Главная > Кардиология > Бананы для похудения — не слишком ли калорийные и сладкие? Выясняем правду и развенчиваем мифы

Бананы для похудения — не слишком ли калорийные и сладкие? Выясняем правду и развенчиваем мифы

Один из самых спорных вопросов, возникающих в диетологии, — можно ли при похудении есть бананы. В одних диетах они указаны в списке разрешённых продуктов, в других на них распространяется запрет как на высококалорийный и слишком сладкий фрукт. Что же делать тем, кто их любит, но в ближайшее время рассчитывает избавиться от лишних килограммов? Пора выяснить правду, навредит этот тропический плод фигуре или напротив — улучшит эффективность выбранной диеты.

Механизм похудения

Развенчиваем первый миф: бананы, действительно, способствуют похудению, оказывая на организм комплексное влияние:

  • нормализуют женский гормональный фон, контролируя выработку эстрогена и тем самым увеличивая шансы на снижение веса;
  • ускоряют обмен веществ;
  • улучшают работу желудка, обеспечивая полноценное переваривание пищи и её расход на нужды организма, а не откладывание про запас;
  • выводят избыточную жидкость из организма;
  • успокаивающе действуют на нервную систему, снижая выработку кортизола (гормона стресса) — основного виновника компульсивного переедания и висцерального ожирения;
  • повышают показатели, необходимые для интенсивных тренировок: силу, выносливость, работоспособность, а также помогают мышцам быстрее восстанавливаться после физических нагрузок;
  • обеспечивают длительное насыщение, благодаря клетчатке, содержащейся в них;
  • минимизируют риск срыва, так как обладают отменными вкусовыми качествами и перебивают тягу к вредному сладкому.

С учётом этого, возникает вопрос: откуда вообще мог взяться вопрос, можно ли есть бананы при похудении?

Первый миф — об их высокой калорийности (96 ккал на 100 г). Но напомним, что продукты, чья энергетическая ценность менее 100 ккал на 100 г, относятся к низкокалорийным. Калорийность в 1 штуке (средний вес без кожуры 140 г) — 134 ккал.

Второй миф — о высоком содержании сахара. Опять-таки, этот вывод сделан на фоне других фруктов, которые считаются несладкими. В нежной мякоти тропического плода — 12 г сахара на 100 г продукта, в 1 шт. — 16 г. Напоминаем, что это нельзя приравнивать к 1 ст. л. столового сахарного песка, как считают многие. В бананах содержатся фруктоза и глюкоза, имеющие природное происхождение и не настолько вредные для организма. Как доказательство — их умеренный ГИ и разрешение употреблять в пищу даже диабетикам:

  • ГИ зелёного, неспелого банана = 35 ед.;
  • ГИ жёлтого, без чёрных точек = 45;
  • ГИ жёлтого, очень спелого, с чёрными точками = 50;
  • ГИ переспелого = 55.

Полезные свойства

Банан полезен не только для похудения, но и для здоровья в целом. Эти тропические фрукты:

  • улучшают работу желчного пузыря и печени;
  • очищают кожные покровы от угревой сыпи;
  • повышают гемоглобин в крови, нормализуют уровень холестерина, стабилизируют давление;
  • устраняют изжогу и запоры;
  • стимулируют мозговую активность, повышают концентрацию внимания (так что умственные нагрузки — не противопоказание для такого полезного похудения);
  • помогают отвыкать от вредных привычек — алкоголя и курения;
  • борются с бессонницей, улучшают качество сна;
  • участвуют в восстановлении мышечной ткани;
  • благодаря повышенному содержанию калия, укрепляют сердце;
  • обладают антибактериальными свойствами.

Помимо всего этого, банановое похудение не будет сопровождаться авитаминозом, потому что они снабдят организм всеми необходимыми питательными веществами.

Пищевая ценность:

Возможный вред

  • аллергия;
  • сахарный диабет (диабетикам можно бананы, но в ограниченных количествах, поэтому данный способ похудения им не подходит);
  • ожирение IV стадии;
  • заболевания желудка, поджелудочной, печени, почек;
  • тромбофлебит, варикоз, повышенная свёртываемость крови и другие проблемы с кровообращением;
  • слабая потенция (противопоказание касается только мужчин);
  • склонность к метеоризму и диарее;
  • недавно перенесённые инфаркт или инсульт.

