Главная > Кардиология > Авoкaдo, peцепты диетичecкиx блюд

Авoкaдo, peцепты диетичecкиx блюд

Мечтаете об идеальной фигуре? Диеты и регулярные тренировки могут свести с ума. Они отнимают время, силы, нервы и здоровье, если подходить к вопросу фанатично. Есть гораздо более безопасный способ сбросить лишний вес. Кушайте авокадо для похудения.

Полезные свойства авокадо для похудения

  • нормализовать обмен веществ;
  • восполнить недостаток фолиевой и олеиновой кислоты;
  • получить максимум энергии из потребляемых жиров и углеводов;
  • снизить образование новых жировых отложений;
  • поддержать сердечную мышцу;
  • повысить свертываемость крови;
  • избавиться от бессонницы;
  • привести в порядок нервы;
  • восстановить работу мышц после тренировок;
  • наладить гормональный фон;
  • очистить организм от холестерина;
  • нормализовать работу органов кроветворения;
  • нормализовать содержание сахара в крови.

Какой еще фрукт или овощ может похвастаться таким разносторонним воздействием на организм? Все его свойства помогут не просто оздоровиться, но и легко сбросить лишний вес. Мало того, если употреблять его в пищу регулярно, то подкожные жировые отложения не вернутся никогда.

Какие полезные вещества получит организм, если вы начнете, есть этот чудесный фрукт?

  1. Три вида кислот. Фолиевая, олеиновая и пантотеновая
  2. Рибофлавин
  3. Тиамин
  4. Холин
  5. Пиридоксин
  6. Филлохинон
  7. Ниацин
  8. Медь
  9. Железо
  10. Цинк
  11. Марганец
  12. Селен
  13. Фтор
  14. Кальций
  15. Натрий
  16. Магний
  17. Калий
  18. Фосфор

Это целый витаминно-минеральный комплекс в одном фрукте. Главный плюс в том, что все вещества в нем натуральные, а не синтезированные в лаборатории. Они гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом. Природа сбалансировала их так, что они помогают друг другу эффективнее оздоравливать ваше тело.

Сколько калорий содержится в авокадо?

Этот плод считается самым калорийным среди свежих собратьев. В 100 граммах авокадо содержится 204 калории. Определенный плюс в том, что у него слишком специфический вкус и его невозможно съесть много. При этом он довольно сытный, что позволяет лучше контролировать количество съеденной пищи.

Поэтому, похудение на авокадо сложно назвать диетическим питанием. Никаких ограничений вы не ощутите. Но и ждать сверх быстрого результата не стоит. Обычно, добавляя в еду этот фрукт, получается скидывать 1-2 кг в неделю. При этом не нужно себя никак ограничивать в еде.

Соответственно, если количество и объем потребляемой пищи будет снижен до минимума, то процесс похудения пойдет значительно быстрее.

Как правильно есть авокадо?

Авокадо едят в сыром виде, его не нужно готовить. Только свежий фрукт будет максимально полезен. Кожицу есть не нужно, хотя некоторые это делают. Кожура слишком жесткая и горькая, чтобы употреблять ее в пищу.

После чистки нужно очень осторожно разрезать фрукт на две части. Внутри находится косточка, которая содержит опасные для здоровья вещества. Нужно разделить плод так, чтобы аккуратно вынуть и выкинуть кость.

Важно! Нельзя есть никакие части косточки авокадо.

Хранить очищенный плод можно до 5 дней, потом его полезные свойства теряются. Он подвержен окислению. Поэтому, если планируете сохранить его свежим, обрызгайте сверху свежим лимонным соком и положите в холодильник.

Если планируете съесть половину, а вторую оставить до следующего приема пищи, то не очищайте весь фрукт. Разрежьте его напополам, до кости. Разделите. Используйте одну часть, предварительно очистив, а вторую опрыскайте лимонным соком и уберите.

На видео показано, как аккуратно разрезать фрукт и достать из него косточку:

Кому противопоказано есть авокадо

Так как этот плод не имеет никаких жестких противопоказаний, его можно есть абсолютно всем. Единственные, кому нужно начинать вводить его в пищу постепенно – аллергики. Если у вас есть аллергия на какие-то продукты, то лучше перестраховаться и пробовать новую еду небольшими порциями. Хоть фрукт и считается гипоаллергенным, предусмотрительность не повредит.

На жесткой диете с большим количеством авокадо нельзя сидеть людям с заболеваниями желудка или кишечника. Как любой другой фрукт или овощ, он может вызвать расстройство пищеварения.

Максимальный жиросжигающий эффект на организм человека авокадо дает людям от 16 до 50 лет. На людей в более юном и старшем возрасте он не будет оказывать такого благоприятного воздействия.

Рецепты с авокадо для похудения

Благодаря тому, что мякоть этого фрукта не сладкая, его используют во множестве разных блюд. Вкус будет гармонично сочетаться с любым видом овощей, фруктов, морепродуктов, мяса и продуктов кисло-молочного производства. Мы будем рассматривать только те рецепты, которые поспособствуют похудению.

Завтраки с авокадо

  • Очень простой, быстрый и полезный завтрак получится из авокадо с творогом. Возьмите половинку очищенного фрукта без косточки и наполните ее нежирным творогом. Кальций из кисломолочного продукта будет способствовать максимальному усваиванию полезных веществ из плода. Такое замечательное и правильное начало дня зарядит энергией и настроит организм на эффективное использование ресурсов.
  • Можно добавить в творог с кусочками авокадо немного мюсли. Желательно использовать мюсли сделанные самостоятельно из овсяных хлопьев. Те, что продаются в магазине, слишком сладкие, а лишний сахар не нужен тем, кто сидит на диете.
  • Можно сделать пюре из авокадо, зелени и творога, добавить в него кедровые орехи или кунжут и намазывать на тосты. Вместо творога можно использовать молодой горошек. Чтобы бутерброды были еще вкуснее и питательней, сверху их украсьте вареными креветками.
  • Если едите яйца, то отварите пару штук и нарежьте кружочками, добавьте к этой нарезке ломтики экзотического фрукта.

Салаты с авокадо

  • Нарежьте кубиками вареное яйцо, огурец и авокадо. Можете добавить к этому любую зелень. Заправьте оливковым маслом. Этот салат лучше всего подходит к морепродуктам, которые можно есть без гарнира и в небольшом количестве.
  • Диетический салат с креветками и авокадо пользуется наибольшей популярностью. К морепродуктам и нарезанному кубиками фрукту добавьте руколу и оливковое масло. Вкус можно сделать более интересным, если добавить несколько капель лимонного сока или винного уксуса.
  • Помидоры черри, листья салата, кубики сыра фета и авокадо, приправленные бальзамическим уксусом и оливковым маслом, украсят любой стол и помогут поддерживать фигуру в форме.
  • Листья салата нарвите в тарелку, положите сверху белое отварное мясо рыбы или курицы, нарезанное кубиками и добавьте половину резаного очищенного авокадо. Можно посыпать это блюдо рубленой зеленью для аромата.
  • Вегетарианский салат можно сделать, натерев авокадо на крупной терке и добавив к нему тонко нарезанный помидор и оливки. Заправлять такой салат лучше лимонным соком и оливковым маслом. Тогда можно обойтись без соли. Если хочется придать солености, то добавьте любой твердый сыр, нарезанный кубиками.
  • Вареные яйца, листья салата, зелень и нарезанный тропический плод с заправкой из нежирной сметаны заменит полноценный обед. Такое блюдо избавит от жировых складок, если есть его регулярно.
  • Этот салат один из самых сытных. Он может заменить полноценный обед. Для него понадобится наш фрукт, пара помидоров и болгарский перец. Все это нужно нарезать и добавить к салату консервированную фасоль. Всю жидкость из банки с фасолью нужно слить, она в салате не нужна. Заправляем, как и в предыдущих рецептах. Оливковым маслом и соком лимона.
  • Любители экзотики и сочетания необычных вкусов могут нарезать кубиками свежие манго, авокадо, клубнику и слабосоленый лосось. Все ингредиенты нужно выложить слоями друг на друга. Сверху этот салат нужно сбрызнуть соком лимона. Можно украсить зеленью.

