NEOSENSYS.COM Симптомы, диагностика и методы лечения заболеваний.
Контрольная работа по теме : «Питание и пищеварение. Обмен веществ»
Контрольная работа по теме «Питание и пищеварение. Обмен веществ»
1. Слой, защищающий верхнюю часть зуба от механических воздействий, — это
2. Переваривание белков в организме человека начинается под действием
1) веществ, имеющихся в самой пище 3) ферментов желудка
2) выделений бактерий толстой кишки 4) ферментов кишечного сока
3. Интенсивное всасывание воды в пищеварительном канале человека происходит в
1) прямой кишке 3) тонкой кишке
2) желудке 4) толстой кишке
4. К какой категории относятся «зубы мудрости»?
1) большие коренные 3) поздние молочные зубы
2) клыки 4) малые коренные зубы
5. Какое вещество начинает расщепляться под действием ферментов в ротовой полости человека?
6. Активное всасывание основной массы питательных веществ происходит в
1) желудке 3) ротовой полости
2) пищеводе 4) тонком кишечнике
7. Выберите верное утверждение.
1) в двенадцатиперстной кишке расщепляются только липиды и углеводы
2) в двенадцатиперстной кишке происходит расщепление только белков
3) в двенадцатиперстной кишке происходит расщепление всех пищевых веществ
4) в двенадцатиперстной кишке расщепляются только углеводы
8. Какой орган пищеварения на рисунке обозначен буквой А?
9. Какой из перечисленных продуктов питания является лучшим источником углеводов?
10. В одном эксперименте на чашу весов помещают мышь под металлическую сетку и уравновешивают весы, оставляя животное на некоторое время. Мышь активно перемещается по чаше весов. Опыт продолжается около 40 минут. Что в конце эксперимента могли наблюдать учёные?
1) В момент, когда мышь замирала, чаша поднималась. 3) Чаша с мышью стала легче.
2) В момент, когда мышь двигалась, чаша опускалась. 4) Чаша с мышью стала тяжелее.
11. Какой вид энергии обеспечивает рост и развитие клеток в организме человека?
2) тепловая 4) электрическая
12. Что из перечисленного является источником витаминов?
1) продукты питания 3) белки, жиры и углеводы
2) солнечный свет 4) минеральная вода
13. В ходе пластического обмена происходит
1) транспорт газов кровью 3) синтез белков из аминокислот
2) переваривание пищи в пищеварительной системе 4) расщепление глюкозы до углекислого газа в клетке
14. Что характеризует энергетический обмен в клетке? Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны.
1) по своим результатам противоположен биосинтезу
2) идёт с поглощением энергии
3) завершается в митохондриях
4) завершается в рибосомах
5) сопровождается синтезом молекул АТФ
6) завершается образованием кислорода и углеводов
15. Какие органические вещества в организме человека могут выполнять энергетическую функцию? Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны.
16. Используя содержание текста «Пищеварительные соки и их изучение» и знания школьного курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
1) Какую роль играют ферменты слюны в пищеварении?
2) Какая среда в желудке здорового человека?
3) Что, по Вашему мнению, смог выяснить с помощью фистульной методики учёный В. А. Басов?
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ СОКИ И ИХ ИЗУЧЕНИЕ
В стенках пищеварительного канала человека содержится огромное количество железистых клеток, вырабатывающих пищеварительные соки. Поступая в полость, они смешиваются с пережёванной пищей, вступая с ней в сложные химические взаимодействия. К типичным пищеварительным сокам относят слюну и желудочный сок.
Будучи прозрачной слабощелочной жидкостью, слюна содержит в своём составе минеральные соли, белки: амилазу, мальтазу, муцин, лизоцим. Первые два белка участвуют в расщеплении крахмала. Причём амилаза расщепляет крахмал до мальтозы (отдельные фрагменты), а потом мальтаза расщепляет её до глюкозы. Муцин придаёт слюне вязкость, склеивая пищевой комок, а лизоцим обладает бактерицидным действием.
Слизистая оболочка желудка каждые сутки выделяет около 2,5 л желудочного сока, представляющего собой кислую, за счёт соляной кислоты, бесцветную жидкость, содержащую фермент пепсин, отвечающий за расщепление белка до отдельных фрагментов и аминокислот. Выработка желудочного сока осуществляется с помощью нейрогуморальных механизмов.
Соляная кислота не только активизирует пепсин. Белки настолько сложны, что их переваривание является длительным процессом. Кислота разрушает водородные связи, которые удерживают вторичную структуру белка, а также прочные стенки клеток растений, не говоря уже о разрушении соединительной ткани в мясе; её количество зависит от характера пищи. Соляная кислота убивает бактерии. Однако некоторые бактерии могут преодолевать защитную систему желудка, они могут стать причиной язвы.
У учёных интерес к функционированию пищеварительных желез возник в ХIX в. Так, в 1842 г. русский учёный В. А. Басов произвёл следующую операцию на собаке: вскрыл брюшную полость, в стенке желудка сделал отверстие, в которое вставил металлическую трубку (фистулу) так, что один её конец находился в полости желудка, а другой – снаружи, что позволяло экспериментаторам собирать желудочный сок. Рану вокруг трубки аккуратно зашили. Операцию животное перенесло легко, что позволило В.А. Басову провести серию экспериментов, в течение которых животное кормили разнообразной пищей.
17. Дайте развернутый ответ на вопрос: «Как сохранить витамины при кулинарной обработке?».
18. Дайте развернутый ответ на вопрос: «Какие вещества поступают в организм человека из внешней среды, какие видоизменения претерпевают в процессе обмена веществ и какие выделяются»?
Контрольная работа по теме «Питание и пищеварение. Обмен веществ»
1. Какой орган пищеварительного канала обладает функциями переваривания пищи?
2. В процессе пищеварения жиры расщепляются до
2) аминокислот 4) глицерина и жирных кислот
3. За счёт чего происходит увеличение площади кишечника?
4. В процессе пищеварения зубы обеспечивают
1) вкусовую чувствительность 3) определение температуры пищи
2) механическое измельчение пищи 4) выделение слюны
5. Какую роль в пищеварении выполняет желчь?
1) содержит ферменты, расщепляющие белки 3) превращает жиры в мелкие капельки
2) обеспечивает механическое измельчение пищи 4) содержит ферменты, расщепляющие жиры
6. Какую функцию выполняют кишечные ворсинки в пищеварительном канале человека?
1) участвуют в образовании водорастворимых витаминов
2) повышают скорость продвижения пищи во время переваривания
3) нейтрализуют поступающие с пищей вредные вещества
4) увеличивают поверхность соприкосновения стенки кишечника с пищей
7. Выберите верное утверждение.
1) в желудке не происходит переваривания белков 2) в желудке перевариваются белки, жиры и углеводы
3) в желудке перевариваются жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты 4) в желудке перевариваются только белки
8. Какой буквой обозначена самая твёрдая часть зуба?
9. Пластический обмен в организме направлен на
1) удаление продуктов распада из организма 3) биологическое окисление с освобождением энергии
2) сбор и использование организмом поступающей информации 4) синтез веществ, специфичных для данного организма
10. В процессе пластического обмена в организме человека
1) происходит освобождение энергии и синтез АТФ 3) жиры превращаются в глицерин и жирные кислоты
2) из глюкозы образуется гликоген 4) белки окисляются до воды, углекислого газа и аммиака
11. Обмен веществ и превращение энергии представляет собой единство
1) процессов синтеза и распада веществ 3) свойств наследственности и изменчивости
2) процессов возбуждения и торможения 4) процессов роста и развития организма
12. Что происходит в организме человека в процессе пластического обмена?
1) поглощение кислорода 3) окисление органических веществ
2) образование из крахмала глюкозы 4) превращение аминокислот в белки
13. Необходимую для жизнедеятельности энергию человек получает в процессе
1) роста 3) распада веществ
2) развития 4) передачи нервного импульса
14. Каковы признаки пластического обмена в клетке? Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны.
1) Для протекания процесса используется энергия света.
2) Процесс происходит при наличии ферментов.
3)Процесс сопровождается распадом АТФ.
4) Процесс сопровождается синтезом АТФ.
5) Мономерами для образования молекул служат аминокислоты.
6) Сборка молекул белков осуществляется в лизосомах.
15. Какие функции выполняет слюна человека? Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны.
4) механическое измельчение пищи
5) обезвреживание бактерий
16. Используя содержание текста «Пищеварительные соки и их изучение» и знания школьного курса биологии, ответьте на вопросы и выполните задание.
1) Какова роль белка лизоцима?
2) Какой фермент содержится в желудочном соке?
3) Объясните, почему при поступлении пищи в ротовую полость в желудке начинает выделяться желудочный сок.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ СОКИ И ИХ ИЗУЧЕНИЕ
В стенках пищеварительного канала человека содержится огромное количество железистых клеток, вырабатывающих пищеварительные соки. Поступая в полость, они смешиваются с пережёванной пищей, вступая с ней в сложные химические взаимодействия. К типичным пищеварительным сокам относят слюну и желудочный сок.
Будучи прозрачной слабощелочной жидкостью, слюна содержит в своём составе минеральные соли, белки: амилазу, мальтазу, муцин, лизоцим. Первые два белка участвуют в расщеплении крахмала. Причём амилаза расщепляет крахмал до мальтозы (отдельные фрагменты), а потом мальтаза расщепляет её до глюкозы. Муцин придаёт слюне вязкость, склеивая пищевой комок, а лизоцим обладает бактерицидным действием.
Слизистая оболочка желудка каждые сутки выделяет около 2,5 л желудочного сока, представляющего собой кислую, за счёт соляной кислоты, бесцветную жидкость, содержащую фермент пепсин, отвечающий за расщепление белка до отдельных фрагментов и аминокислот. Выработка желудочного сока осуществляется с помощью нейрогуморальных механизмов.
Соляная кислота не только активизирует пепсин. Белки настолько сложны, что их переваривание является длительным процессом. Кислота разрушает водородные связи, которые удерживают вторичную структуру белка, а также прочные стенки клеток растений, не говоря уже о разрушении соединительной ткани в мясе; её количество зависит от характера пищи. Соляная кислота убивает бактерии. Однако некоторые бактерии могут преодолевать защитную систему желудка, они могут стать причиной язвы.
У учёных интерес к функционированию пищеварительных желез возник в ХIX в. Так, в 1842 г. русский учёный В. А. Басов произвёл следующую операцию на собаке: вскрыл брюшную полость, в стенке желудка сделал отверстие, в которое вставил металлическую трубку (фистулу) так, что один её конец находился в полости желудка, а другой – снаружи, что позволяло экспериментаторам собирать желудочный сок. Рану вокруг трубки аккуратно зашили. Операцию животное перенесло легко, что позволило В.А. Басову провести серию экспериментов, в течение которых животное кормили разнообразной пищей.
17. Дайте развернутый ответ на вопрос: «Почему человеку следует ограничивать употребление сахара? Приведите не менее трех аргументов».
18. Дайте развернутый ответ на вопрос: «Почему детям необходимо принимать солнечные ванны»?
По материалам nsportal.ru
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону N273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагогическая деятельность требует от педагога наличия системы специальных знаний в области обучения и воспитания детей с ОВЗ. Поэтому для всех педагогов является актуальным повышение квалификации по этому направлению!
Дистанционный курс «Обучающиеся с ОВЗ: Особенности организации учебной деятельности в соответствии с ФГОС» от «Столичного учебного центра» даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (72 часа).
8 класс Контрольная работа по теме «Пищеварение. Обмен веществ и энергии» 1 ВАРИАНТ
1 часть. Выбери один правильный ответ.
1.В пищеварительном тракте белки расщепляются до
А) аминокислот Б) нуклеотидов
2.При глотании надгортанник
А) опускается Б) поднимается
В) неподвижен Г) открывает вход в гортань
3.Углеводы в большом количестве содержатся в
4.Начальный отдел тонкой кишки – это
А) прямая кишка Б) подвздошная кишка
В) двенадцатиперстная кишка Г) слепая кишка
5.Всасывание питательных веществ в тонкой кишке
А) воротной вене Б) кишечных ворсинках
2 часть. Выбери три верных утверждения.
1.Человек рождается с молочными зубами
2.В зубе различают корень, шейку и коронку
3.У человека 8 клыков, 4 резца
4.В ротовой полости пищеварение не происходит
5.Шейка зуба погружена в десну
6.Коронка зуба выступает над десной.
3 часть. Установите соответствие
А) происходит механическая обработка пищи
Б) происходит неполное расщепление белков
В) происходит неполное расщепление углеводов
Г) пищевой комок превращается в полужидкую кашицу
Д) ферменты активны в слабощелочной среде
Е) ферменты активны в кислой среде
Отдел пищеварительного канала
Фёдор, нападающий в футбольном клубе, после вечерней игры решил поужинать в ресторане быстрого приготовления. Используя данные, предложите Фёдору оптимальное по калорийности с максимальным содержанием углеводов меню из перечня блюд и напитков, для того чтобы компенсировать энергозатраты во время футбольного матча, продолжавшегося для спортсмена 89 минут. При выборе учтите, что Фёдор обязательно закажет сладкий сильногазированный напиток. В ответе укажите: энергозатраты спортсмена; заказанные блюда, которые не должны повторяться; количество углеводов; калорийность ужина, которая не должна превышать энергозатраты во время матча.
Таблица энергетической и пищевой ценности
8 класс Контрольная работа по теме «Пищеварение. Обмен веществ и энергии» 2 ВАРИАНТ
1 часть. Выбери один правильный ответ.
1.В тканях какого органа расположены железистые клетки, вырабатывающие соляную кислоту?
А) ротовой полости Б) желудка
2.В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются до
В) липидов Г) глицерина и жирных кислот
3.Биологические катализаторы, под действием которых происходит расщепление пищи, — это
4.В двенадцатиперстной кишке НЕ расщепляются
В) углеводы Г) минеральные соли
5.Как называется самая крупная пищеварительная железа?
А) поджелудочная железа Б) слюнная железа
2 часть. Выбери три верных утверждения.
1.Объем желудка взрослого человека достигает 3 литров
2.Желудок расположен в правой части брюшной полости
3.Желудок расположен в левой части брюшной полости
4.Средний слой стенки желудка состоит из поперечно-полосатой мышечной ткани
5.Средний слой стенки желудка образован гладкой мышечной тканью
6.В желудке пища находится от 20 минут до 1 часа.
3 часть. Установите соответствие
А) секретом желез является слюна
Б) вырабатывает соляную кислоту
В) происходит полное расщепление питательных веществ
Г) происходит основное всасывание воды
Д) происходит формирование каловых масс
Орган пищеварительной системы
4 часть. 14-летний Пётр в зимние каникулы посетил Казань. Перед экскурсией в Казанский кремль он позавтракал в местном кафе быстрого питания. Подросток заказал себе на завтрак следующие блюда и напитки: сэндвич с куриной котлетой, салат овощной, маленькую порцию картофеля фри. Определите по таблице рекомендуемую калорийность первого завтрака Петра, если он питается 4 раза в день; реальную энергетическую ценность первого завтрака; количество углеводов в блюдах и напитках завтрака, а также отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме.
Таблица энергетической и пищевой ценности.
Калорийность при 4-х разовом питании (в % от общей калорийности в сутки)
4 часть: энергозатраты спортсмена 9,5х89=845 ккал
Мороженое с шоколадным наполнителем
Сладкий сильногазированный напиток
Количество углеводов 127г, калорийность ужина 845
4 часть: калорийность 1 завтрака 406 ккал;
Реальная энергетическая ценность заказанных блюд 640 ккал;
Количество углеводов в 1 завтраке 81 г;
Отношение поступивших с пищей углеводов к суточной норме – 0,22, или 22% (81:375).
Вам будут интересны эти курсы:
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
По материалам infourok.ru
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону N273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагогическая деятельность требует от педагога наличия системы специальных знаний в области обучения и воспитания детей с ОВЗ. Поэтому для всех педагогов является актуальным повышение квалификации по этому направлению!
Дистанционный курс «Обучающиеся с ОВЗ: Особенности организации учебной деятельности в соответствии с ФГОС» от «Столичного учебного центра» даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (72 часа).
Проверка знаний по теме: Пищеварение. Обмен веществ.
Задание 1. Выберите один правильный ответ.
1. Недостаток витамина D в пище приводит к заболеванию:
А – рахит Б – бери-бери В – цинга Г – «куриная слепота»
2. Расщепление белков происходит:
А – в ротовой полости Б – в желудке В – в тонком кишечнике Г – в толстом кишечнике
3. Слюнные железы принимают участие в расщеплении:
А – белков Б – жиров В – углеводов Г – белков и углеводов
4. Какие конечные продукты образуются при распаде и окислении жиров?
А – глицерин и жирные кислоты В – аминокислоты
Б – вода и углекислый газ Г — глюкоза
5. Всасывание – это процесс:
А – расщепления сложных веществ на простые
Б – образования растворимых питательных веществ
В – прохождения веществ через слой клеток пищеварительного тракта в кровь и лимфу
Г – обезвреживания ядовитых веществ в печени
6. Пластический обмен – это процесс:
А – распада органических соединений клетки с освобождением энергии
Б – создания новых соединений, характерных для данного организма
В – удаления из организма соединений, образующихся при обмене веществ
7. Что образуется в ротовой полости при расщеплении крахмала?