При беременности и лактации бананы не запрещены, но худеть с их помощью женщинам в эти периоды не рекомендуется.

  • аллергические реакции;
  • набор, а не снижение веса;
  • обострение хронических заболеваний;
  • увеличение вязкости крови;
  • снижение либидо у мужчин;
  • развитие гастрита или язвы;
  • метеоризм, вздутие живота, брожение.

Если планируется длительное похудение, настоятельно рекомендуется проконсультироваться на этот счёт с врачом или диетологом. При возникновении побочных эффектов нужно будет прекратить голодовку и подыскать другой диетический продукт для коррекции фигуры.

Способы похудения

Разгрузочные дни

Многие худеющие любят устраивать банановые разгрузочные дни:

  • классический: по 1 банану на 5 приёмов пищи;
  • с кефиром: к меню классического разгрузочного дня добавляется 1 л 1%-го кефира (можно с добавлением корицы);
  • с зелёным чаем: кефир заменяется чашкой зелёного натурального чая без сахара и молока (можно с корицей, лимоном или имбирём);
  • с творогом: + 0,5 кг обезжиренного творога;
  • с яблоками: за день съесть 3 банана и 3 зелёных яблока, чередуя их между собой;
  • на коктейле: в каждый из 5 приёмов пищи выпивается стакан жиросжигающего бананового коктейля (с кефиром, например).

Результаты — потеря от 0,5 кг до 1,5 кг, а также хорошая чистка кишечника, избавление от токсинов и лишней жидкости. Устраивать можно не чаще 1 раза в неделю, желательно в один и тот же день (например, субботу) на протяжении 1-2 месяцев.

Подробнее об организации разгрузочных дней на банане читайте на этой странице.

Монодиета

Краткая характеристика. Тип: низкокалорийная, безжировая. Срок: 3 дня. Результаты: минус 3 кг. Сложность: высокая.

Разрешённые продукты: ежедневно — по 5 бананов, 5 яблок и 1 л 1%-го кефира (на 5 приёмов пищи). Можно заглушать приступы голода зелёным чаем без добавок. Интенсивные тренировки противопоказаны. На эти 3 дня их лучше заменить пешими прогулками и 10-минутной утренней зарядкой. Как и у любой монодиеты, у банановой есть свои минусы: уже на второй день начинается изжога, чувствуется слабость и очень хочется есть.

Несмотря на эффективность монодиеты, диетологи и врачи не рекомендуют данный способ похудения.

Банановая диета

Краткая характеристика. Тип: низкокалорийная, белковая. Срок: от 3 дней до 1 месяца. Результаты: минус 3 кг за неделю. Сложность: средняя.

Банановая диета — одна из самых питательных и вкусных. Основные правила:

  • суточная калорийность — 1 500 ккал (для женщин), 1 800 (для мужчин);
  • отказ от вредных, жирных и высококалорийных продуктов;
  • занятия спортом обязательны;
  • съедать от 3 до 5 бананов ежедневно.

Основу рациона составляют низкокалорийные и некрахмалистые овощи, фрукты, а также яйца, морепродукты, нежирные сорта рыбы, мяса и молочные продукты.

Меню, рецепты, рекомендации для диеты, смотрите в нашем отдельном обзоре.

Варианты банановых диет (выше была описана классическая):

  • молочная / кефирная;
  • творожная;
  • японская (утренняя банановая диета от Хироси Ватанабе);
  • яблочная;
  • на кожуре.

В рамках похудения на диете, основанной на других продуктах, нужно смотреть, в какой из списков входят бананы — запрещённый или разрешённый. Но в любом случае, если чувствуете, что срыв близок и желание полакомиться чем-нибудь сладким непреодолимо растёт, лучше съесть этот фрукт (даже если на него табу), чем конфету или пирожное.