Другие блюда с авокадо

  • Гуакамоле – популярное вегетарианское блюдо, которое поможет вкусно кушать и худеть. Для него мякоть фрукта нужно размять или натереть до состояния пюре. Можно использовать блендер. В получившуюся кашицу добавьте измельченные лук и помидор. Перемешайте до однородной массы и заправьте соком лайма. Можно использовать свежевыжатый лимонный сок. Если любите острую пищу, то добавьте перец. Это блюдо будет гарниром, к которому допустимо съесть до 150 г диетического мяса.
  • Смузи. Можно добавлять этот фрукт в любые смузи, если вы делаете их самостоятельно. Пробуйте разные вкусовые сочетания, чтобы найти оптимальный для себя. Авокадо гармонично сочетается с любыми цитрусовыми.
  • Оригинальный гарнир получится из рассыпчатого вареного риса, нарезанного кубиками авокадо, нашинкованных листьев салата и отваренных соцветий брокколи. Все это нужно перемешать. Можно добавить соль и перец по вкусу. Данный гарнир отлично сочетается с рыбой или диетическим мясом.

Для того, чтобы сжигать лишний подкожный жир, достаточно есть одно блюдо с авокадо, вместо любого приема пищи, каждый день. Более простой диеты для снижения веса не существует.

Полезные советы

Чтобы заметно похудеть на авокадо, придется соблюдать некоторые правила здорового питания. Это поможет организму сжигать больше калорий и легче выводить все ненужное.

  1. Забудьте о перекусах. Планируйте питание так, чтобы у вас был завтрак, обед и ужин. Один из них должен содержать свежий авокадо.
  2. Есть нужно каждый день примерно в одно время. Режим – лучший друг снижения веса.
  3. Старайтесь делать примерно одинаковые перерывы между приемами пищи. Последний раз нужно есть за 3-4 часа до сна.
  4. Любая диета подразумевает, что придется отказаться от вредной пищи. От той, которую не следует есть людям склонным к полноте. Постарайтесь исключить из рациона фастфуд, свежий белый хлеб, выпечку, сладкое, газировку, жирную пищу и алкоголь.
  5. Интенсивные диеты на авокадо, с серьезным ограничением пищи, можно продолжать не более трех дней. Если они будут длиться дольше, то нанесут вред организму.

Чем можно заменить авокадо

Заменить авокадо можно только с целью улучшения вкусовых свойств разных блюд. Фактически заменить этот фрукт ничем нельзя. Нет никакого аналога среди овощей или фруктов, который был бы настолько полезен и питателен. Вкусовые свойства у него тоже не похожи ни на какой другой продукт.

Если вы просто хотите приготовить похожее блюдо, то можете использовать свежий огурец, пресное яблоко или грушу. Но вкус будет не совсем тот.

Если вы хотите похудеть и оздоровить организм, то заменить авокадо не получится. Благо в современных крупных супермаркетах его можно купить в любое время года.

Этот чудесный фрукт лучше всего подходит для похудения, кроме того он на столько полезен, что необходим в рационе любому человеку. Пробуйте готовить с ним разные блюда, способствующие снижению веса, и найдете то, что придется по вкусу.

Источник: fithealthbody.ru

Авокадо для похудения – польза и удовольствие в одном фрукте

Авокадо, или, как его еще называют, аллигаторова груша, считается фруктом, но его редко едят без каких либо добавок и специй, и используют как в супах, так и в салатах с фруктами и овощами. Особенно «груша» привлекательна для худеющих людей.

Полезные свойства авокадо для похудения

Авокадо относится к высококалорийным продуктам, так как содержит 30 % жиров. Но это жиры растительные и при правильном употреблении приносят только пользу здоровью. Содержащиеся в авокадо кислоты значительно снижают уровень холестерина и укрепляет сосудистую стенку, таким образом, улучшают работу сердца (читайте также сердечная диета).

Чем еще полезно для похудения употребление авокадо:

  • Занимает первое место среди остальных фруктов по содержанию белка, поэтому идеально подходит для диеты.
  • Очищает все системы организма от «излишеств» и работает не только с желудочно-кишечным трактом, но и печенью, что при систематическом употреблении фрукта приводит к плановому похудению без эффекта «бумеранга».
  • Содержит калий, способный выводить лишнюю жидкость из организма, что крайне важно при похудении.
  • Содержание натуральной аминокислоты L-карнитина активизирует жировой обмен в организме, следовательно, при нагрузках жиросжигание будет активным, что обеспечит желаемое похудение и обретение заветной формы.
  • Практически не имеет в своем составе сахара.
  • Богатое содержание мононенасыщенных жиров говорит не только о снижении уровня «плохого» холестерина, но и о повышении качества ваших физических нагрузок и, как следствие, о правильном похудении.

Как правильно выбрать, хранить и чистить авокадо?

Правильно выбрать и хранить авокадо, чтобы его хотелось кушать на протяжении всей диеты, позволят следующие правила:

  • Он должен быть мягкий, зеленый, без темных (или бурых) пятен.
  • Оптимальный способ проверки качества продукта – надавить на него пальцем. Если вмятина возвращается на место, то есть выравнивается, то нужно брать.
  • Хранить в холодильнике, в темном месте – лучше всего в бумажном пакете.
  • Если попался твердый авокадо — положить в бумажный пакет с яблоком (яблоко выделяет газ — этилен, который позволяет авокадо созреть на следующий день) или просто оставить на дозревание.
  • Фрукт на воздухе быстро окисляется и, соответственно, темнеет. Поэтому рекомендуется или готовить его сразу же, или щедро сбрызнуть соком лимона и отправить в холодильник.

Итак, вы выбрали авокадо, но теперь возникает вопрос: как его съесть? Здесь есть ряд замечаний.

Кожура авокадо, как и его косточка – не пригодны к употреблению в каком-либо виде, как и в косметических целях, так как содержат токсины, а именно персин, который опасен для человека и может вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции.

Таким образом, авокадо нужно обязательно очищать от кожуры. Другое дело – это подача блюда, именно для этого можно использовать лодочки от кожуры.

Чтобы достать косточку плода «аллигаторовой груши» нужно сделать продольный надрез и раскрыть плод. Если авокадо созрел – это сделать очень просто, так как его мякоть нежная и маслянистая. Итак, у вас две половинки: в одной косточка. По косточке ударяем лезвием ножа, делаем движение, как будто выкручиваем косточку и она останется на ноже.

Перед вами две половинки авокадо и здесь можно поступить по-разному, дабы очистить фрукт от кожуры:

  1. Можно очистить его ножом, но красивую зеленую верхушку вы срежете, поэтому все-таки рекомендуется два последующих варианта.
  2. Сделать глубокие надрезы вдоль и поперек: у вас образовались дольки, которые теперь сами собой «выпрыгивают» из авокадо, поэтому можно вооружиться ложкой и вынимать мякоть, оставляя лишь кожуру целой.
  3. Метод, который рекомендуют повара: отделять кожуру как от банана – руками. Если плод спелый – это сделать очень легко!

Моно-рецепты с авокадо

Авокадо сложно есть без каких-либо добавок, и, возможно, он бы мало кому пришелся по вкусу в таком обыденном варианте, так как яркого вкуса фрукт сам по себе не имеет. Но так как вы решили похудеть, то прекрасную замену булочкам и печенью послужит такой питательный и здоровый перекус.

Авокадо можно есть прямо ложкой, не сооружая ресторанных изысков, а приправлять по вкусу: лимонным соком, чесноком, уксусом, посолить и поперчить. Это позволит раскрыть его интересный привкус с ореховой ноткой.

Если вам хочется все-таки немножко «соорудить», то можно приготовить закуски:

  • Смазать брускетту (черный или серый хлеб) пастой из мякоти авокадо: фрукт нужно просто размять вилкой, сбрызнуть лимоном и приправить белым перцем. Употребить такую закуску прекрасно с томатным соком – это будет отменный завтрак или полдник для стремящихся к стройности!
  • Также на хлебец или отрубной хлеб можно нанести обезжиренный творог, а сверху расположить авокадо кусочками, приправить прованскими травами или любыми приправами по вкусу.

  • На черный хлеб расположить ломтики авокадо, заправив соком лимона. Можно приправить любимой зеленью.

  • Взбить авокадо блендером с небольшим добавлением оливкового масла, специй и чеснока – прекрасный перекус в течение дня. В эту пасту также можно добавить помидоры или творог по вкусу.

Диетические блюда и напитки с авокадо

Авокадо в салатах – универсален: хорошо «вписывается» как в овощные, так и во фруктовые салаты, поэтому полет фантазии здесь безграничен! Но в теме похудения, он все-таки ограничивается сочетанием низкокалорийных продуктов.

Салат «Пикантный»

Салат с авокадо «Пикантный» – отличный способ разнообразить меню стремящимся обрести идеальную фигуру: в этом салате всё направлено на достижение вашего результата и плюс отменный необычный вкус.

  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Зеленый лук, кинза – по 1 ч. л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Растительное масло – 1 ч. л.
  • Имбирь – кусочек в 2 см.
  • Сок одного лимона или лайма

  1. Огурец нарезать соломкой, помидор разрезать на 8 частей, авокадо разрезать на кусочки вдоль и поперек, освободив от кожуры;
  2. Сложить все продукты в одну емкость;
  3. Отдельно нарезать мелко зелень, добавить сок лайма, соевый соус и чеснок (мелко нарезанный), сюда же «отправляем» сок имбиря (натереть на мелкой терке и отжать);
  4. Заправку перемешать и добавить в салат.

Пикантный салат из авокадо для красоты вашей фигуры готов!

Салат с креветками и авокадо

Самый простой салат для обретения желаемой стройности, для приготовления которого пригодятся 200 граммов креветок, по одному крупному огурцу, авокадо.

  1. Креветки оставить целыми, отварить до готовности;
  2. Авокадо нарезать традиционно дольками, сбрызнуть соком лимона (без этого не обойтись ни в одном блюде, чтобы сохранить сочный цвет плода);
  3. Огурец нарезать произвольно, перемешать.
  4. Заправить оливковым маслом, зеленью базилика и поперчить по вкусу.

Более «изощренные» варианты того же салата: исключите огурцы, вместо этого добавьте 1 помидор и запеченный в духовке перец, очищенный от кожуры. Измельчите по вкусу, сдобрите приправами (очень подходяще использовать здесь каперсы) и зеленый лук.

Необычный и полезный салат для идеальной фигуры у вас на столе!

Также такой салат хорош с добавлением апельсина, грейпфрута или ананаса. В таких сочетаниях вместо иной зелени использовать листья салата. Если придерживаться строгой диеты, в качестве заправки использовать лишь сочетание лимонного сока и сока имбиря.

Гуакамоле

Если вы любите пасты и соусы, тогда супер-соус гуакамоле нельзя обойти стороной. Несмотря на название, готовится он просто.

  • Авокадо – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Шнитт-лук (или обычный лук, зеленый лук)
  • Перец чили – небольшой кусочек
  • Сок одного лимона

  1. Авокадо разделываем обычным способом – делаем продольные и поперечные разрезы;
  2. Сбрызгиваем соком лимона и отправляем мякоть в чашу блендера или измельчаем вилкой;
  3. Шнитт-лук или зеленый лук замачиваем в лимонном соке на 2 минуты, чтобы убрать ярко выраженный вкус;
  4. Если соус будете готовить неоднородный, то мелко нарезать помидоры и чили. Если нет, все ингредиенты взбиваем в чаше блендера до однородной массы.

Соус можно нанести на отрубной хлеб либо хлебец и есть на здоровье!

Роллы с авокадо

Вторые блюда с авокадо довольно часто сводятся к роллам. Да, поистине полезно и вкусно, учитывая, что авокадо прекрасно сочетается с соевым соусом и почти всеми морепродуктами.

Роллы готовятся обычным способом в листах нори с добавлением (помимо авокадо) красной рыбы, лосося, креветок, огурца и сыра. Поэтому выбирайте на свой вкус полноценный полезный обед для красивого стройного тела.

Рис с авокадо и овощами

Если не хочется «заморачиваться» с нори, можно приготовить блюдо, смешав отварной рис с мякотью авокадо и овощами, заправив растительным маслом и чесноком – прекрасный плотный и полезный обед, к которому подойдет в качестве вкусовой нотки и кинза, и петрушка, и базилик.

Напитки с авокадо

Помимо огромного разнообразия закусок и салатов, авокадо используется в напитках для стройной фигуры! И здесь фрукт – прекрасный помощник в создании молочных коктейлей, детокс-коктейлей и смузи. Притом, что и тут, как говорится, особой грамоты не нужно – натуральный йогурт (молоко), мякоть авокадо и специи по вкусу.

С фруктовыми нотками и авокадо хорошо сочетается корица — она добавляет яркий вкусовой акцент. Также очень полезна для похудения.

Вы можете добавлять и фрукты, и ягоды – всё в ваших руках и вкусовых предпочтениях, а авокадо «подстроится»!

Диеты с авокадо

Авокадо пользуется популярностью в экспресс-диетах, потому что за очень короткие сроки можно достигнуть желаемых результатов и сбросить лишние килограммы. А затем ввести его в свой рацион питания, заменяя вредные перекусы закусками с авокадо.

Экспресс-диеты с авокадо дают результат уже через 3 дня (минус 1.5-2 кг). Меню выглядит следующим образом:

  • Авокадо (половинка) с обезжиренным творогом утром.
  • В обед салат с авокадо, огурцом и яйцом, заправленный лимонным соком.
  • На ужин повтор завтрака, только можно снабдить его 100 граммами куриного филе, кусочком красной рыб, или говядины.

При продолжении диеты с авокадо нужно соблюдать следующие правила:

  • Для поддержания диеты можно включить в меню злаковые каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты, зелень, говядину, курицу и рыбу. Есть продукты можно только в отварном, паровом или запеченном виде;
  • Пить 2 литра воды;
  • Исключить мучное для достижения желаемого результата. Можно заменить его закуской с брускеттой или смузи с авокадо;
  • Не нужно продолжать употребление авокадо на завтрак, обед, и ужин, переходя на обычный режим питания. Во-первых, разбейте приемы пищи на 4 раза, во-вторых, не употребляйте более 1 авокадо в день. К примеру, из одной половины соорудите закуску, а из другой салат – этого будет достаточно.

Пример продолжения диеты с авокадо:

  • Завтрак: паровой омлет и половинка авокадо.
  • Обед: запеченная рыба и овощной салат (к примеру, «Пикантный»).
  • Полдник: йогурт с низким процентом жирности.
  • Ужин: отварная рыба (говядина, куриное филе) и 100 г фруктов.

Вообще фрукт стоит включить в рацион дня, например, на ужин. Если же регулярно заниматься спортом и исключить хлебобулочные изделия, можно поддержать красивые формы и не набрать вес.

Масло авокадо для похудения

Масло обладает целым рядом полезных свойств:

  • Выводит токсины и шлаки из организма;
  • Препятствует появлению опухолей;
  • Очищает микрофлору кишечника;
  • Способствует похудению, а именно избавлению от жировых отложений;
  • Восстанавливает кожу, повышает ее эластичность и упругость.

Все это прекрасные качества масла авокадо, которые каждый может применить относительно себя, главное выбрать его правильно.

При выборе масла авокадо ориентируйтесь, прежде всего, на холодный отжим и густоту. Цвет должен быть желтый с зеленым отливом либо с коричневым. Если все факторы присутствуют, вы можете смело его покупать.

Применять масло можно и для приготовления пищи на огне, и в салаты (масло не требует предварительной термической обработки). А также как средство для лечения внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день в течение месяца.

Чем заменить авокадо в диете?

Понятно, что витаминами можно «запастись» и поедая другие фрукты и овощи, но авокадо особенно ценно своими жирными кислотами. Так, «аллигаторова груша» содержит те же полинасыщенные жирные кислоты, что и морская рыба, поэтому если по каким-либо причинам вы не можете употреблять авокадо, замените его во время диеты морской рыбой и худейте на здоровье!

Полезные свойства и рецепты с авокадо (видео)

В видео популярный диетолог Лидия Ионова расскажет не только о пользе авокадо, но и о его свойствах как жиросжигающем продукте: чем примечателен, как выбирать, как «разделывать» и как вкусно приготовить авокадо, чтобы не просто съесть, а запастись витаминами и не поправиться:

О фитнес-рецептах с авокадо расскажет профессиональный тренер:

Авокадо – фрукт, из которого можно приготовить блюда на первое, на второе и на третье. Они будут крайне полезны и питательны, принесут не только удовольствие, но и здоровье. Для того чтобы похудеть достаточно постепенно исключить из рациона мучное и сладкое и перейти на вкусные перекусы и десерты с авокадо – результат будет виден через неделю!

Источник: diet-log.ru

Чем можно заменить авокадо в диете

Авокадо, или, как его еще называют, аллигаторова груша, считается фруктом, но его редко едят без каких либо добавок и специй, и используют как в супах, так и в салатах с фруктами и овощами. Особенно «груша» привлекательна для худеющих людей.

Авокадо относится к высококалорийным продуктам, так как содержит 30 % жиров. Но это жиры растительные и при правильном употреблении приносят только пользу здоровью. Содержащиеся в авокадо кислоты значительно снижают уровень холестерина и укрепляет сосудистую стенку, таким образом, улучшают работу сердца (читайте также сердечная диета).

Чем еще полезно для похудения употребление авокадо:

Занимает первое место среди остальных фруктов по содержанию белка, поэтому идеально подходит для диеты. Очищает все системы организма от «излишеств» и работает не только с желудочно-кишечным трактом, но и печенью, что при систематическом употреблении фрукта приводит к плановому похудению без эффекта «бумеранга». Содержит калий, способный выводить лишнюю жидкость из организма, что крайне важно при похудении. Содержание натуральной аминокислоты L-карнитина активизирует жировой обмен в организме, следовательно, при нагрузках жиросжигание будет активным, что обеспечит желаемое похудение и обретение заветной формы. Практически не имеет в своем составе сахара. Богатое содержание мононенасыщенных жиров говорит не только о снижении уровня «плохого» холестерина, но и о повышении качества ваших физических нагрузок и, как следствие, о правильном похудении.

Правильно выбрать и хранить авокадо, чтобы его хотелось кушать на протяжении всей диеты, позволят следующие правила:

Он должен быть мягкий, зеленый, без темных (или бурых) пятен. Оптимальный способ проверки качества продукта – надавить на него пальцем. Если вмятина возвращается на место, то есть выравнивается, то нужно брать. Хранить в холодильнике, в темном месте – лучше всего в бумажном пакете. Если попался твердый авокадо — положить в бумажный пакет с яблоком (яблоко выделяет газ — этилен, который позволяет авокадо созреть на следующий день) или просто оставить на дозревание. Фрукт на воздухе быстро окисляется и, соответственно, темнеет. Поэтому рекомендуется или готовить его сразу же, или щедро сбрызнуть соком лимона и отправить в холодильник.

Итак, вы выбрали авокадо, но теперь возникает вопрос: как его съесть? Здесь есть ряд замечаний.

Кожура авокадо, как и его косточка – не пригодны к употреблению в каком-либо виде, как и в косметических целях, так как содержат токсины, а именно персин, который опасен для человека и может вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции.

Таким образом, авокадо нужно обязательно очищать от кожуры. Другое дело – это подача блюда, именно для этого можно использовать лодочки от кожуры.

Чтобы достать косточку плода «аллигаторовой груши» нужно сделать продольный надрез и раскрыть плод. Если авокадо созрел – это сделать очень просто, так как его мякоть нежная и маслянистая. Итак, у вас две половинки: в одной косточка. По косточке ударяем лезвием ножа, делаем движение, как будто выкручиваем косточку и она останется на ноже.

Перед вами две половинки авокадо и здесь можно поступить по-разному, дабы очистить фрукт от кожуры:

Можно очистить его ножом, но красивую зеленую верхушку вы срежете, поэтому все-таки рекомендуется два последующих варианта. Сделать глубокие надрезы вдоль и поперек: у вас образовались дольки, которые теперь сами собой «выпрыгивают» из авокадо, поэтому можно вооружиться ложкой и вынимать мякоть, оставляя лишь кожуру целой. Метод, который рекомендуют повара: отделять кожуру как от банана – руками. Если плод спелый – это сделать очень легко!

Авокадо сложно есть без каких-либо добавок, и, возможно, он бы мало кому пришелся по вкусу в таком обыденном варианте, так как яркого вкуса фрукт сам по себе не имеет. Но так как вы решили похудеть, то прекрасную замену булочкам и печенью послужит такой питательный и здоровый перекус.

Авокадо можно есть прямо ложкой, не сооружая ресторанных изысков, а приправлять по вкусу: лимонным соком, чесноком, уксусом, посолить и поперчить. Это позволит раскрыть его интересный привкус с ореховой ноткой.

Если вам хочется все-таки немножко «соорудить», то можно приготовить закуски:

Смазать брускетту (черный или серый хлеб) пастой из мякоти авокадо: фрукт нужно просто размять вилкой, сбрызнуть лимоном и приправить белым перцем. Употребить такую закуску прекрасно с томатным соком – это будет отменный завтрак или полдник для стремящихся к стройности! Также на хлебец или отрубной хлеб можно нанести обезжиренный творог, а сверху расположить авокадо кусочками, приправить прованскими травами или любыми приправами по вкусу.

На черный хлеб расположить ломтики авокадо, заправив соком лимона. Можно приправить любимой зеленью.

Взбить авокадо блендером с небольшим добавлением оливкового масла, специй и чеснока – прекрасный перекус в течение дня. В эту пасту также можно добавить помидоры или творог по вкусу.

Авокадо в салатах – универсален: хорошо «вписывается» как в овощные, так и во фруктовые салаты, поэтому полет фантазии здесь безграничен! Но в теме похудения, он все-таки ограничивается сочетанием низкокалорийных продуктов.

Кстати, вы ещё можете узнать, какие существуют низкокалорийные сладости.

Салат с авокадо «Пикантный» – отличный способ разнообразить меню стремящимся обрести идеальную фигуру: в этом салате всё направлено на достижение вашего результата и плюс отменный необычный вкус.

