Лечение кашля красным вином

В красном вине содержится много полезных веществ. Если этот напиток потреблять умеренно, то он принесёт лишь пользу. Его нередко назначают в процессе восстановления людям, которые тяжело и длительно болели. Может применяться горячее вино от кашля. Есть множество эффективных и довольно вкусных рецептов, которые помогут справиться с сильным кашлем за считанные дни. Но стоит учитывать, что такое лечение допускается только при нормальной температуре и если больной не принимает антибактериальные препараты.

Полезные свойства

Красное вино от кашля может быть рекомендовано взрослым больным без тяжёлых хронических патологий. Лечебное действие обусловлено богатым составом напитка. В этом продукте виноделия в большом количестве содержатся витамины, органические кислоты, микроэлементы, флавоноиды, антиоксиданты, спирты, фруктоза, полифенолы и многие другие необходимые человеку вещества.

За счёт полифенолов из организма быстро выводятся токсичные вещества и затормаживается старение клеток. Регулярное умеренное употребление вина приводит к улучшению работы пищеварительного тракта и нормализации кислотно-щелочного баланса.

Горячее красное вино с добавлением иных компонентов обладает такими целебными свойствами:

• хорошо тонизирует организм и повышает защитные силы;
• оказывает противовоспалительное действие;
• защищает клетки и способствует их быстрому восстановлению.

В горячее вино для лечения кашля частенько добавляют цитрусовые фрукты и имбирь. В цитрусовых содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая способствует укреплению иммунитета, а имбирь уменьшает раздражение горла, делая кашлевые приступы редкими.

Не стоит забывать о том, что в составе красного вина есть особые вещества катехины, которые оказывают сильное антибактериальное действие. Есть в нём сложные эфиры и масла, которые негативно действуют на вирусы и бактерии.

Горячее красное вино благотворно действует на весь организм. Разжижается и хорошо откашливается мокрота. За счёт такого лечения можно быстро избавиться даже от непродуктивного кашля.

Красное вино полезно пить при анемии. В составе этого вкусного напитка есть много железа, за счёт которого повышается гемоглобин.

Польза дополнительных компонентов

Для приготовления напитка от кашля на основе красного вина используются и иные полезные ингредиенты. Такой тёплый целебный коктейль называется глинтвейн. Этот напиток родом из Германии, где его по сей день используют для лечения респираторных заболеваний и сильного кашля. Точного рецепта приготовления такого напитка нет. Ингредиенты в него добавляют в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Чаще всего в красное вино добавляют такие продукты и специи:

• мёд – это природный антибиотик, который губительно действует на многие виды бактерий. Устраняет заложенность носа, облегчает откашливание и укрепляет иммунитет;
• яблоки зелёных сортов. В таком продукте аскорбиновой кислоты не намного меньше, чем в цитрусовых фруктах;
• цитрусовые фрукты – они содержат много витамина С, который способствует укреплению иммунитета и ускоряет выведение токсинов из организма;
• корешок имбиря. Богат витаминами и микроэлементами, активизирует обменные процессы в организме;
• гвоздика и корица. Эффективно борются с бактериями и вирусами, при контакте с горячим вином отдают все полезные вещества, которые необходимы для быстрого выздоровления. Корица улучшает мозговое кровообращение;
• мускатный орех. Такая специя хорошо устраняет боль, уменьшает воспаление и отёк. Помогает при боли в горле, ушах и носовой полости;
• чёрный перец. Хорошо тонизирует организм, устраняет заложенность носа и облегчает откашливание. Благодаря этому компоненту улучшается обмен веществ в организме.

Состав тёплого вина можно дополнить клюквой, мятой, мандаринами и калиной. Некоторые люди предпочитают добавлять в красное вино горький перец, такой напиток хорошо пить при сильном переохлаждении организма.

Рецептов приготовления глинтвейна много, поэтому любой человек без труда подберёт для себя оптимальный вариант.