Рекомендации

Как выбирать

Качественный банан должен иметь:

  • обтекаемую, гладкую, а не ребристую форму;
  • матовую, а не глянцевую (восковую) поверхность;
  • сухую, а не влажную шкурку;
  • ярко выраженный аромат, а не запах плесени и брожения;
  • кожуру ярко-жёлтого, а не зелёного цвета, без чёрных вкраплений и вмятин.

На ощупь он должен быть плотным и упругим. Мягкости свидетельствуют о том, что он начинает подгнивать. Размеры на качестве никак не сказываются.

Сушёные бананы ни по каким показателям не относятся к диетическим продуктам: калорийность зашкаливает — 298, гликемический индекс запредельный — 70, полезные вещества не сохраняются. Поэтому при похудении их лучше не употреблять.

Как хранить

Проблемой становится слишком короткий срок хранения. А регулярно бегать за ними в магазин могут не все. Выходом станет заморозка:

  1. Очистить от кожуры.
  2. Нарезать кружочками.
  3. Сбрызнуть свежим лимонным соком.
  4. Упаковать в пластиковый контейнер, закрыть.
  5. Убрать в холодильник.

Размороженные фрукты можно использовать для приготовления салатов и жиросжигающих коктейлей.

Второй способ продлить срок их годности — плотно обернуть плодоножки пищевой фольгой.

Если приобрели слишком зелёные, можно сделать так, чтобы они доспели прямо в домашних условиях. Для этого положите рядом с ними яблоки и груши. Эти фрукты выделяют этилен, который ускорит дозревание.

Не храните их в холодильнике.

Правила употребления

Обязательно мойте бананы прямо в кожуре. Иначе с неё на руки и фрукты могут попасть фенолы, которыми они обрабатываются для улучшения товарного вида, а они считаются ядом.

С жидкостями их можно сочетать только в рамках коктейлей, но вот по отдельности употреблять их вместе не желательно — кишечные расстройства замучают.

Будьте осторожны с зелёными бананами. С одной стороны, их гликемический индекс самый низкий и сахара в них ещё не так много, что полезно для похудения. С другой, в них зашкаливает содержание крахмала (по мере дозревания фруктов он преобразуется в глюкозу), который способствует набору лишнего веса и провоцирует желудочные расстройства.

Чтобы ускорить и улучшить усвоение фруктов, ешьте их небольшими кусочками и тщательно прожёвывая.

Максимальная суточная доза — 1,5 кг спелых бананов (разрешается только для похудения на разгрузочном дне). Для монодиеты этот показатель снижается до 1 кг. Для остальных диет — до 500 г.

Когда лучше есть

  1. Точно не перед основным приёмом пищи и не перед сном. Бананы долго усваиваются (около 40 мин.) и могут вызвать тяжесть в желудке и изжогу.
  2. Идеальное время — после тренировки, чтобы ускорить восстановление организма. Можно сделать молочно- или кефирно-банановый коктейль.
  3. С учётом того, что данный фрукт обеспечивает достаточной дозой энергии и повышает показатели силы и выносливости, его можно съесть и перед тренировкой (примерно за полчаса).
  4. Это отличный перекус во время ланча или полдника: позволяет продержаться до следующего приёма пищи без приступов голода.
  5. Учитывая повышенное содержание глюкозы, лучше есть их в первой половине дня.

Дополнительные советы

Банановое похудение эффективно только на фоне разгрузочных дней, диет или правильного питания. Если оставить в рационе высококалорийные и вредные продукты (жирное, жареное, фастфуд, алкоголь, газировку), на снижение веса можно не рассчитывать, даже если вы будете с утра вместо завтрака пить настой из банановых шкурок. Подходите к решению проблемы комплексно.

Нужно пить много воды (около 2 л), чтобы растительная клетчатка, которая содержится в банановой мякоти, разбухала в кишечнике, впитывая в себя вредные вещества, и обеспечивая длительное насыщение.

В течение дня двигайтесь и занимайтесь спортом, чтобы расходовать калорий больше, чем получаете с едой.

Помогите организму похудеть: высыпайтесь (гормоны, вырабатывающиеся во сне, ускоряют липолиз) и не нервничайте (гормон стресса кортизол никогда не даст фигуре быть стройной).