Авокадо – 1 шт. Огурец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Зеленый лук, кинза – по 1 ч. л. Соевый соус – 1 ст. л. Растительное масло – 1 ч. л. Имбирь – кусочек в 2 см. Сок одного лимона или лайма

Огурец нарезать соломкой, помидор разрезать на 8 частей, авокадо разрезать на кусочки вдоль и поперек, освободив от кожуры; Сложить все продукты в одну емкость; Отдельно нарезать мелко зелень, добавить сок лайма, соевый соус и чеснок (мелко нарезанный), сюда же «отправляем» сок имбиря (натереть на мелкой терке и отжать); Заправку перемешать и добавить в салат.

Пикантный салат из авокадо для красоты вашей фигуры готов!

Самый простой салат для обретения желаемой стройности, для приготовления которого пригодятся 200 граммов креветок, по одному крупному огурцу, авокадо.

Креветки оставить целыми, отварить до готовности; Авокадо нарезать традиционно дольками, сбрызнуть соком лимона (без этого не обойтись ни в одном блюде, чтобы сохранить сочный цвет плода); Огурец нарезать произвольно, перемешать. Заправить оливковым маслом, зеленью базилика и поперчить по вкусу.

Более «изощренные» варианты того же салата: исключите огурцы, вместо этого добавьте 1 помидор и запеченный в духовке перец, очищенный от кожуры. Измельчите по вкусу, сдобрите приправами (очень подходяще использовать здесь каперсы) и зеленый лук.

Необычный и полезный салат для идеальной фигуры у вас на столе!

Также такой салат хорош с добавлением апельсина, грейпфрута или ананаса. В таких сочетаниях вместо иной зелени использовать листья салата. Если придерживаться строгой диеты, в качестве заправки использовать лишь сочетание лимонного сока и сока имбиря.

Если вы любите пасты и соусы, тогда супер-соус гуакамоле нельзя обойти стороной. Несмотря на название, готовится он просто.

Авокадо – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Шнитт-лук (или обычный лук, зеленый лук) Перец чили – небольшой кусочек Сок одного лимона

Авокадо разделываем обычным способом – делаем продольные и поперечные разрезы; Сбрызгиваем соком лимона и отправляем мякоть в чашу блендера или измельчаем вилкой; Шнитт-лук или зеленый лук замачиваем в лимонном соке на 2 минуты, чтобы убрать ярко выраженный вкус; Если соус будете готовить неоднородный, то мелко нарезать помидоры и чили. Если нет, все ингредиенты взбиваем в чаше блендера до однородной массы.

Соус можно нанести на отрубной хлеб либо хлебец и есть на здоровье!

Вторые блюда с авокадо довольно часто сводятся к роллам. Да, поистине полезно и вкусно, учитывая, что авокадо прекрасно сочетается с соевым соусом и почти всеми морепродуктами.

Роллы готовятся обычным способом в листах нори с добавлением (помимо авокадо) красной рыбы, лосося, креветок, огурца и сыра. Поэтому выбирайте на свой вкус полноценный полезный обед для красивого стройного тела.

Если не хочется «заморачиваться» с нори, можно приготовить блюдо, смешав отварной рис с мякотью авокадо и овощами, заправив растительным маслом и чесноком – прекрасный плотный и полезный обед, к которому подойдет в качестве вкусовой нотки и кинза, и петрушка, и базилик.

Помимо огромного разнообразия закусок и салатов, авокадо используется в напитках для стройной фигуры! И здесь фрукт – прекрасный помощник в создании молочных коктейлей, детокс-коктейлей и смузи. Притом, что и тут, как говорится, особой грамоты не нужно – натуральный йогурт (молоко), мякоть авокадо и специи по вкусу.

С фруктовыми нотками и авокадо хорошо сочетается корица — она добавляет яркий вкусовой акцент. Также очень полезна для похудения.

Вы можете добавлять и фрукты, и ягоды – всё в ваших руках и вкусовых предпочтениях, а авокадо «подстроится»!

Авокадо пользуется популярностью в экспресс-диетах, потому что за очень короткие сроки можно достигнуть желаемых результатов и сбросить лишние килограммы. А затем ввести его в свой рацион питания, заменяя вредные перекусы закусками с авокадо.

Экспресс-диеты с авокадо дают результат уже через 3 дня (минус 1.5-2 кг). Меню выглядит следующим образом:

Авокадо (половинка) с обезжиренным творогом утром. В обед салат с авокадо, огурцом и яйцом, заправленный лимонным соком. На ужин повтор завтрака, только можно снабдить его 100 граммами куриного филе, кусочком красной рыб, или говядины.

При продолжении диеты с авокадо нужно соблюдать следующие правила:

Для поддержания диеты можно включить в меню злаковые каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты, зелень, говядину, курицу и рыбу. Есть продукты можно только в отварном, паровом или запеченном виде; Пить 2 литра воды; Исключить мучное для достижения желаемого результата. Можно заменить его закуской с брускеттой или смузи с авокадо; Не нужно продолжать употребление авокадо на завтрак, обед, и ужин, переходя на обычный режим питания. Во-первых, разбейте приемы пищи на 4 раза, во-вторых, не употребляйте более 1 авокадо в день. К примеру, из одной половины соорудите закуску, а из другой салат – этого будет достаточно.

Пример продолжения диеты с авокадо:

Завтрак: паровой омлет и половинка авокадо. Обед: запеченная рыба и овощной салат (к примеру, «Пикантный»). Полдник: йогурт с низким процентом жирности. Ужин: отварная рыба (говядина, куриное филе) и 100 г фруктов.

Вообще фрукт стоит включить в рацион дня, например, на ужин. Если же регулярно заниматься спортом и исключить хлебобулочные изделия, можно поддержать красивые формы и не набрать вес.

Масло обладает целым рядом полезных свойств:

Выводит токсины и шлаки из организма; Препятствует появлению опухолей; Очищает микрофлору кишечника; Способствует похудению, а именно избавлению от жировых отложений; Восстанавливает кожу, повышает ее эластичность и упругость.

Все это прекрасные качества масла авокадо, которые каждый может применить относительно себя, главное выбрать его правильно.

При выборе масла авокадо ориентируйтесь, прежде всего, на холодный отжим и густоту. Цвет должен быть желтый с зеленым отливом либо с коричневым. Если все факторы присутствуют, вы можете смело его покупать.

Применять масло можно и для приготовления пищи на огне, и в салаты (масло не требует предварительной термической обработки). А также как средство для лечения внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день в течение месяца.

Понятно, что витаминами можно «запастись» и поедая другие фрукты и овощи, но авокадо особенно ценно своими жирными кислотами. Так, «аллигаторова груша» содержит те же полинасыщенные жирные кислоты, что и морская рыба, поэтому если по каким-либо причинам вы не можете употреблять авокадо, замените его во время диеты морской рыбой и худейте на здоровье!

В видео популярный диетолог Лидия Ионова расскажет не только о пользе авокадо, но и о его свойствах как жиросжигающем продукте: чем примечателен, как выбирать, как «разделывать» и как вкусно приготовить авокадо, чтобы не просто съесть, а запастись витаминами и не поправиться:

О фитнес-рецептах с авокадо расскажет профессиональный тренер:

Авокадо – фрукт, из которого можно приготовить блюда на первое, на второе и на третье. Они будут крайне полезны и питательны, принесут не только удовольствие, но и здоровье. Для того чтобы похудеть достаточно постепенно исключить из рациона мучное и сладкое и перейти на вкусные перекусы и десерты с авокадо – результат будет виден через неделю!

Мечтаете об идеальной фигуре? Диеты и регулярные тренировки могут свести с ума. Они отнимают время, силы, нервы и здоровье, если подходить к вопросу фанатично. Есть гораздо более безопасный способ сбросить лишний вес. Кушайте авокадо для похудения.


Этот фрукт отличается наличием большого количества редких витаминов и микроэлементов. Его состав уникален тем, что благоприятно воздействует на организм. Авокадо поможет:

нормализовать обмен веществ;восполнить недостаток фолиевой и олеиновой кислоты;получить максимум энергии из потребляемых жиров и углеводов;снизить образование новых жировых отложений;поддержать сердечную мышцу;повысить свертываемость крови;избавиться от бессонницы;привести в порядок нервы;восстановить работу мышц после тренировок;наладить гормональный фон;очистить организм от холестерина;нормализовать работу органов кроветворения;нормализовать содержание сахара в крови.

Какой еще фрукт или овощ может похвастаться таким разносторонним воздействием на организм? Все его свойства помогут не просто оздоровиться, но и легко сбросить лишний вес. Мало того, если употреблять его в пищу регулярно, то подкожные жировые отложения не вернутся никогда.

Какие полезные вещества получит организм, если вы начнете, есть этот чудесный фрукт?

Три вида кислот. Фолиевая, олеиновая и пантотеноваяРибофлавинТиаминХолинПиридоксинФиллохинонНиацинМедьЖелезоЦинкМарганецСеленФторКальцийНатрийМагнийКалийФосфор

Это целый витаминно-минеральный комплекс в одном фрукте. Главный плюс в том, что все вещества в нем натуральные, а не синтезированные в лаборатории. Они гораздо лучше и быстрее усваиваются организмом. Природа сбалансировала их так, что они помогают друг другу эффективнее оздоравливать ваше тело.

Этот плод считается самым калорийным среди свежих собратьев. В 100 граммах авокадо содержится 204 калории. Определенный плюс в том, что у него слишком специфический вкус и его невозможно съесть много. При этом он довольно сытный, что позволяет лучше контролировать количество съеденной пищи.

Поэтому, похудение на авокадо сложно назвать диетическим питанием. Никаких ограничений вы не ощутите. Но и ждать сверх быстрого результата не стоит. Обычно, добавляя в еду этот фрукт, получается скидывать 1-2 кг в неделю. При этом не нужно себя никак ограничивать в еде.

Соответственно, если количество и объем потребляемой пищи будет снижен до минимума, то процесс похудения пойдет значительно быстрее.

Авокадо едят в сыром виде, его не нужно готовить. Только свежий фрукт будет максимально полезен. Кожицу есть не нужно, хотя некоторые это делают. Кожура слишком жесткая и горькая, чтобы употреблять ее в пищу.

После чистки нужно очень осторожно разрезать фрукт на две части. Внутри находится косточка, которая содержит опасные для здоровья вещества. Нужно разделить плод так, чтобы аккуратно вынуть и выкинуть кость.

Важно! Нельзя есть никакие части косточки авокадо.

Хранить очищенный плод можно до 5 дней, потом его полезные свойства теряются. Он подвержен окислению. Поэтому, если планируете сохранить его свежим, обрызгайте сверху свежим лимонным соком и положите в холодильник.

Если планируете съесть половину, а вторую оставить до следующего приема пищи, то не очищайте весь фрукт. Разрежьте его напополам, до кости. Разделите. Используйте одну часть, предварительно очистив, а вторую опрыскайте лимонным соком и уберите.

На видео показано, как аккуратно разрезать фрукт и достать из него косточку:

Так как этот плод не имеет никаких жестких противопоказаний, его можно есть абсолютно всем. Единственные, кому нужно начинать вводить его в пищу постепенно – аллергики. Если у вас есть аллергия на какие-то продукты, то лучше перестраховаться и пробовать новую еду небольшими порциями. Хоть фрукт и считается гипоаллергенным, предусмотрительность не повредит.

На жесткой диете с большим количеством авокадо нельзя сидеть людям с заболеваниями желудка или кишечника. Как любой другой фрукт или овощ, он может вызвать расстройство пищеварения.

Максимальный жиросжигающий эффект на организм человека авокадо дает людям от 16 до 50 лет. На людей в более юном и старшем возрасте он не будет оказывать такого благоприятного воздействия.

Благодаря тому, что мякоть этого фрукта не сладкая, его используют во множестве разных блюд. Вкус будет гармонично сочетаться с любым видом овощей, фруктов, морепродуктов, мяса и продуктов кисло-молочного производства. Мы будем рассматривать только те рецепты, которые поспособствуют похудению.

Салаты с авокадо

Нарежьте кубиками вареное яйцо, огурец и авокадо. Можете добавить к этому любую зелень. Заправьте оливковым маслом. Этот салат лучше всего подходит к морепродуктам, которые можно есть без гарнира и в небольшом количестве.Диетический салат с креветками и авокадо пользуется наибольшей популярностью. К морепродуктам и нарезанному кубиками фрукту добавьте руколу и оливковое масло. Вкус можно сделать более интересным, если добавить несколько капель лимонного сока или винного уксуса.Помидоры черри, листья салата, кубики сыра фета и авокадо, приправленные бальзамическим уксусом и оливковым маслом, украсят любой стол и помогут поддерживать фигуру в форме.Листья салата нарвите в тарелку, положите сверху белое отварное мясо рыбы или курицы, нарезанное кубиками и добавьте половину резаного очищенного авокадо. Можно посыпать это блюдо рубленой зеленью для аромата.Вегетарианский салат можно сделать, натерев авокадо на крупной терке и добавив к нему тонко нарезанный помидор и оливки. Заправлять такой салат лучше лимонным соком и оливковым маслом. Тогда можно обойтись без соли. Если хочется придать солености, то добавьте любой твердый сыр, нарезанный кубиками.Вареные яйца, листья салата, зелень и нарезанный тропический плод с заправкой из нежирной сметаны заменит полноценный обед. Такое блюдо избавит от жировых складок, если есть его регулярно.Этот салат один из самых сытных. Он может заменить полноценный обед. Для него понадобится наш фрукт, пара помидоров и болгарский перец. Все это нужно нарезать и добавить к салату консервированную фасоль. Всю жидкость из банки с фасолью нужно слить, она в салате не нужна. Заправляем, как и в предыдущих рецептах. Оливковым маслом и соком лимона.Любители экзотики и сочетания необычных вкусов могут нарезать кубиками свежие манго, авокадо, клубнику и слабосоленый лосось. Все ингредиенты нужно выложить слоями друг на друга. Сверху этот салат нужно сбрызнуть соком лимона. Можно украсить зеленью.

Другие блюда с авокадо

Гуакамоле – популярное вегетарианское блюдо, которое поможет вкусно кушать и худеть. Для него мякоть фрукта нужно размять или натереть до состояния пюре. Можно использовать блендер. В получившуюся кашицу добавьте измельченные лук и помидор. Перемешайте до однородной массы и заправьте соком лайма. Можно использовать свежевыжатый лимонный сок. Если любите острую пищу, то добавьте перец. Это блюдо будет гарниром, к которому допустимо съесть до 150 г диетического мяса.Смузи. Можно добавлять этот фрукт в любые смузи, если вы делаете их самостоятельно. Пробуйте разные вкусовые сочетания, чтобы найти оптимальный для себя. Авокадо гармонично сочетается с любыми цитрусовыми.Оригинальный гарнир получится из рассыпчатого вареного риса, нарезанного кубиками авокадо, нашинкованных листьев салата и отваренных соцветий брокколи. Все это нужно перемешать. Можно добавить соль и перец по вкусу. Данный гарнир отлично сочетается с рыбой или диетическим мясом.

Для того, чтобы сжигать лишний подкожный жир, достаточно есть одно блюдо с авокадо, вместо любого приема пищи, каждый день. Более простой диеты для снижения веса не существует.

