Чай с бергамотом при гастрите с повышенной кислотностью

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Даже среди поклонников чая с бергамотом далеко не все знают, что представляет собой эта загадочная добавка. Кто-то полагает, что это трава наподобие душицы, мяты или лемонграса, а кто-то говорит, что это груша (к слову, сорт груш с таким названием действительно есть). Но на самом деле бергамот – не то и не другое. Это растение относится к цитрусовым и представляет собой гибрид лимона и померанца. По вкусу бергамот не особенно приятен – он кислит и горчит, но масло, получаемое из его кожуры, используется как ароматическая добавка к чаю.

Например, считается, что бергамот укрепляет иммунитет, помогает предупреждать простудные заболевания и лечить респираторные инфекции, уничтожая вредные микробы и снижая температуру тела. Но это утверждение верно лишь отчасти. Перечисленные свойства проявляются настолько слабо, что без помощи таблеток даже большие количества чая с бергамотом не окажут хоть какого-то существенного действия на самочувствие и состояние человека.

Более заметно позитивное влияние чая с бергамотом на течение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Небольшое вяжущее действие помогает уменьшить воспаление, а усиление секреции, которое происходит под действием напитка, способствует улучшению качества пищеварения и усилению аппетита. При хроническом гастрите, холецистите, панкреатите, пониженной кислотности желудочного сока чай с бергамотом – это «самое то».
Его можно пить безо всяких опасений, но лучше делать это в период ремиссий.

Чай с бергамотом немного влияет и на нервную систему: напиток тонизирует, повышает концентрацию внимания и снимает усталость. Хотя этим он обязан своему основному компоненту – высококачественному цейлонскому или индийскому чаю, а не добавке в виде бергамота.

Ходят слухи, будто этот чай также помогает победить грибок, нормализует нарушенный сон, стабилизирует артериальное давление и делает идеальной кожу. Но ни внутреннее применение, ни «вымачивание» проблемных зон в чае не убирает прыщи, пигментные пятна и симптомы грибка. Бессонницу он тоже не устраняет (а если пить чай во второй половине дня, то даже наоборот, усиливает, ведь в чае содержится кофеин).

Что же касается давления, при употреблении чая оно может стабилизироваться только в том случае, если до этого было низким. А гипертоникам этого напитка – что с бергамотом, что без него – следует избегать. Давление под действием чая только увеличивается.

Если Вы где-то услышите про сильные антидепрессивные средства или способность бергамота стойко уменьшать уровень холестерина в крови, тоже не верьте: будь это правдой, и производители антидепрессантов и статинов не получали бы колоссальных прибылей и вообще пошли бы по миру.

Перечисленные полезные свойства чая с бергамотом (имеется в виду, реальные) по-разному проявляются у разных людей. Кого-то напиток бодрит не хуже холодного душа, а кто-то остается вялым и сонным даже после того, как выпьет три чашки подряд. Некоторые благодаря ему забывают о проблемах с пищеварением, а иные продолжают жаловаться на желудок. В общем, от чая с бергамотом, в принципе, можно ожидать позитивного воздействия на здоровье, но ждать его слишком сильно все же не стоит. Для большинства он остается всего лишь вкусным напитком, и не более.

Он хорошо влияет на обменные процессы из-за присутствия витаминов и антиоксидантов, но существенно повлиять на них в целом и на жировой обмен в частности, увы, не может. Вы можете хоть залиться этим чаем, но вес не изменится ни на грамм, если не сесть на диету, не записаться в спортзал и/или не предпринять других героических усилий с целью похудения.

Впрочем, в небольшой степени бергамот Вам поможет. Вам будет легче контролировать свой голод, если будете регулярно пить чай с этой добавкой (без сахара). Сам по себе напиток с бергамотом, как говорилось выше, усиливает аппетит, но сразу после употребления жидкости, пока она еще заполняет желудок, создается временное ощущение сытости. Это можно использовать, если Вы не можете дотерпеть до планового приема пищи и боитесь «сорваться».