Устраивая диеты, не забывайте о правилах входа и выхода: к любым голодовкам организм нужно тщательно подготовить и минимизировать стресс, переходя на обычный рацион после них.

Рецепты

Идеальные банановые завтраки

  • Творог

В 200 г обезжиренного творога мелко покрошить 1 банан, заправить 10%-ной сметаной. Данное блюдо можно съесть так, а можно взбить в блендере.

Считается, что, если банан отварить, то он будет не таким сладким и калорийным. Однако на сохранение нежных вкусовых качеств тоже особо не рассчитывайте. Положить в кипящую воду 1 фрукт (без разницы, очищенный или в кожуре). Держать на небольшом огне 10 минут. Есть остуженным.

  • Овсянка на завтрак

Один из самых простых и полезных рецептов для заряда бодрости с утра на весь день. Сначала варится овсянка на воде (лучше из цельного зерна). Затем в неё добавляется банановое пюре (пропорции произвольные). Это позволит есть кашу без сахара, и в то же время она будет сладкой из-за растительной глюкозы.

Коктейли и смузи с бананом

Хороши во время перекусов и после тренировок.

  • Кефир с бананом

Крупно нарезать банан, перебить в блендере в пюре. Влить 250 мл нежирного кефира, взбить. Идеальный диетический смузи.

  • Молоко с бананом

Молоко не так полезно для похудения, как кефир, поэтому лучше отдать предпочтение предыдущему рецепту. Однако этот коктейль получается мягче, так как в нём нет кислинки. Он тоже относится к диетическим и протеиновым, поэтому смело может включаться в рацион диеты. Пропорции те же. К банановому пюре можно также добавить любые другие низкокалорийные фрукты и ягоды. Отличное сочетание — с клубникой или апельсином.

Если в любой из предыдущих рецептов добавить щепотку корицы, жиросжигающие свойства напитков увеличатся.

С кожурой

Согласно исследованиям, кожура банана содержит полезных веществ в несколько раз больше, чем сам фрукт. Например, она обладает ярко выраженными бактерицидными и антигистаминными свойствами. В ней много лютеина, который способен улучшать зрение. Диетологи настаивают на том, чтобы худеющие включали в свой рацион и её тоже. Как это можно сделать?

  1. Отваривать или запекать фрукты прямо в кожуре, а потом в таком же виде съедать.
  2. Можно делать отвар: в кипящую воду опускаются только шкурки и варятся четверть часа, затем отжимаются, а напиток пьётся в течение всего похудения натощак по утрам.

Если вы любитель бананов и боитесь худеть только потому, что они попадают в запретный список большинства диет, можете успокоиться. Если всё организовать правильно, эти вкусные тропические фрукты помогут избавиться от лишних килограммов и не станут помехой на пути к стройной фигуре.

Источник: hudeyko.ru

Можно ли есть бананы при похудении?

Любая диета подразумевает правила и набор продуктов, рекомендуемых для ежедневного употребления. В списках диетических продуктов все чаще можно увидеть банан. Существует даже банановая диета, которая пользуется успехом у женщин и достаточно эффективна.

Банан нельзя полностью отнести к диетическим продуктам, он калорийный по сравнению с другими фруктами и содержит много углеводов (простых и сложных). Но полезные свойства этого продукта значительно превосходят его минусы и диетологи все чаще советуют включать бананы в рацион людей с лишним весом. Так все же, можно ли есть бананы при похудении? Сколько и когда есть бананов?

Калорийность банана и его химический состав

Энергетическая ценность банана в кожуре составляет 96 — 98 калорий на 100 г продукта. Для правильного расчета калорийности необходимо учесть, что банан употребляется в пищу без кожуры, которая составляет около 30-40% от общего веса фрукта. Банан без кожуры весит в среднем 80-90 грамм (иногда вес плода достигает 100 грамм), калорийность одного банана без кожуры равна 70-98 калорий.

Банан на 80-85% представлен углеводами, белки составляют около 3% и жиры менее 1%. Простые (быстроусвояемые) углеводы включают в себя глюкозу, фруктозу и сахарозу. Достоинством этих углеводов является их быстрая усвояемость организмом и переработка в энергию. Можно съесть один средний банан и почувствовать прилив сил и активности примерно на 1,0 – 1,5 часа. Этой особенностью банана пользуются люди, испытывающие интенсивные умственные или физические нагрузки. Банан поможет быстро восстановить силы и повысить резко упавший сахар в крови, что особенно важно для людей, страдающий диабетом.

Приятный и сладкий вкус банана сможет заменить сладости худеющим во время диеты. Также в состав банана входит аминокислота триптофан, которая преобразуется в организме человека в серотанин — нейромедиатор, оказывающий влияние на настроение человека. На диете нам не хватает положительных эмоций и позитивного настроя, поэтому так хочется сладкого и особенно шоколада. Банан может заменить шоколад и повысить настроение за счет содержания в своем составе триптофана.

Банан содержит сложные (трудноусвояемые) углеводы: пищевые волокна и пектин. Пищевые волокна положительно воздействуют на перистальтику кишечника и способны решить проблему запоров. Пектин набухает в организме, прикрепляет к своей поверхности вредные вещества и транспортирует их естественным путем из организма, тем самым избавляет его от шлаков и повышает иммунитет.

В бананах содержится большое количество витаминов группы В, которые влияют на скорость обмена веществ и на эмоциональный фон человека. Недостаток этих витамин вызывает быструю утомляемость, раздраженность и подавленность. По некоторым данным регулярное потребление бананов помогает избавиться от никотиновой зависимости совместно с другими медицинскими препаратами.

Минеральные вещества представлены калием, кальцием, фосфором, железом. Все эти элементы важны и необходимы организму, а тем более в период стрессовых ситуаций, к которым можно отнести и диету. Также в бананах содержится витамин С или аскорбиновая кислота, который укрепляет иммунитет, а также усиливает общий тонус организма.

Почему стоит регулярно съедать хотя бы один банан в день

Мы уже разобрались, в чем польза бананов, и пришли к тому, что банан для похудения есть не только можно, но и нужно. Давайте определимся, сколько бананов нужно есть, и с какой периодичностью можно позволить себе это лакомство.

  • Банан содержит большое количество витаминов группы В, аскорбиновую кислоту и минеральные вещества.
  • Высокая питательная ценность фрукта быстро придаст энергии, а наличие в составе трипотофана улучшит настроение.
  • Относительно невысокая калорийность одного очищенного банана, примерно 80 калорий.
  • Профилактика запоров, очищение организма и усиление иммунитета.
  • Благоприятное воздействие на волосы и кожу. Волосы выглядят здоровыми и ухоженными, а кожа менее подвержена процессам старения и аллергическим реакциям на раздражающие факторы.

Разгрузочные дни на бананах полезны и эффективны, позволяют скинуть примерно 1,0 кг за один день монодиеты. Во время разгрузки вам будет обеспечено хорошее настроение и отсутствие чувства голода.

Если вы придерживаетесь правильного питания, то 1-2 банана в день не повредят и увеличат суточный калораж всего на 150-200 калорий.

Еще один несомненный плюс бананов это их дешевизна и доступность. В сравнении с другими фруктами бананы радуют нас круглый год и колебания цен на них минимальны.

Сушеные бананы при похудении, калорийность

Сушеные бананы менее популярны среди людей на диете, но также имеют свои плюсы. Технология изготовления сушеных бананов исключает применений каких-либо химических веществ, процесс вяления происходит при невысоких температурах в специальных печах. Калорийность сушеных бананов колеблется в диапазоне 350-360 калорий на 100 грамм продукта. Сушеные бананы содержат аналогичные полезные вещества, что и свежие только в большем количестве. Средний вес одного сушеного банана составляет 15-20 грамм, а калорийность равна 55-60 калорий.

К плюсам сухих бананов можно отнести их компактность, они легко поместятся в дамскую сумочку, а также способность быстро утолить голод и повысить количество сахара в крови. Недостатком является их высокая калорийность и приятный вкус, есть риск переедания и нарушения диеты.