Полезные советы

Чтобы заметно похудеть на авокадо, придется соблюдать некоторые правила здорового питания. Это поможет организму сжигать больше калорий и легче выводить все ненужное.

Забудьте о перекусах. Планируйте питание так, чтобы у вас был завтрак, обед и ужин. Один из них должен содержать свежий авокадо.Есть нужно каждый день примерно в одно время. Режим – лучший друг снижения веса.Старайтесь делать примерно одинаковые перерывы между приемами пищи. Последний раз нужно есть за 3-4 часа до сна.Любая диета подразумевает, что придется отказаться от вредной пищи. От той, которую не следует есть людям склонным к полноте. Постарайтесь исключить из рациона фастфуд, свежий белый хлеб, выпечку, сладкое, газировку, жирную пищу и алкоголь.Интенсивные диеты на авокадо, с серьезным ограничением пищи, можно продолжать не более трех дней. Если они будут длиться дольше, то нанесут вред организму.

Заменить авокадо можно только с целью улучшения вкусовых свойств разных блюд. Фактически заменить этот фрукт ничем нельзя. Нет никакого аналога среди овощей или фруктов, который был бы настолько полезен и питателен. Вкусовые свойства у него тоже не похожи ни на какой другой продукт.

Если вы просто хотите приготовить похожее блюдо, то можете использовать свежий огурец, пресное яблоко или грушу. Но вкус будет не совсем тот.

Если вы хотите похудеть и оздоровить организм, то заменить авокадо не получится. Благо в современных крупных супермаркетах его можно купить в любое время года.

Этот чудесный фрукт лучше всего подходит для похудения, кроме того он на столько полезен, что необходим в рационе любому человеку. Пробуйте готовить с ним разные блюда, способствующие снижению веса, и найдете то, что придется по вкусу.

Среди огромного разнообразия ингредиентов для похудения, авокадо является лидером по количеству полезных компонентов. Он эффективен благодаря своим полезным свойствам. Одно из которых — избавление от жировых отложений навсегда.

Если правильно составить меню на основе этого вечнозеленого плода, можно не только существенно похудеть, но и принести огромную пользу организму, в виде улучшения состояния здоровья.

Какие особенности употребления данного фрукта, можно ли есть его на ужин и как часто нужно готовить рецепты на его основе, рассмотрим в следующем материале.

Авокадо — продукт, наиболее часто рекомендуемый диетологами для похудения. Эффективность «мексиканской аптечки» при похудении огромная. За счет того, что он имеет большую калорийность, он избавляет организм от чувства голода на долгое время.

Еще он эффективен для похудения тем, что считается фруктом, а выглядит как овощ. Соответственно, употребление лишь этого одного продукта способно заменить количество полезных свойств всех вместе взятых фруктов и овощей.

Худеть с помощью вышеуказанного ингредиента можно и нужно, так как благодаря ему происходят следующие положительные изменения в организме:

нормализация обменных процессов; очищение организма от холестерина; усвоению полезных жиров и углеводов; очищение кровеносных сосудов; нормализация уровня сахара в крови.

Самое главное в регулярном употреблении плода — избавление от лишнего веса за счет снижения жира в организме. Более того, подкожные отложения уже обратно не вернутся.

При соблюдении диеты, исключите из рецептов жареное, мучное и сладкое, так как эти продукты препятствуют быстрому эффективному сбросу веса.

Эффективность авокадо для похудения заключается в том, что регулярное употребление этого продукта для похудения укрепляет имунную систему человека и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Для желающих похудеть за кратчайший отрезок времени, диета на зеленом лакомстве — отличная возможность исполнить мечту. Особенно актуальна данная диета для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

Еще эффективность диеты в том, что:

снижается уровень калорийности потребляемых продуктов; организм обогащается клетчаткой; происходит избавление от токсинов и шлаков.

Эффективная диета рассчитана на 3 дня. С помощью данного ингредиента можно готовить такие блюда, как салаты, супы, смузи и настойки.

Несмотря на то, что зеленый фрукт способен заменить множество других продуктов, польза диеты будет только в том случае, если вы будете его сочетать с другими ингредиентами. К примеру, с:

яйцами; листьями салата; оливковым или растительным маслом; лимонным соком; уксусом; фруктами — бананы, киви, клубника, апельсины; овощами — огурцы, помидоры, перец; рыбой — крабовые палочки, семга, тунец, лосось, сельдь; мясом — свинина, курятина.

Польза авокадо при похудении, в особенности для женщин, заключается в следующем:

нормализуется менструальный цикл; ускоряется рост волос; снижается вероятность бессонницы; нервная система становится более устойчивой; восстанавливается энергия.

Благодаря вышеуказанным полезным свойствам, зеленое мексиканское плодовое растение — кладезь витаминов и залог успешного похудения за короткий промежуток времени.

Рассмотрим основную пользу плода, которая актуальна не только для соблюдения диеты, но и в обычном употреблении авокадо:

защищает организм от вирусов; улучшает память; стабилизирует функциональность сердечно-сосудистой системы; снижает артериальное давление; стабилизирует кровообращение; повышает работоспособность; улучшает работу пищеварительной системы; препятствует развитию онкологических заболеваний; укрепляет кости и зубы.

Теперь рассмотрим, чем же полезно масло этого мексиканского зеленого фрукта:

препятствует появлению морщин; увлажняет кожу; нормализует кислородный обмен; препятствует развитию кожных заболеваний.

По причине аллергии либо просто непереносимости этого фрукта, авокадо в диете можно заменить на огурец, несладкое пресное яблоко или грушу.

По своему составу с мексиканским фруктом очень схожи тыквенные семечки. Они также содержат:

растительный жир; витамин E; калий; антидепрессант.

Вместо 50 г авокадо, понадобится 30 г семечек.

Если не любите тыквенные семечки, ищите продукты, содержащие вышеуказанные вещества. Но как бы вы ни старались, этот продукт заменить невозможно. Диета на зеленых плодах — наиболее эффективная методика похудения, содержащая массу полезных веществ для человеческого организма.

Поскольку данный продукт отлично утоляет голод и борется с лишним весом, рассмотрим, как часто можно есть авокадо при похудении.

От этого фрукта придется отказаться тем, у кого проблемы с печенью или с поджелудочной железой. Остальным можно съедать не более 2-3 штук в день. Если превысить данную норму, есть вероятность отложения жиров и ощущения тяжести.

Если пользоваться диетой на авокадо, максимальное нагружение организма только этим мексиканским продуктом не должно превышать отметку в три дня. Если есть заграничную экзотику совместно с другими продуктами, желательно употреблять не больше 120 грамм продукта в день. Как правило, это половина фрукта. Часть плода можно скушать, к примеру, на обед в виде салата, другую часть — на ужин.

Источник: krasota-diet.ru

Диета на авокадо для похудения

Среди огромного разнообразия ингредиентов для похудения, авокадо является лидером по количеству полезных компонентов. Он эффективен благодаря своим полезным свойствам. Одно из которых — избавление от жировых отложений навсегда.

Если правильно составить меню на основе этого вечнозеленого плода, можно не только существенно похудеть, но и принести огромную пользу организму, в виде улучшения состояния здоровья.

Какие особенности употребления данного фрукта, можно ли есть его на ужин и как часто нужно готовить рецепты на его основе, рассмотрим в следующем материале.

Можно ли есть авокадо при похудении?

Авокадо — продукт, наиболее часто рекомендуемый диетологами для похудения. Эффективность «мексиканской аптечки» при похудении огромная. За счет того, что он имеет большую калорийность, он избавляет организм от чувства голода на долгое время.

Еще он эффективен для похудения тем, что считается фруктом, а выглядит как овощ. Соответственно, употребление лишь этого одного продукта способно заменить количество полезных свойств всех вместе взятых фруктов и овощей.

