Главная > Гастрит > Можно ли употреблять томатный сок при гастрите

Можно ли употреблять томатный сок при гастрите

Томатный сок богат витаминами и минералами. Напиток выводит шлаки и токсины, полезен для сердца и сосудов. Содержащийся в жидкости ликопин борется с канцерогенами. Способствуя выработке серотонина, томатный сок также снимает эмоциональное напряжение, борется со стрессом. Выясним, как напиток влияет на организм при гастрите.

При гастрите слизистая желудка, воспаляясь, приводит к нарушениям в организме. Многие продукты и напитки запрещены при обострении. Разрешён ли томатный сок при гастрите?

Ответ на вопрос будет неоднозначным. Гастрит – болезнь, требующая серьёзного подхода к питанию. После диагностирования степени тяжести и уровня кислотности, врачи прописывают схему лечения и меню для соблюдения режима больным гастритом. Строгий рацион показан в периоды обострения. С ремиссией количество продуктов увеличивается.

При гастрите пациенты часто употребляют соки и фреши. Для приготовления напитков используются фрукты и овощи, полезные при затруднениях с ЖКТ.

Противомикробное действие томатного сока благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Желчегонные и мочегонные свойства способствуют выводу шлаков и приостанавливают гниение. Напиток полезен при:

  • запорах;
  • приступах метеоризма;
  • мочекаменной болезни.

Употребление томатного сока зависит от типа гастрита. Если диагностировано заболевание с повышенной кислотностью, от томатного сока отказываются. Запрещено пить напиток при обострении. При повышенной кислотности рекомендуют:

Напитки снижают кислотность, снабжая организм микроэлементами.

Проверяют показатель кислотности у гастроэнтеролога, но предварительно это несложно сделать в домашних условиях. Поможет лимон. Если человек легко съедает дольку, даже не поморщившись, кислотность низкая. Если поедание доставляет неприятные ощущения — кислотность высокая.

При таком диагнозе томатный сок показан в небольших количествах при ремиссии.

Главные условия при употреблении сока больными гастритом с пониженной кислотностью:

  • отсутствие добавок;
  • отсутствие соли;
  • свежесть продукта.

Напиток стимулирует секрецию желудочного сока. Важна умеренность: не рекомендуется употреблять более 300 граммов ежедневно.

Лучше сок готовить дома. Так напиток сохранит фитонциды, приостанавливающие брожение в организме. Не рекомендуется добавлять соль. Лучше заменить вещество зубчиком чеснока и свежей зеленью: полезны при гастрите кинза, укроп, петрушка.

Приготовить полезный напиток возможно двумя способами:

  • из томатной пасты;
  • из натуральных томатов.

Больше микроэлементов содержит сок, приготовленный из свежих помидоров. Пошаговый рецепт томатного сока описан ниже.

  1. Помидоры помыть и просушить.
  2. Вырезать сердцевинки.
  3. Разрезать плоды пополам.
  4. Помидоры измельчают мясорубкой, затем перекладывают в ёмкость для кипячения.
  5. Сырье, доведённое до кипения, процеживают через сито.
  6. Массу заливают в кастрюлю и, прокипятив на медленном огне 5 мин, разливают по стерилизованным банкам.

В лечебных целях врачи рекомендуют употреблять сок за 20 мин до еды. Так желудочно-кишечный тракт подготавливают к приёму пищи.

Описан и сложный вариант напитка с использованием сахара, соли, уксуса и специй: такой сок не рекомендуется больным гастритом, так как раздражает слизистую.

Свежевыжатые соки позволяют бороться со многими болезнями в организме, поддерживают иммунитет и заряжают энергией на целый день. Именно в свежевыжатых соках содержится кладезь полезных веществ, поэтому необходимо взять за привычку пить соки на ежедневной основе.

А какие соки можно пить при гастрите, и какую пользу они могут принести организму? В этих вопросах мы постараемся разобраться в нашей статье.

Если с ежедневным рационом в организм человека не поступают необходимые витамины и питательные вещества, системы органов перестают справляться со своими функциями, нарушается нормальная жизнедеятельность.

Сокотерапия признана наиболее безопасной методикой лечения разнообразных заболеваний.

  • Постоянное употребление свежевыжатых напитков оказывает положительное влияние на работу иммунной системы;
  • Полное очищение всех систем от скопившихся токсинов;
  • Улучшение работы органов желудочно-кишечного тракта;
  • Стимулирование обменных процессов в организме.

Помните о том, что положительный эффект от сокотерапии не наступит после нескольких приемов целебного напитка. Если употреблять соки ежедневно, то такая привычка положительно скажется на работе всего организма.

Задаетесь вопросом, можно ли сок при гастрите? Однозначный ответ дать сложно, все зависит от кислотности желудка. Поэтому перед лечением обязательно необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Как уже говорилось выше, прежде чем приступать к лечению свежевыжатыми соками при гастрите, необходимо посетить лечащего врача и убедиться в том, что такое лечение не усугубит состояние пациента.

Если желудочный сок имеет низкую кислотность показано пить соки следующих видов:

Можно ли пить томатный сок при гастрите? Напиток противопоказан пациентам, у которых наблюдается повышенное содержание кислоты в желудочном соке. Выявить вид кислотности в желудке можно при помощи медицинского обследования, точный результат может дать и домашний тест: просто съешьте дольку лимона без сахара. Если пациент съедает дольку и даже не морщится, значит, желудочный сок имеет пониженную кислотность.