Единственные минусы бананов для худеющих это относительно высокая калорийность и большое количество углеводов. Поэтому необходимо соблюдать некоторые правила при их потреблении:

  • Учитывать калорийность банана и вписывать его в свой рацион не превышая рекомендуемый суточный калораж.
  • При похудении есть бананы в первой половине дня, желательно как отдельный прием пищи.
  • Отдавать предпочтение свежим и спелым бананам, стараться не есть недозрелые фрукты.
  • Заменять или чередовать наличие бананов в рационе с шоколадом и другими сладостями и не допускать их употребление в один день.
  • Если вы придерживаетесь лечебной диеты, необходимо проконсультироваться с вашим диетологом о возможности введения в меню банана свежего или сушеного.

Банан – питательный, полезный и очень вкусный фрукт. Умеренно включая его в свой рацион, вы получите наслаждение от вкуса и не обнаружите у себя лишних килограммов.

Источник: roxelly.com

Бананы при похудении: польза или вред

Извините, бананы нельзя! Именно эту фразу мы в основном слышим, когда разговор заходит о диетическом питании. Какие бананы? Вы знаете, сколько в бананах калорий? Вот и грустят желто-горячие калорийные бомбы на полках магазинов, даже не подозревая, что их судьба не такая уж и печальная!

Все знают, что бананы — лучшее угощение для обезьянок. А вы видели толстую обезьяну? Вряд ли! Почему нашим меньшим братьям и близким родственникам по Дарвину бананы отнюдь не вредят? Возможно, и мы с вами сможем, лакомиться бананами без вреда для фигуры?

Бананы: польза и вред

Надо тщательно изучить абсолютно все о ее любимом лакомстве. С какой стороны подходить к бананам, чтобы не потерять ни талию, ни приверженность хозяйки года? Можно ли есть бананы при похудении?

Калорийность бананов действительно зашкаливает — на 100 г приходится около 100 ккал. Это обычно отпугивает тех, кто привык жить по расписанию калькулятора калорий. Но в тени такого минуса скрылся и плюс: в составе бананов почти нет жиров. Поэтому, почему бы не съесть небольшой бананчик, если его вес укладывается в вашу дневную калорийную норму?

Возможно, господин Дарвин и прав о наших родственных связях с приматами. Ведь почему тогда банан как нельзя лучше приспособлен для наших желудков, несмотря на его экзотическое происхождение?

Банановые углеводы мы усваиваем идеально легко, и они, вместе с натуральными сахарными составляющими банана фруктозой, сахарозой и глюкозой, дают нам необходимую для активной жизни энергию и быстро избавляют от чувства голода, следовательно диетический десерт из бананов — отличное лакомство.

К тому же, в бананах проживают витамины и минералы, которые просто необходимы нашему организму.

Почти все фрукты, как говорится, идут лесом, при наличии проблем с ЖКТ. Все, да не все! К бананам у больного желудка нет никаких претензий! Изжога, гастрит и даже язва радушно встречают диетические блюда из бананов.

Ученые говорят, что, употребляя бананы, можно быстрее обновить эпителий слизистой и активизировать выработку слизи, которая защищает желудок от гастрономической агрессии нежелательных продуктов.

Яркий бананчик может похвастаться лошадиной дозой калия и магния в своем составе. Сердце и сосуды одобряют такие бонусы! А нервная система просто в восторге: банан для нее природный антистресс благодаря помощи в выработке серотонина — гормона счастья.

Еще одна отличная новость: банановый калий кроме должности кардиолога еще и на полставки работает регулятором водно-солевого баланса организма. Тем, кто страдает от отеков, банан пригодится.

Можно ли похудеть на бананах? Хотя и калорийный, но банан имеет отговорку: он богат клетчаткой — любимым сокровищем всех, кто хочет похудеть. Отведав банан, вы легко и надолго утолите несвоевременный аппетит и сделаете хорошую услугу своему кишечнику.

Итак, мы обнаружили, что банан может способствовать похудению благодаря как минимум двум пунктам: наличию клетчатки (утоляет голод и очищает кишечник от шлаков) и способности выводить лишнюю жидкость из организма.