Если у Вас дома в настоящий момент есть чай с бергамотом, возьмите в руки пачку и осмотрите ее со всех сторон. Раздел «противопоказания» видите? Нет. Значит, можете смело заваривать себе и всем знакомым, находящимся «в интересном положении», этот замечательный и вкусный напиток.

Источник: FoodLover.Ru
Автор: Екатерина Кравченко (врач)

Очень люблю чай с бергамотом – в отличие от многих, специфический бергамотовый привкус мне нравится. Но вот о том, что он лечебный, слышу впервые. Всегда думала, что это аналог лимона – больше дает вкуса, чем пользы. Теперь буду знать о его воздействии на хронические желудочные заболевания и попробую проследить, действует ли он на мой проблемный желудок.

Малышам и детям до 10-12 лет этот напиток не рекомендуется. Детям старше 12 лет специалисты советуют выпивать не более 2-3 чашек в день. Если у подростков наблюдаются сложности с засыпанием, им не следует пить на ночь крепко заваренный чай с бергамотом.

• имеет свойства антиспазматического, противовирусного, антисептического и дезинфицирующего характера;
• снижает потливость, улучшает состояние кожи, очищая ее от угрей, раздражений, гнойничков и фурункулов, а также сужает поры и помогает избавлению от пигментных пятен;
• повышает аппетит, борется с заболеваниями ЖКТ,нормализует обмен веществ;
• охлаждающий эффект этого напитка будет полезен при высокой температуре;
• благодаря приятному аромату и эфирным маслам бергамота, способен улучшать настроение, бороться с депрессивными состояниями, повышать общий тонус организма;

• такой напиток не следует включать в рацион гиперактивных детей, которые часто находятся в возбужденном состоянии, плохо засыпают или страдают бессонницей. Ведь бергамот в сочетании с листьями чая обладает довольно сильным бодрящим и тонизирующим действием;
• будет повышать кислотность желудочного сока, поэтому его стоит с осторожностью принимать при гастритах с повышенной кислотностью;

Кому нельзя пить чай с бергамотом

• Этот напиток лучше исключить из рациона детей с повышенным давлением.
• В связи с тем, что сам фрукт бергамот из разряда цитрусовых, чай с ним не показан тем деткам, для которых цитрусовые являются аллергенами.

Если вы используете купленный в магазине рассыпной чай, то для приготовления напитка вам следует взять необходимое количество (из расчета 1 чайная ложка на 1 чашку) и залить водой 90-95 градусов. Для того, чтобы напиток получился ароматнее и вкуснее, прежде всего, обдайте чайник для заваривания кипятком. Спустя 4-5 минут готовый напиток уже можно разливать по чашкам и наслаждаться ярким ароматом.

В соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, вы можете добавить в бергамотовый напиток молоко, мед или несколько капель свежего сока лимона. Если вы желаете взбодриться, то пусть свежезаваренный чай подольше настоится, тогда он приобретет более крепкий настой, а аромат бергамота станет более насыщенным.

Ежедневная норма потребления при отсутствии противопоказаний

Если у детей старше 12 лет нет противопоказаний к потреблению бергамота, то суточная норма потребления бергамотного чая без вреда для здоровья будет составлять 2-3 чашки в день.

Интересно, что не только черный, но и зеленый чай прекрасно сочетается с ароматом бергамотовых масел: это будет очень полезным для мозга.

• Масло бергамота стимулирует мозговую активность, улучшает способность к запоминанию больших объемов информации, активизирует мыслительные процессы, что в свою очередь способствует улучшению коммуникации.
• А заваренные листья зеленой камелии усиливают концентрацию внимания и способствуют проявлению творческих способностей — именно эти качества так необходимы детям, которые так много сил отдают учебе и познанию окружающего мира.

Хотите узнать больше о пользе и, главное, вреде бергамота? Уделите 19 минут этому видео, в котором Елена Малышева в рубрике «Про еду» расскажет все о бергамоте, многое о нем вы не знаете.

Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм