симптомы:

• сильный кашель, сначала сухой, затем влажный
• высокая температуры 38-39 градусов
• общее недомогание, слабость
• повышенное потоотделение
• озноб, быстрая утомляемость, отсутствие работоспособности
• симптомы могут быть ярко выраженными, либо умеренными
• при прослушивании — жесткое дыхание, рассеянные хрипы
• боли в грудной клетке
• при тяжелом протекании болезни — отдышка
• длительность острого бронхита 14 дней

При затяжном характере воспаления и неадекватном лечении, а также при дальнейшем снижении иммунитета острый инфекционный бронхит приобретает хронический характер. Острый бронхит чаще всего лечится без применения антибиотиков, но в некоторых случаях антибиотики при бронхите у взрослых необходимы. При любом кашле, общем недомогании, больного должен осмотреть врач и направить на рентгенографию, на клинические анализы крови. Обычно, этих методов для диагностики и дифференциации бронхита оказывается достаточно.

Источник: neb0ley.ru

Диета при бронхите: обструктивном, хроническом, остром, аллергическом

При заболевании на бронхит воспаляются нижние отделы дыхательных путей. Если медлить с лечением или лечиться неправильно, то возникает опасность развития пневмонии и бронхиальной астмы. Нужно ли пациенту для выздоровления особое питание и какова диета при бронхите?

Диету при бронхите считают компонентом комплексного лечения. Поскольку главным симптомом является кашель, то показания к назначению возникают в зависимости от его характера. Например, в меню вводят продукты, способствующие отхождению мокроты, или, при сухом кашле, стимулировать его переход в мокрый.

Повышенная температура – показание к назначению жаропонижающих отваров. В меню пациента с бронхитом вводят диетические блюда в жидком, протёртом или пюреобразном виде.

Так называемый 13-й стол разработан специально для заболеваний органов дыхания, в том числе острых инфекций. Его назначают при наличии следующих симптомов: воспаления, повышенной температуры, слабости, головной боли.

При бронхите страдают не только дыхательные, но и другие органы и системы. Они вовлекаются в патологический процесс, так как подвергаются интоксикации, снижают функциональность и стойкость к неблагоприятным факторам. На пищеварительные органы, помимо этого, влияют лекарства, принимаемые пациентом внутрь.

Классический пример диеты – №13 по Певзнеру. Суть диеты при бронхите в том, что легкоусвояемые продукты должны минимизировать энергетические затраты организма на переваривание и всасывание пищи. Она также призвана:

• обеспечить детоксикацию;
• повысить иммунитет;
• поддержать работу сердца;
• снизить побочное воздействие лекарственных препаратов.

Диету по праву считают вспомогательным терапевтическим методом, который наравне с лекарствами и народными снадобьями способствует более быстрому излечению.

Предпочтение отдаётся белковым и витаминизированным продуктам. Полезна молочная продукция: творог, кефир, сыр, молоко. Поливитаминные препараты назначают тем, кто не подвержен аллергическим реакциям.

В меню следует ограничить легкоусвояемые углеводы, которые содержатся в блюдах из картофеля и манной крупы, а также в сладких продуктах – сахаре, вареньях, мёде. Не рекомендуются щавель, шпинат, которые поддерживают отёки, задерживают натрий в организме.

Калорийность рациона, а также потребление белков и жира, снижают при высокой температуре. Полезно дробное питание – шесть и больше раз в сутки. Постепенно калорийность необходимо повышать за счёт яиц, рыбы, мяса. Эти блюда восполняют потери белка, вызванные эвакуацией мокроты. Белки также укрепляют иммунную систему, нейтрализуют влияние антибиотиков.

Диета при бронхите касается и питья. При обострении рекомендуется выпивать от 1,5 до 3, 5 л жидкости. Как и пищу, питьё следует дробить.

Некоторые препараты, в частности, антибиотики, способны нарушить пищеварение. Чтобы этого не случилось, необходимо придерживаться специальной диеты при бронхите. Правильно подобранные пища и напитки способны влиять на происходящие в организме процессы в нужном направлении. Например, больным бронхитом полезно потеть, а улучшить потоотделение проще всего с помощью отваров таких растений, как цветы липы и бузины, малина, мята, шалфей.

Для острого течения типичны приступы кашля, сопровождаемые головной болью. Болезнь длится до трёх недель.