Бананы: противопоказания

  1. Учитывая калорийность, бананы надо тщательно дозировать, чтобы не превышать свою норму калорий в день. Из медицинских противопоказаний к употреблению бананов следует обратить внимание на их способность выводить жидкость, что может быть опасным при ишемии, тромбофлебите и повышенном показателе свертывания крови.
  2. Кроме того, не лишним будет вспомнить, что банан хоть и стал уже привычным, почти национальным продуктом, но все же он экзотический гость из дальних краев, а на необычную экзотику может быть и аллергия.
  3. Недаром говорят, что один банан очищает, а два уже засоряют наш организм. Какими бы полезными ни были бананы, а сорить лишними калориями категорически нельзя, особенно если вы пытаетесь избавиться от лишнего веса.

Оказывается, не так уж и страшен банан, если подходить к его употреблению с умом. Сев на диету, мы хорошо учимся резать желаемые порции до размеров рекомендованных, поэтому, наверное, не составит труда и диетические блюда с бананом дозировать в разрешенном количестве.

Когда лучше есть бананы

Хорошо, пусть будет один банан, если он так полезен. Но когда лучшее его есть? Утром, в обед или вместо ужина? Вспомним знаменитого медвежонка Пуха, который считал, что лучше ходить в гости с самого утра!

Считается, что углеводы лучше всего употреблять утром. Это заряд энергии на весь день и возможность дотерпеть до следующего утра, учитывая печальный диетический дневной рацион. Так пусть утренние углеводы будут банановые (диетический банановый пирог — идеальный вариант), а не в виде сахара в кофе.

Если вы только что закончили тяжелую тренировку и умираете от голода, банан может спасти вас от этого чувства. Бывает так, что среди дня, проходя мимо какой-то пиццерии, вы решаете, что срочно нужно съесть кусок пиццы или гамбургер, потому что от голода кружится голова. На такой случай необходимо иметь банан. Банановый перекус быстро избавит вас от дурных мыслей о фастфуде.

А вот вечером и особенно на ночь банан лучше не есть. Быстрые банановые углеводы — это энергетический источник, а ночью эта энергия нам совсем не нужна. Чтобы она не превратилась в жировые отложения, о бананах вечером лучше забыть.

Но будьте бдительны! Банановый завтрак полезен лишь тогда, когда вы съедите один банан, а не целый килограмм. Кроме лишних калорий можно ухватить еще и избыточное количество калия и магния. Нарушенный баланс этих веществ в организме превратит ваш потенциально энергичный день в вялое ожидание встречи с диваном.

Есть утешительный вывод: держите себя в руках и тогда бананы из врагов превратятся в друзей вашей талии!

  • Щелочная диета для похудения очень грамотно обоснована диетологами. Она включает в себя и бананы.
  • Если не запрещают употреблять любимые продукты, то легче психологически настроить себя на похудение.
  • Если правильно ускорить метаболизм для похудения, можно добиться отличных результатов.

Коктейли из банана: Видео рецепты для похудения

Источник: dieta-clubs.ru

Бананы при похудении: можно или нет

Богатство витаминами и минералами, хорошая усвояемость организмом, делает бананы фаворитами для многих, кто решил похудеть. Рассмотрим огромные плюсы и маленькие минусы этого солнечного плода.

Польза банана при похудении

Бананы имеют уникальный химический состав, который полностью сбалансирован. Известный диетолог России Сычева Наталья Юрьевна, которая является диетологом 2016 года, в диетах рекомендует употреблять этот плод при похудении. Прежде всего она выделяет следующие полезные функции этого продукта.

Этот плод является прекрасным антидепрессантом, дающим возможность избежать повышенного аппетита, желания заесть плохое настроение углеводами.

Не противопоказан людям с лишним весом, страдающим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Плод не только нейтрализует кислоту, но также хорошо справляется с изжогой, восстанавливая работу кишечника.