Худеть с помощью вышеуказанного ингредиента можно и нужно, так как благодаря ему происходят следующие положительные изменения в организме:

  • нормализация обменных процессов;
  • очищение организма от холестерина;
  • усвоению полезных жиров и углеводов;
  • очищение кровеносных сосудов;
  • нормализация уровня сахара в крови.

Самое главное в регулярном употреблении плода — избавление от лишнего веса за счет снижения жира в организме. Более того, подкожные отложения уже обратно не вернутся.

При соблюдении диеты, исключите из рецептов жареное, мучное и сладкое, так как эти продукты препятствуют быстрому эффективному сбросу веса.

Эффективность

Эффективность авокадо для похудения заключается в том, что регулярное употребление этого продукта для похудения укрепляет имунную систему человека и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Для желающих похудеть за кратчайший отрезок времени, диета на зеленом лакомстве — отличная возможность исполнить мечту. Особенно актуальна данная диета для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

Еще эффективность диеты в том, что:

  • снижается уровень калорийности потребляемых продуктов;
  • организм обогащается клетчаткой;
  • происходит избавление от токсинов и шлаков.

Эффективная диета рассчитана на 3 дня. С помощью данного ингредиента можно готовить такие блюда, как салаты, супы, смузи и настойки.

Несмотря на то, что зеленый фрукт способен заменить множество других продуктов, польза диеты будет только в том случае, если вы будете его сочетать с другими ингредиентами. К примеру, с:

  • яйцами;
  • листьями салата;
  • оливковым или растительным маслом;
  • лимонным соком;
  • уксусом;
  • фруктами — бананы, киви, клубника, апельсины;
  • овощами — огурцы, помидоры, перец;
  • рыбой — крабовые палочки, семга, тунец, лосось, сельдь;
  • мясом — свинина, курятина.

Польза

Польза авокадо при похудении, в особенности для женщин, заключается в следующем:

  • нормализуется менструальный цикл;
  • ускоряется рост волос;
  • снижается вероятность бессонницы;
  • нервная система становится более устойчивой;
  • восстанавливается энергия.

Благодаря вышеуказанным полезным свойствам, зеленое мексиканское плодовое растение — кладезь витаминов и залог успешного похудения за короткий промежуток времени.

Рассмотрим основную пользу плода, которая актуальна не только для соблюдения диеты, но и в обычном употреблении авокадо:

  • защищает организм от вирусов;
  • улучшает память;
  • стабилизирует функциональность сердечно-сосудистой системы;
  • снижает артериальное давление;
  • стабилизирует кровообращение;
  • повышает работоспособность;
  • улучшает работу пищеварительной системы;
  • препятствует развитию онкологических заболеваний;
  • укрепляет кости и зубы.

Теперь рассмотрим, чем же полезно масло этого мексиканского зеленого фрукта:

  • препятствует появлению морщин;
  • увлажняет кожу;
  • нормализует кислородный обмен;
  • препятствует развитию кожных заболеваний.

Чем в диете можно заменить авокадо?

По причине аллергии либо просто непереносимости этого фрукта, авокадо в диете можно заменить на огурец, несладкое пресное яблоко или грушу.

По своему составу с мексиканским фруктом очень схожи тыквенные семечки. Они также содержат:

  • растительный жир;
  • витамин E;
  • калий;
  • антидепрессант.

Вместо 50 г авокадо, понадобится 30 г семечек.

Если не любите тыквенные семечки, ищите продукты, содержащие вышеуказанные вещества. Но как бы вы ни старались, этот продукт заменить невозможно. Диета на зеленых плодах — наиболее эффективная методика похудения, содержащая массу полезных веществ для человеческого организма.

Как часто можно есть?

Поскольку данный продукт отлично утоляет голод и борется с лишним весом, рассмотрим, как часто можно есть авокадо при похудении.

От этого фрукта придется отказаться тем, у кого проблемы с печенью или с поджелудочной железой. Остальным можно съедать не более 2-3 штук в день. Если превысить данную норму, есть вероятность отложения жиров и ощущения тяжести.

Если пользоваться диетой на авокадо, максимальное нагружение организма только этим мексиканским продуктом не должно превышать отметку в три дня. Если есть заграничную экзотику совместно с другими продуктами, желательно употреблять не больше 120 грамм продукта в день. Как правило, это половина фрукта. Часть плода можно скушать, к примеру, на обед в виде салата, другую часть — на ужин.

Авокадная диета

Авокадо для похудения живота — один из самых эффективных способов избавиться от лишних жировых отложений. Данный продукт следует выбирать очень тщательно:

  • плоды должны быть не твердыми, а слегка мягкими, при нажатии на них;
  • кожура должна быть гладкой;
  • наличие пятен говорит о перезрелости фрукта, а таковой для диеты не годится.

Хранить зеленый фрукт рекомендуется в холодильнике, в пластиковом контейнере с крышкой.

Рацион диеты рассчитан на три дня. Основными продуктами данного рациона являются авокадо, творог и листья салата.

Меню диеты на день выглядит следующим образом:

  • Завтрак: съесть половину плода и не сильно обжаренный постный бифштекс;
  • Обед: сделать салат из двух мелко порезанных огурцов, одного авокадо и двух вареных яиц. Блюдо необходимо заправить оливковым маслом или лимонным соком;
  • На ужин начинить половину зеленого фрукта обезжиренным творогом.

Эффективность данной диеты основана на том, что мексиканский фрукт содержит множество полезных жиров, которые легко усваиваются в организме. Благодаря этому, человек, питающийся по данной диете, не испытывает чувства голода длительное время.

Чтобы запустить процесс похудения, нужно включить в меню диеты пять ингредиентов:

Суть диеты в том, что в рецептах необходимо задействовать эти продукты. Разрыв между приемами не должен превышать пять часов.

Рассмотрим наиболее эффективные рецепты диеты для похудения:

Салат с авокадо и семгой

Салат с авокадо и семгой

Ингредиенты: половинка авокадо, 2 средних помидора, 50 г семги и столько же листьев салата, 150 г креветок, 25 г рукколы, ст. л. оливкового масла.

  • нарезать кубиками помидоры и авокадо;
  • мелко порезать листья салата;
  • смешать фрукт, помидоры и листья салата;
  • семгу нарезать небольшими кусочками и добавить к салату;
  • обжарить креветки;
  • заправить салат оливковым маслом;
  • посыпать рукколой.

Салат из сладкого перца с авокадо

Салат из сладкого перца с авокадо

Ингредиенты: один авокадо и один апельсин, по одному зеленому, желтому и красному перцу, щепотка мяты, 3 ст. л. оливкового масла, ч. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока.

  • очистить зеленый плод от кожуры и нарезать тонкими дольками;
  • разделить на дольки апельсин;
  • выложить апельсин и авокадо на тарелку;
  • нарезать перцы и выложить сверху;
  • растереть мяту в ступке;
  • к мяте добавить мед, масло и лимонный сок и смешать;
  • затем полить салат вышеприготовленной заправкой.

Салат из авокадо с помидорами и сыром

Салат из авокадо с помидорами и сыром

Ингредиенты: 15 помидорок черри, один зеленый плод, пучок рукколы, 150 г сыра фета, ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса, половина красного перца и 2 ст. л. бальзамического уксуса.

  • порезать помидоры на четвертинки;
  • сыр нарезать кубиками;
  • очистить мексиканский фрукт и нарезать кубиками;
  • смешать оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус;
  • выложить все ингредиенты на тарелку и полить вышеуказанной заправкой.

Вышеуказанная диета для похудения разнообразит вашу жизнь и обеспечит тело стройностью и здоровьем.

Источник: diet-diet.ru