Самые эффективные рецепты

Для приготовления глинтвейна следует использовать только хорошее вино и качественные остальные ингредиенты. Готовить напиток желательно непосредственно перед употреблением, хранить готовый коктейль можно не больше двух часов.

Глинтвейн с красным вином

Для приготовления такого напитка следует взять бутылочку сухого или же полусухого вина и вылить в эмалированную кастрюльку. Помытый и нарезанный дольками апельсин закладывают в вино, туда же добавляют одно яблоко, нарезанное кусочками. Корешок имбиря моют, очищают и натирают на мелкой тёрке. Для приготовления напитка нам необходимо взять всего чайную ложечку стружки. После этого по вкусу добавляют специи – перец, корицу (эту приправу можно взять в виде целой палочки, не измельчая), мускатный орех и гвоздику.

Ставят кастрюльку на слабый огонь и доводят до температуры приблизительно 70 градусов. Если довести напиток до кипения, то все полезные свойства будут безвозвратно утрачены. Далее снимают кастрюльку с печки и оставляют для настаивания на 20 минут, хорошо закутав ёмкость полотенцем. После этого вино процеживают, наливают в стакан и добавляют чайную ложечку мёда. Всё хорошенько размешивают и пьют, укутавшись одеялом.

Для улучшения вкуса в напиток можно добавить пару веточек мяты. Это лекарственное растение оказывает лёгкое седативное действие. Поэтому больной будет хорошо спать.

Напиток с белым вином

Этот рецепт идеально подойдёт для тех людей, которые страдают патологиями лёгких и бронхов. В составе белого вина много кофеиновой кислоты, которая быстро разжижает мокроту и способствует её лёгкому выходу из дыхательных органов. Готовят целебный напиток по такому рецепту:

• Берут полный стакан свежих ягод клюквы, перекручивают их на мясорубке и отжимают сок. В жмых добавляют стакан сахара и литр воды, затем проваривают и процеживают. После этого отвар и клюквенный сок перемешивают.
• Берут эмалированную кастрюльку, выливают в него бутылку полусухого белого вина, морс из клюквы и сок одного небольшого лимона.
• Ставят кастрюльку на слабый огонь, нагревают до температуры не выше 70 градусов и добавляют в напиток порезанный апельсин, дольки яблока, две горстки спелых ягодок калины и пару веточек мяты.
• Проваривают ещё несколько минут, затем снимают с огня и оставляют на 20 минут для настаивания.
• Напиток отцеживают через мелкое ситечко и добавляют 3 столовых ложки мёда.

Глинтвейн при кашле следует пить не спеша, мелкими глоточками. За один раз можно выпивать не больше половины целебного напитка.

Готовить глинтвейн необходимо порционно, на один раз. Недопустимо повторное нагревание напитка, так как от этого полезные свойства снижаются.

На что обратить внимание

Лечиться вином несложно, но необходимо знать несколько нюансов, которые помогут сохранить вкус красного вина и его пользу:

• Для приготовления глинтвейна можно использовать только стеклянную или эмалированную посуду, в противном случае у нагретого вина будет неприятный привкус.
• При приготовлении глинтвейна желательно использовать только цельные специи и приправы. Молотые компоненты могут несколько ухудшить вкус готового напитка.
• Напиток подают исключительно в высоких стеклянных бокалах, за счёт этого аромат и тепло напитка сохраняются дольше.
• Пить такой напиток следует в постели или хорошо укутавшись пледом.
• Глинтвейн подают больному вместе с тёплой водой. Готовый коктейль можно смешать с водой непосредственно перед приёмом или просто запивать вино.

Лечение кашля горячим вином следует продолжать 3-4 дня. Обычно этого времени хватает, чтобы полностью устранить неприятный симптом.

Несмотря на неоспоримую пользу глинтвейна, употреблять его можно не всем. Есть ряд противопоказаний, которые следует знать. Лечение вином категорически запрещено беременным женщинам, детям и людям с алкогольной зависимостью. Отказаться от такого лечения стоит при тяжких патологиях сердца, сосудов, печени и почек.

Источник