• Обильное питьё обязательно в диете при остром бронхите. Рекомендуются щелочные жидкости: боржоми с молоком, щелочной морс. В рационе должны преобладать протеины и витамины, но в умеренных количествах. Практикуют кратковременное лечебное голодание, разгружающее измученный жаром и интоксикацией организм.

Если голодание пациентом переносится с трудом, то достаточно ограничиться низкокалорийной диетой при бронхите. По мере улучшения состояния в рацион включают более сытные блюда, в частности, рыбные, мясные, яичные. Они насыщают кровь протеинами, потерянными с мокротой, и снижают негативные последствия антибиотиков.

При обструктивном бронхите поражаются бронхи, нарушается лёгочная вентиляция и развиваются бронхоспазмы. Такое состояние возникает после вирусных инфекций, вследствие загрязнения внешней среды или иных провоцирующих факторов, сопровождается сильным кашлем, иногда – температурой. При нагрузках человек задыхается, быстро утомляется. У детей слышны характерные свистящие хрипы; такое состояние может осложниться астмой.

В первую очередь врач подбирает лекарства, затем ведёт речь о диете. Диета при обструктивном бронхите включает достаточное количество белков, жиров, минералов, витаминов, особенно антиоксидантов С и Е. Важно, чтобы преобладали полиненасыщенные жирные кислоты, которых много в морепродуктах: они обладают противовоспалительными качествами.

Из напитков рекомендуются узвары, морсы, свежие компоты, фреши, травяные отвары. Если дыхание пациента нарушается, диета при бронхите должна быть гипокалорийной, с минимумом простых углеводов.

Вредными продуктами для больного обструктивном бронхитом являются сахар, соль, пряности, приправы, чай, какао, кофе, крепкие бульоны. Они содействуют отёкам, стимулируют секрецию желез, могут вызвать спазм поражённых бронхов.

Хронический бронхит часто является следствием острого, который по каким-либо причинам не долечили. Главный симптом – кашель со слизистой или гнойной мокротой, иногда добавляется удушье, что может быть признаком развития астмы. Бронхиальный кашель длится месяцами и дольше, перемежая обострения и ремиссии, вовлекая в воспаление носоглотку. Такие больные вынуждены постоянно дышать ртом.

Диета при хроническом бронхите назначается с учётом того, что от патологии страдает не только дыхательная, но и сердечно-сосудистая система. При воспалении нарушается метаболизм, снижается работа многих органов, которые поражаются токсинами. Особенно отрицательно сказывается болезнь на пищеварении. Поэтому диета при бронхите необходима в большинстве случаев.

• Для уменьшения воспалительных явлений рекомендуется ограничить продукты с быстрыми углеводами (сладости, мёд, варенье).
• Под запретом листовые овощи, содержащие щавелевую кислоту: они задерживают натрий и выводят кальций, из-за чего образуются и не исчезают отёки.
• Витамины необходимы для улучшения белкового обмена. Их лучше всего получать со свежими овощами и фруктами.
• Молочные продукты обязательны: они насыщают организм белками, кальцием.

Питание полезнее дробное, некалорийное. Повышать калорийность следует по мере выздоровления.

Отдельно нужно сказать о питье. Полезными напитками в диете при бронхите считают чистую воду, зелёные соки из овощей, отвар шиповника, лёгкий чай из багульника. Они должны быть тёплыми, но не горячими.

Аллергический кашель вызывают аллергены, попадающие в организм и провоцирующие отёки слизистых. Это могут быть различные реагенты: пыль, шерсть животных, пыльца растений, некоторые продукты, бытовая химия и косметика, чужеродные белки и проч.

Диета при аллергическом бронхите – один из элементов образа жизни аллергика, направленного на защиту от провоцирующих факторов. Пациенту нельзя курить, спать на пуховых подушках, жить в пыльной квартире или работать в загрязненных помещениях. Диета при бронхите этого типа ограничивает употребление фруктов и ягод яркого цвета, шоколада, специй и морских продуктов.

В гипоаллергенном рационе должно быть по 130 г белка и жиров, в т. ч. треть – растительных, 200 г углеводов. В общей сложности – 2800 ккал. Насыщение витаминами обеспечивается за счёт свежих овощей, фруктов, натуральных соков (кроме запрещённых). Дрожжи, отруби, диетическое мясо, супы вегетарианские, запеканки, кисломолочная продукция, постная выпечка – именно эти продукты и блюда необходимы пациенту. Пища должна быть обработанной механически, варёной, тушеной, печёной, употребляться 4 – 6 раз в день.

Гипоаллергенная диета ограничивает соль и категорически запрещает следующие продукты:

• цитрусовые;
• орехи;
• рыбные и морепродукты;
• копчёности, жареные блюда;
• майонез, кетчуп, горчицу и прочие специи;
• грибы;
• кофе, шоколад;
• цельное молоко;
• птичье мясо;
• яйца;
• сдобу;
• мёд;
• томаты, баклажаны;
• клубнику, дыню;
• алкоголь;
• квас, минеральную воду;
• промышленную продукцию с красителями и различными добавками.

Из народных средств рекомендуются отвары калины, тысячелистника, багульника в пропорции: чайная ложка лекарственного сырья на стакан кипятка. Многим помогают ванны из череды: 200 г сухой травы запарить в ведре воды, процедить и влить в ванну.

Диета при бронхите у взрослых включает лёгкие и хорошо усваиваемые блюда, которые не требуют от организма больших усилий для переваривания. Ведь энергия организму необходима постоянно, чтобы противостоять инфекции и другим факторам, спровоцировавшим заболевание.

Лечебная диета при бронхите выполняет следующие задачи:

• облегчает процесс пищеварения;
• насыщает организм;
• восполняет энергию;
• улучшает самочувствие пациента.

Количество пищи в каждой порции рекомендуется уменьшить наполовину против обычного. В старину даже рекомендовали одно- или двухдневное голодание, чтобы «не кормить» болезнь. Из рациона полностью исключают пищу, способную раздражать дыхательные пути или требующую большого количества энергии для её усваивания.

Питьевая диета включает обильное тёплое питьё – не теплее, чем температура тела. Для восполнения водного баланса оптимальный выбор – минеральная вода боржоми. Целебную воду из грузинских источников пьют не только в чистом виде, но и смешивают с молоком. Это испытанный народный способ лечения органов дыхания.

Рецепт простой: в закипевшее молоко влить столько же боржоми, перемешать и выпить маленькими глотками. Употреблять по стакану каждые четверть часа. Под влиянием напитка проходит кашель, мокрота выводится наружу, облегчая состояние пациента.

А вот горячие напитки при бронхите не рекомендуются. Они раздражают и даже могут обжечь слизистую, вызывают першение горла и усугубляют течение бронхита. Желательно отказаться от кофе, который способствует обезвоживанию организма, категорически нельзя употреблять алкоголь и курить.

Важным моментом диеты при бронхите у детей является удаление мокроты. Для её разжижения рекомендуют употреблять репчатый лук. Маленьким деткам его смешивают с мёдом и дают по чайной ложке несколько раз в течение дня. Дети после пяти лет могут кушать лук вприкуску с различными блюдами или хлебом.

• Вместе с мокротой организм теряет белок, поэтому следующий пункт диеты при бронхите – пополнение белковых компонентов. С этой целью ребёнку предлагают молочную или диетическую мясную пищу.

Жирная рыба в меню поможет замедлить развитие воспалительного процесса. Если маленький пациент отказывается от неё, в качестве альтернативы подойдёт порция рыбьего жира.

При трахеите и бронхите в детей рекомендуется смешивать боржоми с молоком и мёдом. И не рекомендуется любимый детьми какао, ввиду того, что напиток раздражает слизистую и стимулирует затяжной кашель.

Семечкам тыквы и орехам в диете при бронхите тоже найдётся место, поскольку они богаты цинком, необходимым растущему организму.

Большинство детей с удовольствием пьют травяные отвары. Если такие напитки давать детям перед сном, то слизь из бронхов выводится активнее.

Еда может способствовать выздоровлению, а может усугублять протекание любого патологического процесса. Польза диеты при бронхите заключается в том, чтобы активизировать иммунитет, снять воспаление, снизить неблагоприятные последствия от лекарств и токсинов.

Принципы диеты при бронхите:

• ограничение быстрых углеводов и увеличение количества белков;
• исключение продуктов, содержащих щавелевую кислоту (шпинат, щавель);
• употребление блюд с кальцием (молоко и продукты его переработки);
• витаминизация питания;
• дробность приёма пищи.

Дробное питание рекомендовано, чтобы не перегружать пищеварение. При повышении температуры калорийность рациона снижают. Часто пациент и сам отказывается от тяжёлых блюд, поскольку организм «не принимает» их. Дневная норма – до 1800 калорий. В меру улучшения состояния больного калорийность рациона следует повышать: хорошее питание при бронхите содействует выздоровлению.

Диета при бронхите включает и вдоволь питья. Повышенная температура сопровождается жаждой, поэтому при обострении необходимо выпивать около двух литров воды. Лучше всего употреблять минеральные воды, а также соки зелёных овощей.

Вопрос, что можно есть больному, возникает в каждого пациента, вне зависимости от характера заболевания. Диета при бронхите направлена на снижение интоксикации и экссудации в бронхах, обновление эпителиальных клеток дыхательных путей. В меню необходимо вводить продукты с витаминами, минералами, полноценными белками, обогащённые энергией.

Лучший способ приготовления пищи – на пару или отваривать. Полезны лёгкие супы, салаты, нежирная молокопродукция. Используйте такие продукты:

• белковые – для восполнения запасов протеинов, которые теряются с мокротой (рыба, мясо, творог);
• содержащие повышенное количество кальция – для предупреждения воспалений (молоко, кефир и пр.);
• содержащие магний – для улучшения самочувствия и недопущения астмы (отруби, проросшие зёрна, орехи, семечки тыквы, фасоль, кунжут, гречка, оливки, хлеб, морская рыба, томаты);
• с витамином С – для повышения защитных сил (цитрусовые, клубника, малина);
• с витаминами А и Е – для катализации метаболизма (морковь, брокколи, зелёная капуста, салат, спаржа, горошек, персики);
• отвары трав – для ускорения диуреза и очищения организма (липовый и бузиновый цвет, малина, мята, имбирь, анис);
• соки фреш – для насыщения витаминами, минералами, улучшения метаболизма;
• молоко с мёдом и содой – для откашливания.

Диета при бронхите может включать народные средства: лук, в том числе для ингаляций, цикорий или хрен с мёдом, сок земляники с молоком.

Какие продукты ограничивает или запрещает диета при бронхите? «Вне закона», первым делом – мучные сладости и шоколад, которые содержат избыток калорий, нагружают организм и подавляют иммунитет. Жирные бульоны, копчёности, консервы – тоже в перечне запрещённых.

Алкоголь, кофе обезвоживают организм, а это нежелательно при респираторных заболеваниях. Какао усиливает кашлевый рефлекс.

Жёсткие блюда раздражают горло, что приводит к усилению кашля. Поэтому следует избегать сухого питания, грубых каш (ячневая, перловка), твёрдого мяса. Лучше, чтобы пища была слегка недосолена, – во избежание задержки жидкости в больном организме.

Распространённое мнение о пользе горячих напитков вводит многих в заблуждение. На самом деле горячее питьё, если и приносит облегчение, то ненадолго; а если воспалённое горло получает травму, то кашель становится ещё сильнее. Полезны при бронхите только тёплые напитки.

• Изучая вопрос, чего нельзя есть при бронхите, встречаешься с противоречиями, в частности, относительно мёда и цитрусовых фруктов. Одни считают, что пчелиный продукт – источник множества полезных компонентов, очень кстати при бронхите; другие напоминают о его аллергенности и чрезмерной сладости, что может быть вредным для заболевшего.

Плоды семейства цитрусовых, с одной стороны, богаты витамином С, необходимым для иммунитета; с другой стороны, они содержат фруктовые кислоты, которые создают кислую среду, благоприятную для вирусов.

Наверное, истина действительно находится посредине, и в небольших количествах эти продукты принесут пользу для организма. Нельзя только забывать, что мёд не любит высокой температуры, потому его нужно класть в тёплый, а не горячий чай или отвар.

В принципе, соблюдать диету при бронхите не столь сложно, поскольку большинство из полезных продуктов ежедневно присутствуют на нашем столе. Разве способ приготовления пищи для больного немного отличается: рекомендуется варка, готовка на пару, смягчение блюд и проч. А также минимум специй, сахара и соли. Диета не должна вызывать аллергии и рецидива заболевания.