Тест не дает точного результата, поэтому перед началом употребления томатного сока при гастрите необходимо посетить врача.

Томатный сок способен улучшить пищеварение, нейтрализовать процессы гниения и брожения, которые сопровождают гастрит (при заболевании не вырабатывается достаточное количество желудочного сока, в связи с чем пища переваривается не полностью, начинаются процессы брожения и гниения, вызывающие неприятный привкус и запах изо рта).

При употреблении томатного сока при гастрите следует значительно сократить поступление в пищу сладостей и кондитерских изделий. Связано это с тем, что томатный сок содержит в составе фруктозу и глюкозу.

Врачи в пользу томатного сока верят, однако не разрешают пациентам пить его в свежевыжатом виде. По мнению медиков, лучшее влияние на организм оказывают пастеризованные соки.

Яблочный сок, как и томатный, строго противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью. Если кислотность понижена или находится в пределах нормы, яблочный сок можно использовать для лечения гастрита. Содержащиеся в соке полезные вещества положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и борются с воспалительными процессом в желудке.

В яблочном соке содержатся антиоксиданты, которые принимают участие в выводе из организма вредных веществ, шлаков и канцерогенов.

Гранатовый сок принято считать королем по содержанию в составе витаминов и полезных микроэлементов. Ни для кого не секрет, что именно гранатовый сок улучшает процессы кровообразования в организме, он омолаживает организм и выводит свободные радикалы.

Положительно гранатовый сок влияет и на процессы в пищеварительном тракте. Так, содержащиеся в составе дубильные вещества способны предотвращать процессы гниения и брожения в организме. Употребляя гранатовый сок ежедневно, можно забыть о проблеме неприятного запаха изо рта.

Яблочный, томатный и гранатовый сок не только улучшают работу пищеварительной системы, но и оказывают положительное влияние на другие органы.

Соки при гастрите с повышенной кислотностью следует выбирать аккуратно, так как неправильный сок способен значительно усугубить состояние пациента. Если в желудке и так кислая среда, то отдать предпочтение лучше следующим сокам:

При повышенной кислотности врачи рекомендуют употреблять именно тыквенный сок.

Связано это с тем, что сок содержит в составе элементы, способные нейтрализовать кислотную среду в желудке и уменьшить изжогу.

В составе тыквенного сока также содержится редкий витамин К, который участвует в процессах обновления межсуставной жидкости.

При гастрите можно употреблять картофельный сок. Если жареный и вареный картофель при заболевании категорически противопоказан, сырой овощ считается идеальным средством для борьбы с повышенной кислотностью. Лучше всего использовать молодой картофель. Его необходимо помыть и почистить, а затем натереть на терку либо пропустить через соковыжималку. Картофельный сок необходимо употреблять максимум через 10 минут после отжима, в ином случае он потеряет все свои полезные характеристики.

Картофельный сок обладает противовоспалительными характеристиками, он успешно борется с небольшими повреждениями на стенках желудка и облегчает общее состояние пациента, снижая болевые ощущения при гастрите.

Некоторые соки будут полезны при гастрите вне зависимости от кислотности желудка:

Свекольный сок считается нейтральным, поэтому он никак не влияет на степень кислотности желудочного сока. Постоянное употребление в пищу свекольного сока позволяет забыть о проблеме постоянной тошноты и рвоты при гастрите. Свекольный сок обладает антисептическими характеристиками, поэтому успешно выводит из организма патогенные организмы в виде вирусов и бактерий.

Свекольный сок положительно влияет на иммунитет, выводит шлаки из организма и облегчает прохождение каловых масс в кишечнике.

Сок из листьев алоэ является универсальным, он подходит для лечения гастрита и ряда других серьезных заболеваний.
Сок алоэ способен снять раздражение и убрать воспалившиеся участки в желудке. Если взять за привычку употребление сока в ежедневном режиме, можно устранить болезненные ощущения при гастрите за счет заживления ран.

Сделать сок можно с помощью соковыжималки, пить его лучше сразу после отжима, иначе он лишится своих полезных характеристик.

Сок имеет нейтральную кислотную среду и пресный вкус, поэтому его можно пить при гастрите любого типа. В таком соке содержится достаточное количество фосфора, который положительно влияет на работу органов ЖКТ.

Как уже говорилось выше, лечение соками будет давать результаты лишь в случае правильного употребления. Не стоит забывать о том, что свежевыжатые соки полезны лишь определенное время, не стоит выжимать сразу много сока и хранить его в холодильнике, лучше делать сок сразу перед употреблением.

Для того, чтобы соки приносили пользу, достаточно придерживаться следующих правил:

  1. Нельзя пить сок в чистом виде, необходимо разбавлять его чистой водой в соотношении 1 к 1;
  2. Разрешается пить сок натощак, в этом случае усиливается степень поглощения полезных элементов и витаминов;
  3. После употребления сока необходимо прополоскать рот чистой водой, в ином случае содержащиеся в напитке вещества негативно повлияют на зубную эмаль.

При гастрите соки способны улучшить состояние пациента и убрать такие симптомы, как боль в желудке, отрыжка, изжога, тошнота и пр.

Перед началом сокотерапии необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не усугубить свое состояние.