А – гликоген Б – аминокислоты В – глюкоза Г – жирные кислоты
8. Недостаток витамина С в пище приводит к заболеванию:
А – рахит Б – бери-бери В – цинга Г – «куриная слепота»
А — резцов Б — клыков; В — малых коренных зубов Г — больших коренных зубов
10. Длина тонкого кишечника человека составляет приблизительно:
А — 25-30 см Б — 1,5-2м В — 5 м Г — 10 м.
А — желчным пузырем Б — двенадцатиперстной кишкой
В — поджелудочной железой Г — печенью
12. В желудке основным ферментом является:
А – липаза Б – пепсин В — амилаза
13. Излишки углеводов накапливаются в виде гликогена:
А — в костях Б — в печени В — селезенке Г — поджелудочной железе
14. Питательные вещества выполняют функции:
А – транспортную Б – двигательную В — строительную и энергетическую
15. Расщепление белков происходит в.
А — желудке и тонком кишечнике Б — ротовой полости В — толстом кишечнике
Как называется процесс превращения питательных веществ в простые соединения, которые легко всасываются в кровь и лимфу?
А. расщепление Б. пищеварение В. Переваривание Г. Потребление
Как называется вещество, из которого состоит внутренний слой коронки зуба?
А. эмаль Б. цемент В. дентин Г. пульпа
Определите последовательность отделов пищеварительной системы
А. рот – пищевод – глотка – желудок – кишечник
Б. рот – глотка – пищевод – желудок – кишечник
В. рот – глотка – желудок – пищевод – кишечник
Г. рот – желудок – пищевод – кишечник – глотка
Барьерная функция печени заключается в том, что в ней
А. синтезируются аминокислоты Б. обеззараживаются ядовитые вещества
В. вырабатывается желчь Г. глюкоза превращается в гликоген
Частью чего является двенадцатиперстная кишка?
А. печени Б. желудка В. толстого кишечника Г. тонкого кишечника
Какую функцию обеспечивают кишечные ворсинки?
А. участвуют в образовании собственных витаминов
Б. усиливают движение кишечника во время переваривания
В. увеличивают поверхность соприкосновения с веществами
Г. нейтрализуют поступающие с пищей яды
Сколько всего зубов у взрослого человека?
А. 34 зуба Б. 33 зуба В. 30 зубов Г. 32 зуба
Как называется последний отдел толстого кишечника?
А. прямая кишка Б. желудок В. двенадцатиперстная кишка Г. аппендикс
Пластический обмен в организме направлен на:
А. синтез веществ, специфичных для данного организма
Б. биологическое окисление с освобождением энергии
В. удаления продуктов распада из организма
Г. сбор и использование организмом информации
А. слабощелочная Б. нейтральная В. щелочная Г. кислая
Задание 2. Вставьте пропущенные термины в предложения.
1) У человека количество резцов в обеих челюстях равно ___________.
2) У человека имеется ___ пары крупных слюнных желез.
3) Проток поджелудочной железы впадает в __________.
4) Для увеличения поверхности всасывания слизистая оболочка тонкого кишечника покрыта ______.
5) При полном окислении жиры распадаются до ____________.
6) Под влиянием солнечного облучения в организме образуется витамин____________.
7) При недостаточном поступлении витаминов в организм развивается ____________.
8) Основным ферментом слюны является ___________.
9) До каких простых веществ расщепляются белки?
10) Поджелудочная железа вырабатывает гормон ____________.
11) При недостатке витамина А развивается авитаминоз_____________.
12) Белки, содержащие полный комплекс аминокислот, называются_____________.
По материалам infourok.ru
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону N273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагогическая деятельность требует от педагога наличия системы специальных знаний в области обучения и воспитания детей с ОВЗ. Поэтому для всех педагогов является актуальным повышение квалификации по этому направлению!
Дистанционный курс «Обучающиеся с ОВЗ: Особенности организации учебной деятельности в соответствии с ФГОС» от «Столичного учебного центра» даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (72 часа).