Противопоказания диеты при бронхите связаны с заболеваниями других органов, в частности, пищеварительных. Например, если назначенные пациенту витамины не сбалансированы, то есть мешают нормальному усваиванию друг друга, то они могут спровоцировать дополнительную проблему – образование жёлчных и мочевых камней.

Беременные женщины, заболевшие бронхитом, должны питаться с учётом своего физиологического состояния.

Риски, связанные с диетой при бронхите, возникают при таких обстоятельствах:

• если проявилась реакция на аллерген или непереносимое организмом вещество;
• при употреблении несвежих или некачественных продуктов;
• при приёме слишком тяжёлой для больного организма пищи;
• при беременности;
• при постоянном недоедании.

Чтобы не возникало нежелательных последствий и рисков, следует придерживаться здорового питания в целом и специальной диеты при бронхите в частности. При желании не так уж сложно воздержаться от вредной пищи и привычек, а вместо этого приучить себя к здоровому образу жизни. Тем более когда на кону – собственное здоровье.

Возможные осложнения при бронхите возникают при неправильном лечении, прерванном курсе, несоблюдении врачебных предписаний, курении, влиянии неблагоприятных для дыхания факторов. Тяжелее всего бронхит протекает у младенцев и пожилых пациентов. Осложнённый бронхит перерастает в пневмонию или астму, а также бронхопневмонию, эмфизему лёгких или гнойный бронхит. Диета при бронхите с осложнениями обязательна, как и соблюдение постельного режима.

Осложнение хронического бронхита у маленького ребёнка очень опасно. Это может на всю жизнь привязать его к приёму препаратов и постоянных профилактических процедур. Параллельно возникают проблемы с сердечно-сосудистой системой, общим развитием ребёнка и его жизненных функций.

Крайне важно беречь маленьких детей от бронхитов и пневмоний, при которых образуется слизь. Ведь малыш неспособен самостоятельно от неё избавиться, а делать это извне, посредством специальных инструментов, нежелательно и небезопасно.

Питание пациента играет важную роль в процессе лечения, и грамотный врач всегда уделяет внимание диете, при бронхите в частности. Здоровая, сбалансированная пища поддерживает иммунитет, восстанавливает утраченные питательные вещества, противостоит нежелательным последствиям и осложнениям. Пациент быстрее реабилитируется, становится энергичнее и бодрее, ускоряя собственное выздоровление.

Источник: ilive.com.ua

Питание при бронхите у взрослых должно состоять из мягкой и легкоусвояемой пищи и на это есть веские причины. Но, несмотря на то, что пищеварительная и дыхательные системы не связаны между собой, в период болезни очень важна диета.

Кушать качественную и здоровую еду необходимо всегда, но при бронхите это особенно важно. При заболеваниях дыхательных путей переход на диетическое меню. Грубая пища требует от организма больше усилий для переваривания, дольше остается в желудке и не приносит своевременной энергии. Организму приходится прикладывать больше усилий на переваривание еды, вместо того, чтобы направить резервы на избавление от вирусной инфекции.

Главная задача больного – стимулировать все свои силы на укрепление иммунной системы. Здоровая и полезная пища помогают в этом:

• облегчают работу пищеварительного тракта;
• лучше насыщают;
• дают быструю энергию;
• не отягощают организм.

Диетическое меню взрослых должно состоять из блюд, богатых витаминами и полезными микроэлементами. Это не менее важно при лечении ребенка. Порции должны быть вдвое меньше, чем обычно. Злоупотребление даже самой полезной пищей плохо сказывается на организме. Вместо того чтобы тратить энергию на борьбу с недугом, ему приходится направлять оставшиеся силы на переваривание поглощенных блюд.

В древности кормление больного человека ассоциировали с кормлением болезни.

Поэтому не зря целители и лекари считали, что лучшее лекарство от болезни – голодание. Живущие в наше время староверы до сих пор практикуют такое «лечение» и от недомоганий лечатся отказом от еды на день-два. Современная медицина такие радикальные способы не назначает, но умеренность в еде – главная рекомендация каждого доктора.

Питание при бронхите должно строиться на замене блюд, которые раздражают дыхательные пути и отнимают много энергии для усваивания, продуктами с большей пользой.

Питье при любом недуге должно быть обильным, но важно, чтобы температура жидкости не превышала температуру тела. Оптимальным напитком считается боржоми. Его советуют употреблять на протяжении дня, чтобы пополнять водный баланс, и готовить из боржоми лечебные рецепты.

Самым известным средством является напиток с боржоми и молоком. На первый взгляд ингредиенты плохо сочетаются между собой, но в грузинской народной медицине лекарство считается лучшим средством для борьбы с болезнями дыхательных путей.

Половину стакана боржоми нужно влить в такое же количество только что закипевшего молока. Перемешать напиток до однородности и употреблять маленькими глотками. Повторять прием молочного коктейля с боржоми следует через каждую четверть часа. Пользы окажется больше, если больной будет принимать напиток, тепло укутавшись.

Боржоми с молоком называют щелочной жидкостью, благодаря которой проходит кашель, спазмы в дыхательных путях. Оно дает отхаркивающий эффект и в сочетании с дренажным массажем быстро справляется с бронхитом. Это эффективное средство для взрослых, которые спокойно относятся к соленому молоку.

Боржоми можно смешивать с медом и лечить бронхит и трахеит у ребенка. Если чадо согласится выпить молоко с этой минеральной водой, пользы будет еще больше.

Также минеральной водой советуют заменять цитрусовые, богатые на кислоты. Бактерии хорошо размножаются в кислой среде, что усугубляет болезнь.

Лечение ребенка отягощается его капризами. Диетическое меню крохи и взрослых не должно включать сладости. Конфеты, печенье и торты богаты калориями, а для утомленного болезнью организма они несут дополнительную нагрузку.

Сладкие блюда негативно влияют на иммунную систему, подавляя ее. Ученые доказали, что обилие сахара нарушает деятельность лейкоцитов, состоящих в иммунных клетках. Они оберегают организм от патогенных агентов и любых возбудителей. Недостача их в крови ребенка приводит к частым простудам и бронхитам.

Сахар частично остается на слизистой ротоглотки, где патогенные бактерии могут получить подпитку, продолжая активно размножаться и создавать очаги воспаления.

Если ребенка без сладкого вылечить никак нельзя, можно заменить магазинные продукты природными: сухофруктами, ягодами, натуральными соками и морсами. Но их количество тоже должно быть умеренным.

Самая полезная сладость для лечения детей и взрослых – мед. Он совсем не содержит сахара, богат витаминами, целебными микроэлементами, которые помогают быстрее выздороветь. Мед нельзя бросать в горячие напитки, так как при этом образуются вредные вещества. Нужно учить ребенка кушать его вприкуску, чтобы получить целительную пользу.

Кипяченое молоко и чаи с поднимающимся паром ничего хорошего не принесут, кроме обожженного горла и усугубления болезни. Напитки со слишком высокой температурой действуют раздражающе на ротоглотку, обжигая ее слизистый покров.

Вначале горячие напитки могут приносить кратковременное облегчение, но позже горло будет сковывать першение, а организм – усталость.

Для взрослых нежелательно употребление кофе. Он влияет на водный баланс организма и может привести к обезвоживанию, а при бронхите это очень опасно. Аналогичным действием обладает алкоголь, поэтому его употребление в период болезни для взрослых тоже недопустимо.

Во время лечения лучше исключить из детского меню какао. Напиток усиливает позывы к кашлю, раздражает слизистую горла, вызывает дискомфорт у ребенка.

Диета при бронхите должна исключать следующее:

• жареные, острые и соленые блюда;
• жирные продукты;
• грубые каши;
• жесткое мясо;
• тосты или сухарики;
• выпечка из песочного теста;
• шпинат и щавель.

Диетический рацион можно строить на основе таких продуктов:

• картофеля;
• меда;
• манной каши;
• молочных продуктов;
• нежирного мяса и рыбы;
• не кислых фруктов и ягод;
• подсушенного хлеба;
• вареных овощей.

При острой форме недуга еда должна быть полностью диетической и низкокалорийной. Когда больной пойдет на поправку, его рацион можно расширять и делать более питательным, за счет включения большего количества мяса, яиц и рыбы. Эти продукты помогают восстановить количество белка в крови, который уходит вместе с мокротой. Белок минимизирует негативное действие антибиотиков и делает медикаментозное лечение не таким губительным.

Источник: yadishu.com