Содержание витаминов и минералов

Продукт является кладезью микроэлементов и витаминов для организма:

Калий. Отвечает за состояние мышечной системы, в том числе за главную мышцу — сердце;

Магний. Нужен для правильного усвоения калия и кальция, отвечающих за тонус сосудов;

Натрий. Необходим для водно-солевого баланса, что особенно важно для людей, стремящихся похудеть;

Витамин A (каротин). Поддерживает упругость кожи, стимулируя выработку коллагена;

Витамин C. Повышает иммунитет, укрепляя стенки клеток;

Витамин B6. Стимулирует выработку гормона удовольствия — серотонина;

Витамин B5. Участвует в формировании антител, незаменим при лечении и профилактике артритов, аллергии.

Канадские врачи проводили исследование и нашли еще одно эффективное свойство фрукта. Выяснилось, что при употреблении продукта в организме вырабатывается больше полезной слизи (муцина). Вместе с ним вырабатывается больше эпителия, что приводит к укреплению стенок желудка, что важно для людей, сидящих на диете.

Мифы о калорийности

Существует миф, что тропический плод калориен и употребляя его можно набрать лишний вес. Из-за богатства углеводами он является сытным продуктом. У людей, сидящих на диете, среднее потребление суточных калорий составляет около 2000.

Плод содержит около 110 калорий, следовательно, его нужно и можно включать в меню. Этот продукт содержит быстросгорающие углеводы: сахарозу, фруктозу и глюкозу, поэтому для диетического питания идеально подходит.

Есть ли вред?

Несмотря на плюсы тропического фрукта, употребление его некоторыми категориями людей может навредить. К такой группе людей относятся:

люди, страдающие сахарным диабетом;

люди, с ишемической болезнью сердца;

люди с заболеванием тромбофлебит.

Иногда употребление фрукта может привести к аллергическим реакциям.

Норма и время потребления

Суточную норму потребления легко определить если взять за основу наличие в них калия, магния и витамина В6. Калия необходимо не менее 2000 мг, содержания в плоде около 700 мг, соответственно около 3 штук необходимо съедать тем, у кого наблюдается нехватка этого минерала.

С магнием и витамином В6 такая же ситуация. Женщинам требуется 300 мг магния, мужчинам около 400 мг, содержание в тропическом плоде около 80 мг, т.е. тоже около 3-4 штук в день.

Витамина В6 требуется организму 2-4 мг, во фрукте содержится 0.8 мг.

Но, несмотря на все положительные свойства, ответ на вопрос, можно ли поправиться от бананов, положительный. Сколько можно сьесть? — При похудении лучше ограничиться одним бананом в день максимум.

Диетологи утверждают, что бананы можно употреблять независимо от времени суток. Но необходимо знать, что высокое содержание магния в этом продукте, съеденного утром на голодный желудок, приводит к нарушению калиево-магниевого баланса. В течение дня может ощущаться вялость.

Можно ли кушать бананы вечером или на ночь, придерживаясь диеты? — Не стоит, как и другие углеводные продукты, лучше употреблять их в первой половине дня.

Совместимость с другими продуктами

Бананы относятся к группе сладких фруктов. К этой группе относятся:

Эти продукты хорошо сочетаются друг с другом и с кисломолочными продуктами. Допустимо сочетание с орехами и сливками. Если употребить два продукта противоположных по качествам, вкусу, эффекту после переваривания, то это окажет токсическое воздействие на организм.

Такой пример можно привести с бананом и молоком. Несмотря на то, что эти два продукта сладкие на вкус и оказывают охлаждающее действие, они несовместимы. Эффект от переваривания у них противоположный.

Рецепты

Рецепт овсянки с бананом и яблоками

Понадобится 100 грамм овсяных хлопьев, банан, яблоко и мед. Заливаем хлопья кипяченной водой, накрываем крышкой и даем настояться.

Банан и яблоко перемолоть на блендере в кашицу и добавить туда чайную ложку меда. Фруктово-медовую смесь добавляем к хлопьям и по желанию можно добавить щепотку корицы.

Рецепт бананово-морковного салата

Понадобится банан, морковь, обезжиренный йогурт. Плод режем кружочками, морковь трем на крупной терке, заливаем все йогуртом, можно добавить молотый черный перец.

Употребляя бананы при похудении, не стоит забывать о сбалансированном питании, в рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Также не забывайте о физических нагрузках. В комплексе это приведет к снижению веса.

Источник: 1trenirovka.com