Контрольная работа по биологии 8 класс
«Пищеварение и обмен веществ»
Определите последовательность отделов пищеварительной системы
А . рот – пищевод – глотка – желудок – кишечник
Б. рот – глотка – пищевод – желудок – кишечник
В. рот – глотка – желудок – пищевод – кишечник
Г. рот – желудок – пищевод – кишечник – глотка
Интенсивное всасывание воды в пищеварительном канале человека происходит в
А. прямой кишке В. тонкой кишке
Б. желудке Г. толстой кишке
Отделение слюны на запах пищи происходит
А . гуморально Б. безусловно рефлекторно В. условно рефлекторно
А. кислая Б. слабо-щелочная В. Щелочная
Сколько всего зубов у взрослого человека?
А. 34 зуба Б. 33 зуба В. 30 зубов Г. 32 зуба
Как называется вещество, из которого состоит внутренний слой коронки зуба?
Обезвреживание ядовитых веществ происходит в
Какую функцию выполняют кишечные ворсинки в пищеварительном канале человека?
А. участвуют в образовании водорастворимых витаминов
Б. повышают скорость продвижения пищи во время переваривания
В. нейтрализуют поступающие с пищей вредные вещества
Г. увеличивают поверхность соприкосновения стенки кишечника с пищей
Частью чего является двенадцатиперстная кишка?
Энергетический обмен в организме направлен на
А. синтез веществ, специфичных для данного организма
Б. биологическое окисление с освобождением энергии
В. удаления продуктов распада из организма
Г. сбор и использование организмом информации
Нехватка какого витамина вызывает у детей развитие рахита?
Какое вещество начинает расщепляться под действием ферментов в ротовой полости человека?
А. Избытке витаминов в пище
Б. Продолжительном пребывании на солнце
В. Отсутствии в пище витаминов
Г. Питании растительной пищей
А. Основной обмен – это энерготраты в стандартных условиях
Б. Основной обмен у подростков меньше, чем у взрослых
В. При составлении норм питания учитываются средние энерготраты за неделю и разовые нагрузки
Г. Энергоемкость пищи показывает, сколько энергии может выделиться при ее окислении
Д. Общий обмен не зависит от образа жизни человека
Е. При окислении 1г жира выделяется 17,6 кДж энергии
Дайте развернутый ответ на вопрос: «Как сохранить витамины при кулинарной обработке?».
Контрольная работа по биологии 8 класс
«Пищеварение и обмен веществ»
А. прием питательных веществ
Б. переработка питательных веществ
В. усвоение питательных веществ
Активное всасывание основной массы питательных веществ происходит в
А. желудке В. ротовой полости
Б. пищеводе Г. тонком кишечнике
Опыт «мнимого» кормления доказывает, что отделение желудочного сока происходит
А. соляной кислоты Б. слизи В . нет ответа
К какой категории относятся «зубы мудрости»?
А. большие коренные В. поздние молочные зубы
Б. клыки Г. малые коренные зубы
Слой, защищающий верхнюю часть зуба от механических воздействий, — это
Барьерная функция печени заключается в том, что в ней
А. синтезируются аминокислоты
Б. обеззараживаются ядовитые вещества
Г. глюкоза превращается в гликоген
Какую функцию обеспечивают кишечные ворсинки?
А . участвуют в образовании собственных витаминов
Б. усиливают движение кишечника во время переваривания
В. увеличивают поверхность соприкосновения с веществами
Г . нейтрализуют поступающие с пищей яды
Как называется последний отдел толстого кишечника?
В . двенадцатиперстная кишка
Пластический обмен в организме направлен на
А. синтез веществ, специфичных для данного организма
Б. биологическое окисление с освобождением энергии
В. удаления продуктов распада из организма
Г. сбор и использование организмом информации
Под действием ультрафиолетовых лучей в организме образуется витамин
Что является продуктом расщепления белков?
Б . аминокислоты Г. инсулин
Если плохо проварить и прожарить мясо, то может возникнуть заболевание
Выберите верные утверждения:
А. Пища должна восполнять затраты энергии
Б. Если человек занят тяжелым физическим трудом, в его пище должно содержаться много жиров
В. Большой вред растущему организму приносит систематическое недоедание – голодные диеты
Г. Нормы питания не зависят от энерготрат человека
Д. Суточный рацион человека должен включать разнообразные продукты
Е. Рацион человека должен быть однообразным и повторяться каждый прием пищи.
Дайте развернутый ответ: «Профилактика глистных заболеваний»
Номер материала: ДБ-1262942
Вам будут интересны эти курсы:
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
По материалам infourok.ru